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Accessories

Wok Japanese Honeycomb V2 | Multifonction Fond Plat 30cm

Made in Japan
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

Découvrez l'artisanat japonais avec ce wok en fer léger de 30 cm — conçu pour un chauffage rapide et uniforme et une manipulation sans effort. Conç...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Higonokami VG10 avec bouton de serrage

Made in Japan
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$120.00 CAD - $150.00 CAD
$120.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : Higonokami Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiChanfrein : Dou...

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Chef Knife (Vegetable)

Série 555 Japonaise Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame...

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Utility Knife (Petty)

Hanmā Petty 150 mm (lame uniquement)

Made in Japan
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de l...

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Chef Knife (Vegetable)

Taïga Damas Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $220.00 CAD - Prix d'origine $220.00 CAD
Prix d'origine
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
Prix actuel $220.00 CAD

Caractéristiques: Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de la...

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Specialty Knife (Fish)

Kanetsune Usu-Deba 120mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usu-Deba Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : KurouchiDure...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Classique Blonde Gyuto 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $255.00 CAD - Prix d'origine $255.00 CAD
Prix d'origine
$255.00 CAD
$255.00 CAD - $255.00 CAD
Prix actuel $255.00 CAD

Découvrez la précision inégalée du Shun Classic Blonde 6 pouces. Couteau de Chef, un joyau culinaire réputé pour son design léger comme une plume e...

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Écailleur de poisson japonais (Urokotoris)

Made in Japan
Prix d'origine $18.00 CAD - Prix d'origine $20.00 CAD
Prix d'origine
$18.00 CAD - $20.00 CAD
$18.00 CAD - $20.00 CAD
Prix actuel $18.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : Écailleur de Poisson (Urokotoris)Matériau : LaitonPoignée : Bois Fabriqué à Tsubame, dans la préfecture de Niig...

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Outdoor Knife (Straight)

Couteau d'extérieur Karasu Shuryō 125 mm

Made in Japan
Prix d'origine $270.00 CAD - Prix d'origine $270.00 CAD
Prix d'origine $270.00 CAD
$270.00 CAD
$270.00 CAD - $270.00 CAD
Prix actuel $270.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau d'extérieurType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Dam...

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Chef Knife (Vegetable)

Hatsukokoro Kurogane Bouleau Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $200.00 CAD - Prix d'origine $200.00 CAD
Prix d'origine
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
Prix actuel $200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

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Tapis de découpe série Hasegawa FRM

Made in Japan
Prix d'origine $75.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$75.00 CAD - $140.00 CAD
$75.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD

Une manière simple et efficace d’ajouter une surface de découpe plus douce à votre espace de travail. Fabriqués au Japon par un fabricant très resp...

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Chef Knife (Vegetable)

Nakiri Hazaki Pro Érable Noyer 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $280.00 CAD - Prix d'origine $280.00 CAD
Prix d'origine $280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD - $280.00 CAD
Prix actuel $280.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damassé (67 couches)Dureté d...

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Utility Knife (Petty)

Hanmā Kon-Iro Petty 135mm

Made in Japan
Prix d'origine $145.00 CAD - Prix d'origine $145.00 CAD
Prix d'origine $145.00 CAD
$145.00 CAD
$145.00 CAD - $145.00 CAD
Prix actuel $145.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de l...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Série Hazaki Blackwood Santoku 180mm

Made in Japan
Prix d'origine $170.00 CAD - Prix d'origine $170.00 CAD
Prix d'origine $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
Prix actuel $170.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki (Acier 3 couches)D...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Sentan AO2 Kurouchi Couteau chinois 190mm

Made in Japan
Prix d'origine $210.00 CAD - Prix d'origine $210.00 CAD
Prix d'origine $210.00 CAD
$210.00 CAD
$210.00 CAD - $210.00 CAD
Prix actuel $210.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : CouperetType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami #2 (acier inoxydable plaqué)Finition de la la...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Gyuto 240mm

Made in Japan
Prix d'origine $380.00 CAD - Prix d'origine $380.00 CAD
Prix d'origine $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
Prix actuel $380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Knife Style: GyutoSteel Type: Stainless SteelBlade Material: R2 (SG2)Blade Finish: Black DamascusBlade Hardness: 63HRC (+/-1)Bevel: ...

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Pocket Knife (Folding)

Kershaw Covalent - Couteau de poche EDC BlackWash 80mm

Made in China
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : D2Finition de la lame : Revêtement Black-o...

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Knife Set (Bundle)

Set de couteaux japonais Shun Classic 3 pièces

Made in Japan
Prix d'origine $550.00 CAD - Prix d'origine $550.00 CAD
Prix d'origine
$550.00 CAD
$550.00 CAD - $550.00 CAD
Prix actuel $550.00 CAD

Le démarreur Shun Classic 3 pièces Ensemble comprend les couverts essentiels pour chaque cuisine. Il comprend le couteau de chef polyvalent Shun Cl...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Couperet Poly 155mm

Made in Canada
Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : CouperetType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame ...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Désossage Forgé Xtra Vin 150mm

Made in Canada
Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Désossage (Flex)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de ...

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Specialty Knife (Mult-Purpose)

Chuka Bocho japonais SK-4 à haute teneur en carbone 220 mm

Made in Japan
Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine $190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Chuka BochoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : SK-4 (Mono)Finition de la lame : MigakiDureté de ...

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Specialty Knife (Fish)

Kyomenshiage Yanagiba 270mm

Made in Japan
Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : YanagibaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3 (Yasuki)Finition de la lame : M...

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Mini ciseaux Ibushi en forme de U 120 mm

Made in Japan
Prix d'origine $45.00 CAD - Prix d'origine $45.00 CAD
Prix d'origine $45.00 CAD
$45.00 CAD
$45.00 CAD - $45.00 CAD
Prix actuel $45.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ciseaux à fil traditionnelsDescription du métal : Lame en acier à haute teneur en carbone SK5 avec manche en fer ...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel Néo6 Noyer Noir Opiflex 70mm

Made in France
Prix d'origine $50.00 CAD - Prix d'origine $50.00 CAD
Prix d'origine $50.00 CAD
$50.00 CAD
$50.00 CAD - $50.00 CAD
Prix actuel $50.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Knife Style: Pocket KnifeSteel Type: Stainless SteelBlade Material: Sandvik 12C27Blade Finish: PolishedBlade Hardness: 56HRC (+/-1)B...

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Tous les produits

Découvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.

Nous nous engageons à vous fournir des produits de première qualité, un service client exceptionnel et une expérience d'achat fluide. Entrez dans notre monde d'artisanat culinaire et d'innovation, où chaque élément essentiel de la cuisine est conçu pour améliorer votre parcours culinaire, le rendant plus efficace et plus agréable.

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