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Specialty Knife (Mult-Purpose)

Couperet chinois Bing Yu Huo 165 mm

Prix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CAD
Prix d'origine $90 CAD
$90 CAD
$90 CAD - $90 CAD
Prix actuel $90 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : 1080Finition de la lame : KurouchiDureté de la lame ...

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Specialty Knife (Meat)

Dao Vua Classique Suijihiki Sakimaru

Prix d'origine $140 CAD
Prix d'origine $140 CAD - Prix d'origine $160 CAD
Prix d'origine $140 CAD
$115 CAD - $160 CAD
$115 CAD - $160 CAD
Prix actuel $115 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Suijihiki SakimaruType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : Kuro...

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Specialty Knife (Bread)

Pain de précision à double dentelure 220 mm

Prix d'origine $35 CAD - Prix d'origine $35 CAD
Prix d'origine $35 CAD
$35 CAD
$35 CAD - $35 CAD
Prix actuel $35 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: An...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Gyuto dentelé 210 mm (édition limitée)

Prix d'origine $80 CAD - Prix d'origine $80 CAD
Prix d'origine $80 CAD
$80 CAD
$80 CAD - $80 CAD
Prix actuel $80 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : Enduit de fluorDureté de la l...

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Specialty Knife (Meat)

Dao Vua Classique Honesuki 150mm

Prix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $120 CAD
Prix d'origine $90 CAD
$90 CAD - $120 CAD
$90 CAD - $120 CAD
Prix actuel $90 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : KurouchiDureté d...

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Specialty Knife (Vegetable)

Trancheuse à tomates Kanetsune Seki 80 mm

Prix d'origine $25 CAD - Prix d'origine $25 CAD
Prix d'origine $25 CAD
$25 CAD
$25 CAD - $25 CAD
Prix actuel $25 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Trancheuse de tomatesType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : 420J2Finition de la lame : MigakiDureté...

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Specialty Knife (Mult-Purpose)

Couperet chinois Tojiro Fuji FA-70 175 mm

Prix d'origine $80 CAD - Prix d'origine $80 CAD
Prix d'origine $80 CAD
$80 CAD
$80 CAD - $80 CAD
Prix actuel $80 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : N / AFinition de la lame : MigakiDureté de la lam...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Couperet Chinois Xiāngcūn Kurouchi 180mm

Prix d'origine $75 CAD
Prix d'origine $75 CAD - Prix d'origine $75 CAD
Prix d'origine $75 CAD
Prix actuel $65 CAD
$65 CAD - $65 CAD
Prix actuel $65 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 7Cr17MoVFinition de la lame : KurouchiDureté de l...

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Specialty Knife (Meat)

Trancheuse Sunōhanī 300 mm

Prix d'origine $150 CAD - Prix d'origine $150 CAD
Prix d'origine $150 CAD
$150 CAD
$150 CAD - $150 CAD
Prix actuel $150 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Givré Jet de sableB...

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Specialty Knife (Meat)

Minamoto série M Honesuki-Kaku 150 mm

Prix d'origine $130 CAD - Prix d'origine $130 CAD
Prix d'origine $130 CAD
$130 CAD
$130 CAD - $130 CAD
Prix actuel $130 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60...

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Specialty Knife (Meat)

Daido Sujihiki 240mm

Prix d'origine $95 CAD - Prix d'origine $95 CAD
Prix d'origine $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
Prix actuel $95 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la la...

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Specialty Knife (Fish)

Grohmann Filet 210mm (Cuir)

Prix d'origine $120 CAD - Prix d'origine $120 CAD
Prix d'origine $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $120 CAD
Prix actuel $120 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Poly Flex Désossage 150mm

Prix d'origine $55 CAD - Prix d'origine $55 CAD
Prix d'origine $55 CAD
$55 CAD
$55 CAD - $55 CAD
Prix actuel $55 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Désossage (Flex)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de ...

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Specialty Knife (Fish)

Daido Ko-Deba 105mm

Prix d'origine $65 CAD - Prix d'origine $65 CAD
Prix d'origine $65 CAD
$65 CAD
$65 CAD - $65 CAD
Prix actuel $65 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-DebaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lam...

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Specialty Knife (Fish)

Filet de Grohmann (Cordura)

Prix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $95 CAD
Prix d'origine $90 CAD
$90 CAD - $120 CAD
$90 CAD - $120 CAD
Prix actuel $90 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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Specialty Knife (Other)

Kanetsune à tartiner dentelé 110 mm

Prix d'origine $35 CAD - Prix d'origine $35 CAD
Prix d'origine $35 CAD
$35 CAD
$35 CAD - $35 CAD
Prix actuel $35 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DiffuserType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Couperet Chinois Xiāngcūn Kurouchi 200mm

Prix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CAD
Prix d'origine $90 CAD
$90 CAD
$90 CAD - $90 CAD
Prix actuel $90 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couperet Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 7Cr17MoVFinition de la lame : KurouchiDureté de la ...

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Specialty Knife (Other)

ULU avec bloc 150mm

Prix d'origine $80 CAD - Prix d'origine $80 CAD
Prix d'origine $80 CAD
$80 CAD
$80 CAD - $80 CAD
Prix actuel $80 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GRANDIRType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame :...

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Specialty Knife (Meat)

Couteau à découper en bois de santal foncé 300 mm

Prix d'origine $130 CAD - Prix d'origine $130 CAD
Prix d'origine $130 CAD
$130 CAD
$130 CAD - $130 CAD
Prix actuel $130 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sculpture / TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MigakiBise...

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Specialty Knife (Fish)

Midori No Hōseki Yanagiba 270mm

Prix d'origine $190 CAD - Prix d'origine $190 CAD
Prix d'origine $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
Prix actuel $190 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : YanagibaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 9Cr14MoVFinition de la lame : MigakiDureté de la lam...

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Specialty Knife (Meat)

Minamoto Série M Sujihiki 270 mm

Prix d'origine $175 CAD - Prix d'origine $175 CAD
Prix d'origine $175 CAD
$175 CAD
$175 CAD - $175 CAD
Prix actuel $175 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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Specialty Knife (Fish)

Effilé #15 Opinel Padouk Folding Fillet Knife 150mm

Prix d'origine $65 CAD - Prix d'origine $65 CAD
Prix d'origine $65 CAD
$65 CAD
$65 CAD - $65 CAD
Prix actuel $65 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiD...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Trancheuse Droite Palissandre

Prix d'origine $80 CAD - Prix d'origine $85 CAD
Prix d'origine $80 CAD
$80 CAD - $85 CAD
$80 CAD - $85 CAD
Prix actuel $80 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lam...

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Specialty Knife (Other)

Couteau à Huîtres Long 95mm

Prix d'origine $15 CAD - Prix d'origine $15 CAD
Prix d'origine $15 CAD
$15 CAD
$15 CAD - $15 CAD
Prix actuel $15 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : huîtreType d'acier : Acier inoxydableMatière : 420J2Gérer: Bois de hêtreLongueur de lame : 95mmHauteur du talon: ...

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