Passer au contenu

Lames (seuls)

Copper Damascus 2.0 Kurouchi 52100 Tall - Bunka 180mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Damassé cuivre 2.0 Kurouchi 52100 Tall-Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Vietnam
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Bunka (talon haut)Type d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100Finition de la lame : Kurouchi avec D...

Afficher tous les détails
Hatsukokoro Kaijin Blue 2 Kiritsuke 240mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kaijin Bleu 2 Kiritsuke 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Migaki (revêtem...

Afficher tous les détails
Hatsukokoro Sumi Blue 2 Bunka 150mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Sumi Bleu 2 Bunka 150mm (Lame Seulement)

Made in Japan
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

Afficher tous les détails
Silver and Black Damascus w/ Copper 52100 Honesuki Petty 150mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Utility Knife (Petty)

Honesuki Petty en cuivre damassé argent et noir 150mm (lame seulement)

Made in Vietnam
$375.00 CAD - $375.00 CAD
$375.00 CAD
$375.00 CAD
$375.00 CAD - $375.00 CAD
$375.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Honesuki-Style PettyType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100Finition de la lame : Damas noir (a...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Lame seule)

Made in Japan
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsu...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Made in Japan
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 170mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté d...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono VG XEOS Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Santoku 185 mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de...

Afficher tous les détails
Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm (Lame seule)

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

Afficher tous les détails
Yosimitu Kajiya Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto 240 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

Afficher tous les détails
Yosimitu Kajiya Kiritsuke 195mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Kiritsuke 195 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiD...

Afficher tous les détails
Muneishi Ao Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Muneishi Ao Santoku 170 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

Afficher tous les détails
Hanmā Bunka 180mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanmā Bunka 180 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la ...

Afficher tous les détails
Yosimitu Kajiya Petty 145mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Yosimitu Kajiya Petty 145 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

Afficher tous les détails
Yosimitu Kajiya Nakiri 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Yosimitu Kajiya Nakiri 165 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

Afficher tous les détails
Yosimitu Kajiya Bunka 160mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Bunka 160 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

Afficher tous les détails
Matsu AO Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto 210 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

Afficher tous les détails
Kurouchi White Steel #2 Sujihiki 270mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Kurouchi White Steel #2 Sujihiki 270mm (lame uniquement)

Made in Japan
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiBi...

Afficher tous les détails

Lames (seuls)

Découvrez la collection de lames Kakushin, où la créativité n'a pas de limites. Chaque lame est disponible à l'achat individuel, vous donnant la liberté de la personnaliser. Choisissez une lame autonome ou associez-la à votre manche préféré à partir de notre collection exclusive.

Célébrez votre style unique en mélangeant et en assortissant pour créer un chef-d'œuvre personnalisé qui reflète vos préférences culinaires. Que vous préfériez un couteau pré-assemblé à partir de notre boutique ou que vous achetiez la lame et le manche séparément, la possibilité de créer votre compagnon de cuisine idéal est entre vos mains.

Explorez des possibilités infinies de poignées : cliquez ici !

Poignées personnalisées

Le manche Wa personnalisé n° 613 (139 mm), fabriqué en Turquie, présente une forme rectangulaire composée de trois sections polies : une extrémité noire, une partie centrale en époxy imitant le grain du bois d’amboyna et une partie supérieure de couleur crème nacrée.

Manche Wa personnalisé #613 - 139mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 139 mmPoids : 51 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche pou...

Afficher tous les détails
La poignée personnalisée Wa n° 612 - 135 mm (standard) de la marque Made in Turkey présente une extrémité noire brillante, une autre de couleur ivoire clair marbré, ainsi qu'une partie en bois brun rougeâtre aux veines tourbillonnantes au milieu, le tout sur fond blanc.

Manche Wa personnalisé #612 - 135mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 135 mmPoids : 54 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche pou...

Afficher tous les détails
Le manche sur mesure « Wa-Handle » n° 611 - 141 mm (standard) de la marque Made in Turkey se compose de bois foncé, d’une loupe d’Amboyna de couleur brun-rouge inspirée de la résine époxy et de résine blanche nacrée — idéal pour la fabrication de manches de couteaux sur mesure ou pour des projets d’assemblage de lame et de manche.

