Simomura couteau à pain dentelé 210mm

CARACTÉRISTIQUES

Style de couteau : Pain
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Molybdène Vanadium
Finition de la lame : Migaki
Biseau : Denturé
Poignée : Nylon polypropylène noir
Taille de la lame : 210 mm
Hauteur du talon : 44 mm
Épaisseur de la colonne vertébrale 1 : Au talon : 2,00 mm
Épaisseur du dos 2 : Au milieu : 1,80 mm
Poids : 120 g

Fabriqué au Japon avec un couvre-lame inclus, ce couteau composé d'acier MV, est conçu pour trancher sans effort divers pains et miches. Ses dents dentelées coupent les croûtes croustillantes, tandis que sa poignée confortablement inclinée et surélevée assure une facilité d'utilisation. Dites adieu aux bagels et aux baguettes : la lame de type scie garantit des coupes douces et précises sans écrasement.