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Custom Wa-Handle #58 - Kakushin

Poignée Wa personnalisée #58 - 140 mm (standard)

$85.00 CAD - $85.00 CAD
$85.00 CAD
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$85.00 CAD

L'Atelier (Constructeur de Couteaux)

Besoin d'un visuel ? Essayez notre tout nouveau Créateur de couteaux de cuisine personnalisés — voyez votre combinaison de lame et de manche prendre vie en temps réel.

Offre à durée limitée – installation incluse

Pendant une durée limitée, pour tout achat simultané d’une lame et d’un manche, nous incluons gratuitement notre service professionnel d’installation en boutique.

Description : Octogonal
Matériau : Padouk Bois (Verule Sapele)
Taille : 140 mm x 24 mm x 22 mm
Poids : 48 g

Gros plan sur plusieurs couteaux de cuisine aux manches colorés et en bois, disposés sur une surface noire, avec un mur de briques blanches en arrière-plan.

TABLEAU DES TAILLES

L’ajustement du manche dépend souvent de vos préférences personnelles concernant la taille du manche par rapport à la lame. Même si nous avons vu des combinaisons étonnantes dont nous n'aurions jamais pensé qu'elles pourraient fonctionner, les possibilités sont véritablement illimitées. Cela dit, certaines mesures de base sont considérées comme plus courantes dans l’industrie. Par exemple:

  • Manche de couteau Petty /utilitaire : 100 mm à 130 mm
  • Manches de couteaux de chef : 130 mm à 140 mm
  • Trancheuse (Sujihiki et autres) Poignées : +/- 140mm
  • Poignées de couperet : +/- 140 mm

Chaque poignée est fabriquée à la main, ce qui signifie que les tailles, poids et combinaisons de couleurs spécifiés peuvent présenter de légères variations. Les mesures indiquées sont généralement prises au milieu des poignées et sont fournies en millimètres.

Renseignez-vous sur le montage
Une personne tient un couteau de chef dont le manche bleu est partiellement fixé, en train de l'ajuster ou de l'assembler sur un tapis noir texturé, avec des outils et du matériel en arrière-plan.

SERVICES D'INSTALLATION

Les poignées peuvent être achetées individuellement pour réaliser un projet personnel, mais saviez-vous que nous proposons également des services d'installation si vous souhaitez que cela soit réalisé par un professionnel ?

Associez votre lame de couteau préférée à un manche à partir de notre collection ou offrez-nous votre couteau pour que nous puissions lui donner une nouvelle vie.

Prends une lame

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$2,300.00 CAD - $2,300.00 CAD
$2,300.00 CAD
$2,300.00 CAD - $2,300.00 CAD
$2,300.00 CAD

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Green Goblin M390 Damascus Stiff Boning 180mm (Blade Only) - Kakushin

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Green Goblin M390 Damascus Rigide Désosseur 180mm (Lame seule)

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Copper Damascus 52100 S-Grind Tall-Bunka 180mm (Blade Only) - Kakushin

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Copper Damascus 52100 S-Grind Tall-Bunka 180mm (Lame seule)

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Nickel Rain-Drop Damascus 52100 Tall-Bunka 180mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

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Takeshi Saji VG10 Kuroshiage Gyuto 180mm (Blade Only) - Kakushin

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Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin

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SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas doréDureté de l...

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Ryuhyo Rainbow R2/SG2 Damascus Bunka 170mm (Blade Only) - Kakushin

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Ryuhyo Rainbow R2/SG2 Damascus Bunka 170mm (Lame seule)

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SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas arc-en-cielDureté d...

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