Manche Wa personnalisé #611 - 141mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 141 mmPoids : 51 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche pou...

Afficher tous les détails
Un gros plan sur le manche « Wa » personnalisé n° 610 (137 mm, standard) de Made in Turkey révèle son cœur brun-rougeâtre aux veines marbrées inspirées de l’amboyna, ses extrémités d’un blanc nacré et un anneau métallique, qui témoignent d’un savoir-faire exceptionnel dans l’assemblage de la lame et du manche.

Manche Wa personnalisé #610 - 137mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 137 mmPoids : 53 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche dir...

Afficher tous les détails
La poignée Wa personnalisée n° 609 - 135 mm (standard) de la marque Made in Turkey, réalisée en pierre marbrée de couleur ivoire crème et verte, rehaussée d'une bande rouge éclatante, est mise en valeur avec élégance sur un fond blanc.

Manche Wa personnalisé #609 - 135mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 135 mmPoids : 55 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche dir...

Afficher tous les détails
La poignée personnalisée Wa n° 608 - 140 mm (standard) de la marque Made in Turkey présente un design cylindrique aux nuances marbrées allant du blanc crème au vert, rehaussées de volutes dorées et marron, rappelant le bois d'amboyna, le tout sur fond blanc.

Manche Wa personnalisé #608 - 140mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 140 mmPoids : 60 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche pou...

Afficher tous les détails
Le manche personnalisé « Wa-Handle » n° 607 - 137 mm (standard) de la marque Made in Turkey se compose d’une base en bois inspirée de l’amboyna, d’un centre en résine crème et d’un dessus marbré vert — rappelant le design des manches de couteaux sur mesure —, le tout présenté sur fond blanc.

Manche Wa personnalisé #607 - 137mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Amboyna avec époxyTaille : 137 mmPoids : 54 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage lame-manche pour vous direc...

Afficher tous les détails
Le manche personnalisé Wa n° 606 - 141 mm (standard) de la marque Made in Turkey se compose d'un ébauche de manche en résine présentant un motif marbré ivoire se fondant dans un riche grain de bois rouge et noir — idéal pour la fabrication de manches de couteaux sur mesure ou pour des projets de liaison lame-manche, présenté ici sur fond blanc.

Manche Wa personnalisé #606 - 141mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Manguier avec époxyTaille : 141 mmPoids : 65 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche po...

Afficher tous les détails
Le manche personnalisé « Wa-Handle » n° 605 - 148 mm (grand format) de la marque Made in Turkey se caractérise par un bois d'un rouge profond à une extrémité et une résine blanc crème à l'autre, qui se marient harmonieusement à la manière d'un manche de couteau sur mesure, le tout mis en valeur sur un fond blanc uni.

Manche Wa personnalisé #605 - 148mm (Grand)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Manguier avec époxyTaille : 148 mmPoids : 65 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche po...

Afficher tous les détails
Le manche Wa personnalisé « Made in Turkey » n° 604 - 139 mm (standard) se caractérise par une partie inférieure marbrée de rouge et de noir, une partie supérieure de couleur crème et une fine bande métallique, qui rappelle un manche en époxy, le tout présenté sur fond blanc.

Manche Wa personnalisé #604 - 139mm (Standard)

Made in Turkey
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Manguier avec époxyTaille : 139 mmPoids : 59 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche po...

Afficher tous les détails
Voir plus
×
collection-product-img

We often restock popular items or they may be returned by the other customers. If you would like to be notified when this happens just enter your details below.

Veuillez entrer votre nom
Adresse email invalide
Numéro de portable requis Numéro invalide Code de pays invalide Trop court Trop long ✓Valide
Seul le texte brut n'est pas autorisé dans le message La longueur du message doit être de 250 caractères
Le pays est requis
Votre notification a été enregistrée. Fermer
On dirait que vous avez déjà des notifications actives pour cette taille !

Nous respectons votre vie privée et ne partageons votre email avec personne.

×

Thank you, we have now received and recorded your request to be notified should be restocked.

We will only use your email for this purpose.

Nous avons annulé votre demande.