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Yoshikane SKD Nashiji Olive Gyuto 240mm - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yoshikane SKD Nashiji Olive Gyuto 240 mm

Made in Japan
$595.00 CAD - $595.00 CAD
$595.00 CAD
$595.00 CAD
$595.00 CAD - $595.00 CAD
$595.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : SKDFinition de la lame : NashijiDureté de la lame :...

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Yosimitu Kajiya Walnut Bunka 160mm - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Bunka en noyer 160mm

Made in Japan
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD
$230.00 CAD
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Gyuto 210mm - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Gyuto 210mm

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de la la...

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Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Made in Japan
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Yosimitu Kajiya Bunka 160mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Bunka 160 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Ebony Santoku 170mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Santoku Ébène 170mm

Made in Japan
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD

.00SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : DamasDureté de la l...

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Hatsukokoro Kaijin Blue 2 Bubinga Kiritsuke 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kaijin Bleu 2 Bubinga Kiritsuke 210mm

Made in Japan
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Migaki (revêtem...

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Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Hatsukokoro Kaijin Blue 2 Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kaijin Bleu 2 Gyuto 240 mm (Lame seule)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Bleu #2Finition de la lame : Migaki (revêtement i...

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Yosimitu Kajiya Cherry Bunka 190mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Cerisier Bunka 190mm

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Walnut Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto en noyer 240mm

Made in Japan
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Cherry Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto Cerisier 240mm

Made in Japan
$260.00 CAD - $260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD - $260.00 CAD
$260.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

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Nigara Hamono VG XEOS Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Santoku 185 mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de...

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Yosimitu Kajiya Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto 240 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Shinkiro (Takahiro Nihei) AOS Damascus Kurouchi Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Shinkiro (Takahiro Nihei) AOS Damas Kurouchi Gyuto 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$650.00 CAD - $650.00 CAD
$650.00 CAD
$650.00 CAD - $650.00 CAD
$650.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #1Finition de la lame : Kurouchi DamascusDu...

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Masuda Yoshihide AO1 Damascus Kurouchi Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Masuda Yoshihide AO1 Damas Kurouchi Gyuto 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$900.00 CAD - $900.00 CAD
$900.00 CAD
$900.00 CAD - $900.00 CAD
$900.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #1Finition de la lame : Kurouchi DamasDuret...

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Yosimitu Kajiya Ao2 Migaki Poplar Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Ao2 Migaki Peuplier Gyuto 240mm

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : MigakiDureté de la ...

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Copper Damascus 2.0 Kurouchi 52100 Tall - Bunka 180mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Damassé cuivre 2.0 Kurouchi 52100 Tall-Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Vietnam
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Bunka (talon haut)Type d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100Finition de la lame : Kurouchi avec D...

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Hatsukokoro Sumi Blue 2 Bunka 150mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Sumi Bleu 2 Bunka 150mm (Lame Seulement)

Made in Japan
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

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Yosimitu Kajiya Cherry Gyuto 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto cerisier 210mm

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

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