Fabriqué à la main au Japon, ce couteau incarne la précision artisanale, avec un noyau Aogami Blue #2 haute performance enveloppé dans 15 couches d'acier Damas. La soie est enveloppée de paracorde tressée, complétée par un étui en nylon inclus. Au-delà de son attrait esthétique, ce couteau allie harmonieusement beauté et fonctionnalité.
Conçu pour une utilisation en extérieur, sa construction en acier au carbone et sa lame Aogami Blue #2 garantissent des performances exceptionnelles. Le double biseau et la poignée enveloppée de paracorde garantissent durabilité et fiabilité. Bénéficiant d'une lame de 125 mm et pesant 185 g, ce couteau est une fusion de savoir-faire japonais et de design pratique, ce qui en fait un véritable incontournable culinaire et extérieur.