Tige d'affûtage en céramique 5 pouces
Les tiges d'affûtage en céramique sont une excellente option pour les utilisateurs "faites-le à la maison" pour maintenir un bord net sur vos couteaux de cuisine utilitaire et vos couteaux de poche d'extérieur. Cette petite taille peut tenir dans vos tiroirs et votre sac à dos, ce qui la rend idéale pour les voyages ou à la maison. Pour les lames en acier inoxydable et même en acier au carbone, cette tige constitue un excellent investissement.
Beaucoup pensent qu'une tige d'affûtage est un outil d'affûtage, car le résultat de l'utilisation d'un outil d'affûtage et d'un outil d'affûtage peut sembler similaire : "regarde mon couteau coupe mieux". Cependant, il existe des différences.
Lorsque vous regardez une lame usagée au microscope, vous remarquerez que le bord ressemble à une série de minuscules petites dents latérales ou même à une vague. Ceux-ci sont connus pour créer une résistance lorsque vous coupez des ingrédients, par exemple ; couper à travers une peau de tomate. L'utilisation d'une tige d'affûtage réalignera le tranchant de votre couteau sans enlever de matière. D'autre part, la méthode d'affûtage supprimera par frottement les petites dents en éliminant une partie de l'acier et en créant une surface fraîche avec un tranchant plus net.
Regardez notre vidéo où nous parlons plus en détail de l'utilisation de notre tige de rodage : Anglais | Français
Suivez les 3 étapes ci-dessous à l'aide de l'image affichée :
1. Tenez votre couteau dans une main et votre tige dans l'autre avec la pointe à l'envers sur votre planche à découper ou même une serviette humide.
2. Démarrage à partir de le talon de votre lame remontant jusqu'à la pointe, faites glisser lentement le tranchant de votre couteau en gardant un angle stable ;
▪️ Traditionnel Couteaux; Tenir une température de 20 à 25 degrés
▪️ Japonais Couteaux; Détenir un 15 degrés
3. Répétez ce même mouvement régulier plusieurs fois de chaque côté de la carre.
◻️ Informations supplémentaires
Veuillez noter que les couleurs, les nuances et l'apparence générale peuvent légèrement varier entre les photos et le produit que vous recevez. L'éclairage, l'exposition de la caméra et les reflets sur des matériaux comme l'acier, l'époxy et le bois peuvent tous créer des différences subtiles.
Beaucoup de nos articles sont faits à la main, ce qui signifie que chaque pièce a son propre caractère. De légères variations dans le motif, la texture ou la finition sont normales et font partie de l'artisanat.
Si vous souhaitez voir des photos supplémentaires ou des gros plans de n'importe quel article, n'hésitez pas à les demander avant ou après avoir passé votre commande—surtout pour les pièces uniques. Nous sommes toujours heureux de vous aider à choisir le couteau ou le manche parfait.
◻️ Tranchant certifiées
Avant que nos couteaux ne soient expédiés, chacun d'eux subit un test rigoureux de tranchant pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus nettes.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à performer au mieux, mais reflète également notre dévouement à offrir l'excellence dans chaque aspect de notre domaine.
◻️ Expédition & Retours
Chaque produit listé sur notre site web est physiquement en stock dans notre boutique et est généralement expédié à partir de 24 heures — ce qui nous laisse suffisamment de temps pour l'affûtage et un emballage approprié.
Les seules exceptions sont les assemblages de couteaux personnalisés ou la gravure, qui peuvent nécessiter 3-5 jours avant l'expédition. Tout est fait en interne, donc même avec ces étapes supplémentaires, c’est toujours exceptionnellement rapide.
Les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et transparents.
Pour les commandes internationales, nous nous chargeons de fournir les documents de déclaration sur les articles à partir de pays étrangers.
Nous savons que choisir un couteau en ligne n’est pas toujours facile. Pour rendre les choses sans stress, nous offrons une politique de retour flexible de 30 jours sur les articles à prix régulier. Consultez notre politique complète pour tous les détails !
◻️ Contactez-nous
Nous sommes à votre service par e-mail, sur les réseaux sociaux ou même par téléphone, où vous pouvez avoir une conversation directe avec l'un des membres de notre équipe pendant nos heures d'ouvertures.
Que vous ayez besoin d'aide avec votre produit existant, que vous ayez des questions sur un achat potentiel, que vous ayez besoin de détails plus spécifiques, de photos supplémentaires ou même d'une vidéo pour avoir une meilleure idée du produit dans une véritable main humaine, nous avons ce qu'il vous faut.
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