Nigara Hamono VG XEOS Santoku 170mm (Lame seule)
L'Atelier (Constructeur de Couteaux)
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SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Santoku
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : VG XEOS
Finition de la lame : Tsuchime / Damas
Dureté de la lame : 62HRC (+/-1)
Chanfrein : Double
Manche : Aucun ➛ Choisissez le vôtre
Longueur de la lame : 170mm
Hauteur du talon : 50mm
Épaisseur du dos : 2,30mm
Poids : 105g
La série Nigara Hamono XEOS est fabriquée au Japon avec de l'acier inoxydable de haute qualité provenant de TAKEFU SPECIAL STEEL CO., LTD. Cet acier premium contient certains ingrédients « secrets » non divulgués publiquement, offrant une netteté et une tenue du tranchant qui surpassent même les aciers VG-1 et VG-10.
Cette annonce concerne uniquement la lame — vous donnant la possibilité de l'associer à l'un de nos manches personnalisés en stock ou de collaborer avec nous pour créer votre propre montage personnalisé.
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