Tojiro Fujitora 3 couches DP Gyuto
Tojiro Fujitora 3 couches DP Gyuto
Tojiro Fujitora 3 couches DP Gyuto

Tojiro Fujitora 3 couches DP Gyuto

Prix ​​habituel Prix ​​de vente$140 CAD
/
Taille
  • Made in Japan
  • <tc>En stock, prêt à expédier</tc>
  • Inventaire en route

SPÉCIFICATIONS

Style de couteau : Gyuto
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : VG10
Finition de la lame : Migaki
Dureté de la lame : 60HRC (+/-1)
Biseau : Double
Poignée : Laminé renforcé
Traversin : Acier inoxydable
Lame Longueur : 180 mm | 210mm | 240 mm
Hauteur du talon : 44 mm | 45 mm | 49 mm
Épaisseur du dos : 1,75 mm | 1,80 mm | 2,00 mm
Poids : 178 g  | 194g | 247g

Fabriqué au Japon, Tojiro Fujitora 3 couches est la nouvelle série DP connue comme l'une des meilleures et collection de couteaux abordable sur le marché. Avecavec une construction pleine soie solide et une lame nécessitant peu d'entretien fabriquée à partir d'un noyau VG-10 très réputé et d'un revêtement en 13 chromes, il peut non seulement tenir un bord tranchant grâce à sa haute teneur en carbone, mais est également résistant à la rouille. Le traversin en acier inoxydable 18-8 avec poignée laminée renforcée offre une sensation confortable et bien équilibrée dans la main. Il n'y a tout simplement pas mieux que ça !

Les gyutos sont connus comme le seul couteau nécessaire dans la cuisine. Les lames ont généralement une longueur de 210 mm à 270 mm et sont appréciées pour leur talon plus haut. Les Gyuto sont une excellente option pour la plupart car ils ont un profil raisonnablement plat vers le talon pour couper, un ventre vers la pointe de la lame pour couper la roche et une pointe pointue pour un travail de précision. c'est pourquoi de nombreux chefs préfèrent un Gyuto à de nombreux autres modèles.

Bien que leur forme soit souvent similaire à celle des couteaux de chef occidentaux, les Gyuto japonais ont la réputation d'être plus légers et plus fins.

With all products in stock, we take the opportunity to ensure that your new knives are fully inspected, hand-sharpened and sharp tested on a Professional BESS Certified Sharpness Tester.

This guarantees that your knives are ready to work right out the box.

Typically shipped from Quebec, Canada within 1-2 business days (Monday's and general holidays are excluded), you will receive a registered tracking number to follow the transition of your package via either Canada Post or FedEX all depending on your delivery area.

Average Delivery Estimates: 

Expedited Shipping

Canada: 3 - 5 days

USA: 5 - 7 days

Express Shipping

Provides faster delivery times usually estimated to 2 days.

*Be advised that Kakushin cannot guarantee deliveries following the fulfillment of your order. The average delivery timeframes listed at check-out are general standards and might not apply to all areas. If you need more information, you can verify with our courier; Canada Post for timeframes from our postal code J8P7R5 to yours.

Ajoutez vos produits préférés à votre panier et choisissez Sezzle comme méthode de paiement.

Aucun impact sur votre crédit - Obtenez une décision d'approbation instantanée et votre commande est expédiée en 1-2 jours ouvrables.

All our product photos are real and taken in house with the help of a professional Nikon DSLR camera.

Colours and shadings might slightly vary based on the item, lighting and angle which is why we try to take pictures from various angles to try and show as much in each product.

If preferred, you can also reach out to us and we will share a handmade video of the desired product.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.