Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Name: Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)
Brand: Made in Japan
SKU: 10149357380585
Price: 430.0 CAD
Availability: OutOfStock

Made in Japan

Disponibilité:

Rupture de stock

Épuisé

$430.00 CAD - $430.00 CAD

$430.00 CAD

$430.00 CAD - $430.00 CAD

$430.00 CAD

L'Atelier (Constructeur de Couteaux)

Besoin d'un visuel ? Essayez notre tout nouveau Créateur de couteaux de cuisine personnalisés — voyez votre combinaison de lame et de manche prendre vie en temps réel.

Quantité

SPÉCIFICATIONS

Style de couteau : Santoku
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)
Finition de la lame : Tsuchime / Damas
Dureté de la lame : 64HRC (+/-1)
Chanfrein : Double
Manche : Aucun ➛ Choisissez le vôtre
Longueur de la lame : 165mm
Hauteur du talon : 54mm
Épaisseur de la soie : 2,20mm
Poids : 90g

La série Nigara Hamono STRIX est fabriquée au Japon à partir de acier en poudre orienté lame, un acier inoxydable haut de gamme connu pour ses carbures plus petits, ce qui confère une netteté exceptionnelle. Avec une dureté solide d'environ 64 HRC, les couteaux STRIX se distinguent par leur sensation impressionnante, leurs performances de premier ordre et leur géométrie bien pensée.

Vous souhaitez en savoir plus sur les derniers modèles de Nigara Hamono, Cliquez ici !

Some handle options

Poignée Wa personnalisée n°388 - 142 mm (Standard)

$175.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°387 - 138 mm (Standard)

$175.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°386 - 141 mm (Standard)

$175.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°384 - 139 mm (Standard)

$175.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°383 - 145 mm (Grande)

$175.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°381 - 136 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°379 - 142 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°378 - 143 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°377 - 141 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°376 - 136 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°375 - 142 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°374 - 136 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°373 - 136 mm (Standard)

$170.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°370 - 142 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°368 - 135 mm (Standard)

$100.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°367 - 140 mm (Standard)

$100.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°366 - 135mm (Standard)

$100.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°365 - 140 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°364 - 139 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°363 - 138 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°362 - 137 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°359 - 141 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°358 - 145 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°357 - 140 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°355 - 113 mm (Petit)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°354 - 119 mm (Petit)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°353 - 139 mm (Standard)

$220.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°351 - 141 mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #346 - 140mm (Standard)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°345 - 133mm (Standard)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #337 - 137mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°332 - 135mm (Standard)

$80.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°331 - 136mm (Standard)

$100.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #330 - 138mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°329 - 119mm (Petit)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°327 - 139mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #326 - 141mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°324 - 140mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°322 - 142mm (Standard)

$200.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #319 - 135mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #318 - 135mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #316 - 130mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°314 - 135mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #313 - 135mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°312 - 134mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée n°311 - 134mm (Standard)

$120.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #306 - 140mm (Standard)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #302 - 141mm (Standard)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #301 - 142mm (Standard)

$180.00 CAD

Poignée Wa personnalisée #300 - 142mm (Standard)

$180.00 CAD

View All Handles

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Spécifications du couteau

Veuillez noter que, comme de nombreuses lames sont fabriquées à la main, il peut y avoir de légères variations dans la forme, la taille et les fixations des soies. Les soies diffèrent également ; certains seront affûtés, tandis que d'autres seront effilés, offrant ainsi une gamme d'options à nos collègues passionnés de couteaux.

Renseignez-vous sur un couteau

SERVICES D'INSTALLATION

$170.00 CAD

$170.00 CAD - $170.00 CAD

$170.00 CAD

Collection boutique

Langue

Pays

Langue

Pays

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Some handle options

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Spécifications du couteau

SERVICES D'INSTALLATION

Prenez une poignée

Langue

Pays

Langue

Pays