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Okeya Super V-Honesuki 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Okeya Super V-Honesuki 150mm

Made in Japan
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD
$275 CAD
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Aogami Bleu SuperFinition de la lame : KurouchiBiseau: ...

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$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD
$275 CAD
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD

Specialty Knife (Meat)

KAI Pro Flex Filet / Désossage 150mm

Made in China
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
$44 CAD
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Filet / DésossageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : OFF6MFinition de la lame : MigakiDureté de ...

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$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
$44 CAD
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
Victorinox Swiss Classic Slicer 250mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Trancheuse classique suisse Victorinox 250 mm

Made in Switzerland
$94 CAD - $94 CAD
$94 CAD
$94 CAD - $94 CAD
$94 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Dou...

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$94 CAD - $94 CAD
$94 CAD
$94 CAD - $94 CAD
$94 CAD
Victorinox Swiss Classic Carving 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Victorinox Swiss Classic Sculpture 150mm

Made in Switzerland
$60 CAD - $60 CAD
$60 CAD
$60 CAD - $60 CAD
$60 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Doub...

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$60 CAD - $60 CAD
$60 CAD
$60 CAD - $60 CAD
$60 CAD
N°227 Intempora Opinel Slicer 200mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

N°227 Intempora Opinel Slicer 200mm

Made in France
$130 CAD - $130 CAD
$130 CAD
$130 CAD
$130 CAD - $130 CAD
$130 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDureté ...

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$130 CAD - $130 CAD
$130 CAD
$130 CAD
$130 CAD - $130 CAD
$130 CAD
Tojiro Fujitora 3-Layer DP Honesuki 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Tojiro Fujitora DP Honesuki 3 couches 150 mm

Made in Japan
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD
$125 CAD
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD
$125 CAD
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD

Specialty Knife (Meat)

Kaizen Ao Sujihiki 240mm

Made in Japan
$380 CAD - $380 CAD
$380 CAD
$380 CAD
$380 CAD - $380 CAD
$380 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

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$380 CAD - $380 CAD
$380 CAD
$380 CAD
$380 CAD - $380 CAD
$380 CAD
Grohmann Poly Butcher 260mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Grohmann Poly Boucher 260mm

Made in Canada
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BoucherType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame...

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$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
AUS-10 Pro Series Sujihiki 270mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

AUS-10 Pro Series Sujihiki 270 mm

Made in Japan
$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
$220 CAD
$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
$220 CAD
$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
Grohmann Carving Forged Straight Rosewood 210mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Grohmann Sculpture Bois de Rose Forgé Droit 210mm

Made in Canada
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame...

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$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
Nigara Hamono STRIX Sujihiki 240mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 240mm

Made in Japan
$600 CAD - $600 CAD
$600 CAD
$600 CAD
$600 CAD - $600 CAD
$600 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : T...

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$600 CAD - $600 CAD
$600 CAD
$600 CAD
$600 CAD - $600 CAD
$600 CAD
Kagami Custom #38 Sujihiki 240mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Hakusui Shirogami #1 Custom-38 Sujihiki 240mm

Made in Japan
$560 CAD - $560 CAD
$560 CAD
$560 CAD
$560 CAD - $560 CAD
$560 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #1Finition de la lame : Migaki (re...

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$560 CAD - $560 CAD
$560 CAD
$560 CAD
$560 CAD - $560 CAD
$560 CAD
Victorinox Swiss Wood Slicer 250mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Trancheuse à bois suisse Victorinox 250 mm

Made in Switzerland
$98 CAD - $98 CAD
$98 CAD
$98 CAD - $98 CAD
$98 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Dou...

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$98 CAD - $98 CAD
$98 CAD
$98 CAD - $98 CAD
$98 CAD

Specialty Knife (Meat)

Kawahigi SKD-12 Dépouillement 170mm

Made in Japan
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
$150 CAD
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Dépeçage/DésossageType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : SKD12Finition de la lame : MigakiDureté ...

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$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
$150 CAD
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
American Butcher Cleaver 160mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Couperet de Boucher Américain 160mm

Made in USA
$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
$218 CAD
$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : CouperetType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : S44004 Finition de la lame : polonaisBiseau: DoubleG...

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$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
$218 CAD
$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
Victorinox Swiss Wood Stiff Boning 150mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Victorinox Bois Suisse Désossage Rigide 150mm

Made in Switzerland
$69 CAD - $69 CAD
$69 CAD
$69 CAD - $69 CAD
$69 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage (rigide)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBise...

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$69 CAD - $69 CAD
$69 CAD
$69 CAD - $69 CAD
$69 CAD
Épuisé
Minamoto M-Series Honesuki-Maru 150mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Minamoto série M Honesuki-Maru 150 mm

Made in Japan
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $120 CAD
$120 CAD
Épuisé
Victorinox Swiss Classic Flex Boning 150mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Victorinox Swiss Classic Flex Désossage 150mm

Made in Switzerland
$57 CAD - $57 CAD
$57 CAD
$57 CAD - $57 CAD
$57 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : DésossageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Doub...

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$57 CAD - $57 CAD
$57 CAD
$57 CAD - $57 CAD
$57 CAD
Épuisé
Tojiro Fujitora 3-Layer DP-S Sujihiki 240mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Tojiro Fujitora DP-S Sujihiki 3 couches 240 mm

Made in Japan
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
Épuisé
Tojiro Fujitora 3-Layer DP-S Honesuki 150mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Tojiro Fujitora DP-S Honesuki 3 couches 150 mm

Made in Japan
$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD
$140 CAD
$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD
$140 CAD
$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD
Épuisé
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Hazaki Série Classique Sujihiki 240mm

Made in Japan
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : TB10Finition de la lame : Migaki (acier 3 couches...

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$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
Épuisé

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