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Couteau de chef (polyvalent)

Couteau Santoku personnalisé Hanmā 180 mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $240.00 CAD - Prix d'origine $240.00 CAD
Prix d'origine $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
Prix actuel $240.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de l...

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Prix d'origine $240.00 CAD - Prix d'origine $240.00 CAD
Prix d'origine $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
Prix actuel $240.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (légume)

Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 165mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté ...

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Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
Épuisé

Couteau Spécialisé (viande)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 240mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $575.00 CAD - Prix d'origine $575.00 CAD
Prix d'origine
$575.00 CAD
$575.00 CAD - $575.00 CAD
Prix actuel $575.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : T...

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Prix d'origine $575.00 CAD - Prix d'origine $575.00 CAD
Prix d'origine
$575.00 CAD
$575.00 CAD - $575.00 CAD
Prix actuel $575.00 CAD
Épuisé

Couteau d'office (petty)

Nigara Hamono SPG STRIX Petty 150mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuc...

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Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (polyvalent)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 210mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $550.00 CAD - Prix d'origine $550.00 CAD
Prix d'origine $550.00 CAD
$550.00 CAD
$550.00 CAD - $550.00 CAD
Prix actuel $550.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuc...

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Prix d'origine $550.00 CAD - Prix d'origine $550.00 CAD
Prix d'origine $550.00 CAD
$550.00 CAD
$550.00 CAD - $550.00 CAD
Prix actuel $550.00 CAD
Épuisé

Yosimitu Kajiya Nakiri 165 mm (lame uniquement)

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD
Épuisé

Couteau Spécialisé (viande)

Tojiro Fujitora DP Honesuki 3 couches 150 mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (polyvalent)

Série Aogami Gyuto 240 mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $275.00 CAD - Prix d'origine $275.00 CAD
Prix d'origine $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Acier inoxydable SUS410 plaqué bleu Aogami #2Finition de l...

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Prix d'origine $275.00 CAD - Prix d'origine $275.00 CAD
Prix d'origine $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD
Épuisé

Couteau d'office (petty)

Namishibuki Petty 135mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $425.00 CAD - Prix d'origine $425.00 CAD
Prix d'origine $425.00 CAD
$425.00 CAD
$425.00 CAD - $425.00 CAD
Prix actuel $425.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : PettyType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : Acier en poudreFinition de la lame : Damas (101 couches)Dur...

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Prix d'origine $425.00 CAD - Prix d'origine $425.00 CAD
Prix d'origine $425.00 CAD
$425.00 CAD
$425.00 CAD - $425.00 CAD
Prix actuel $425.00 CAD
Épuisé

Takayuki Iwai AOS Kurouchi Nakiri 165mm (Blade Only)

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $360.00 CAD - Prix d'origine $360.00 CAD
Prix d'origine
$360.00 CAD
$360.00 CAD - $360.00 CAD
Prix actuel $360.00 CAD

SPECIFICATIONS Knife Style: NakiriSteel Type: Carbon SteelBlade Material: Aogami Super BlueBlade Finish: KurouchiBlade Hardness: 64HRC (+/-1)Bevel:...

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Prix d'origine $360.00 CAD - Prix d'origine $360.00 CAD
Prix d'origine
$360.00 CAD
$360.00 CAD - $360.00 CAD
Prix actuel $360.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #237 - 137mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive StabiliséTaille : 137mm x 24mm x 20mmPoids : 53g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame ...

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Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #217 - 138mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Époxy (Tourbillon)Taille : 138mm x 25mm x 20mmPoids : 60g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame au m...

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Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #211 - 136mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Fini Mat)Taille : 136mm x 24mm x 20mmPoids : 53g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de...

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Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #208 - 142mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Montagne Intérieure)Taille : 142mm x 25mm x 21mmPoids : 52g Kakushin peut s'occuper de l'as...

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Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #188 - 142mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Tourbillon à l'intérieur)Taille : 142m x 24mm x 20mmPoids : 58g Kakushin peut s'occuper de ...

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Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #162 - 140mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive avec Époxy (Anneau Blanc/Bleu)Taille : 140m x 26mm x 20mmPoids : 61g Kakushin peut s'occuper de l'as...

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Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #152 - 139mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Tourbillon à l'intérieur)Taille : 139m x 25mm x 21mmPoids : 60g Kakushin peut s'occuper de ...

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Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #151 - 140mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Floral à l'intérieur)Taille : 140m x 24mm x 20mmPoids : 53g Kakushin peut s'occuper de l'as...

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Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD
Épuisé

Custom Wa-Handle #146 - 143mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Montagne Intérieure)Taille : 142m x 25mm x 20mmPoids : 59g Kakushin peut s'occuper de l'ass...

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Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (polyvalent)

Kakushin Custom Asahi Santoku 180mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $275.00 CAD - Prix d'origine $275.00 CAD
Prix d'origine $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damascus sombre Dureté d...

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Prix d'origine $275.00 CAD - Prix d'origine $275.00 CAD
Prix d'origine $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (polyvalent)

Hakusui Shirogami #1 Personnalisé #116 Gyuto 240mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $520.00 CAD
Prix d'origine $520.00 CAD - Prix d'origine $520.00 CAD
Prix d'origine $520.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #1Finition de la lame : Migaki (revêt...

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Prix d'origine $520.00 CAD
Prix d'origine $520.00 CAD - Prix d'origine $520.00 CAD
Prix d'origine $520.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
Épuisé

Couteau de chef (polyvalent)

Muneishi Personnalisé Ao Santoku 170mm

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD - Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

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Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD - Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD
Épuisé

Poignée Wa personnalisée #112 - 135 mm (standard)

Fabriqué en Turquie
Prix d'origine $195.00 CAD - Prix d'origine $195.00 CAD
Prix d'origine $195.00 CAD
$195.00 CAD
$195.00 CAD - $195.00 CAD
Prix actuel $195.00 CAD

Description : OctogoneMatériau : Époxy (Tourbillon)Taille : 135 mm x 23 mm x 19 mmPoids : 58 g

Prix d'origine $195.00 CAD - Prix d'origine $195.00 CAD
Prix d'origine $195.00 CAD
$195.00 CAD
$195.00 CAD - $195.00 CAD
Prix actuel $195.00 CAD
Épuisé

Ensemble de cuisson japonais wok, louche et spatule en carbone

Fabriqué au Japon
Prix d'origine $183.00 CAD - Prix d'origine $183.00 CAD
Prix d'origine $183.00 CAD
$183.00 CAD
$183.00 CAD - $183.00 CAD
Prix actuel $183.00 CAD

Présentation du Ensemble en carbone Shimamoto Seisakusho 33 cm. Cet ensemble comprend non seulement l'emblématique wok en carbone de 33 cm avec...

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Prix d'origine $183.00 CAD - Prix d'origine $183.00 CAD
Prix d'origine $183.00 CAD
$183.00 CAD
$183.00 CAD - $183.00 CAD
Prix actuel $183.00 CAD
Épuisé

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Découvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.

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