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Au Japon, ce couteau est appelé gyuto, l'homologue japonais du couteau de chef. C'est un outil polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux lég...
Afficher tous les détailsLe couteau multi-préparation asiatique Shun Classic est doté d'une lame de 4,5 pouces avec une forme triangulaire distinctive, ce qui le rend parfa...
Afficher tous les détailsPréparez-vous à intensifier votre jeu de barbecue avec nos outils de précision. Cet ensemble Victorinox couvre tous les éléments essentiels pour tr...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau d'extérieurType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 14C28NFinition de la lame : PolieDureté...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Double...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Poudre R2 / SG2Finition de la lame : Damas noir nickel...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60HRC...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116 (acier allemand)Finition de la lame : PolieDur...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau: FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 14C28N (Sandvik)Finition de la lame : PolieDureté de l...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MicrobilléeDur...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MicrobilléeDur...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MicrobilléeDur...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MicrobilléeDur...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Chuka BochoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiD...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 59HRC...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefLame Longueur : 190 mmHauteur du talon : 45 mmÉpaisseur du dos : 2,70 mmPoids : 144 g Style de couteau : Sa...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefLame Longueur : 200 mmHauteur du talon : 43 mmÉpaisseur du dos : 2,60 mmPoids : 213g Style de couteau : Scu...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau: Steak/TableType d'acier : Acier inoxydableFinition de la lame : MigakiDureté de la lame : 56HRC (+/-1)Biseau : D...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau à fromage + fourchetteType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la ...
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