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Couteaux spécialisés

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Sakai Takayuki Inox Chuka Bocho 195mm - Kakushin

Specialty Knife (Mult-Purpose)

Sakai Takayuki Inox Chuka Bocho 195mm

Made in Japan
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
$195 CAD
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Chuka BochoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiD...

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$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
$195 CAD
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
Precision Bread 170mm - Kakushin

Specialty Knife (Bread)

Pain Précision 170mm

Made in Japan
$15 CAD - $15 CAD
$15 CAD
$15 CAD - $15 CAD
$15 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBis...

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$15 CAD - $15 CAD
$15 CAD
$15 CAD - $15 CAD
$15 CAD
Effilé #12 Opinel Beech Folding Fillet Knife 120mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Effilé #12 Opinel Beech Folding Fillet Knife 120mm

Made in France
$45 CAD - $45 CAD
$45 CAD
$45 CAD
$45 CAD - $45 CAD
$45 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiD...

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$45 CAD - $45 CAD
$45 CAD
$45 CAD
$45 CAD - $45 CAD
$45 CAD
PRO Molybdenum Sujihiki 270mm (Black) - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

PRO Molybdène Sujihiki 270mm (Noir)

Made in Japan
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
$150 CAD
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau...

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$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
$150 CAD
$150 CAD - $150 CAD
$150 CAD
Minamoto Kanemasa Takobiki 270mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Minamoto Kanemasa Takobiki 270mm

Made in Japan
$240 CAD - $240 CAD
$240 CAD
$240 CAD - $240 CAD
$240 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Votre épéeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : MigakiBiseau:...

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$240 CAD - $240 CAD
$240 CAD
$240 CAD - $240 CAD
$240 CAD
Kyomenshiage Yanagiba 270mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Kyomenshiage Yanagiba 270mm

Made in Japan
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : YanagibaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2 (Yasuki)Finition de la lame : M...

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$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
Grohmann Carving Straight Rosewood 210mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Grohmann Sculpture Droite Palissandre 210mm

Made in Canada
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame...

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$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
Eel Filleting Unagisaki 110mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Filet d'anguille Unagisaki 110mm

Made in Japan
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : UnagisakiType d'acier : Acier Carbone Matériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Doublé-KurouchiBi...

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$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
Victorinox Swiss Classic Flex Fillet 200mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Victorinox Swiss Classic Flex Filet 200mm

Made in Switzerland
$70 CAD - $70 CAD
$70 CAD
$70 CAD - $70 CAD
$70 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Filet (flexible)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau...

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$70 CAD - $70 CAD
$70 CAD
$70 CAD - $70 CAD
$70 CAD
Victorinox Swiss Classic Bread 210mm - Kakushin

Specialty Knife (Bread)

Pain Classique Suisse Victorinox 210mm

Made in Switzerland
$76 CAD - $76 CAD
$76 CAD
$76 CAD - $76 CAD
$76 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : DenturéPo...

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$76 CAD - $76 CAD
$76 CAD
$76 CAD - $76 CAD
$76 CAD

Specialty Knife (Fish)

Kanetsune Usu-Deba 120mm

Made in Japan
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usu-Deba Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : KurouchiDure...

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$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
Minamoto Kanemasa Hon-Deba 165mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Minamoto Kanemasa Hon-Deba 165mm

Made in Japan
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Elle-Deba Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : MigakiDuret...

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$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
Dairiseki Steak Set (4x) - Kakushin

Specialty Knife (Other)

Ensemble de steak Dairiseki (4x)

Kakushin Kitchen
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : DamasDureté de la lame : 60HR...

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$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD

Specialty Knife (Meat)

Trancheuse Hazaki Pro Series 235 mm

Made in Japan
$280 CAD - $280 CAD
$280 CAD
$280 CAD
$280 CAD - $280 CAD
$280 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : TB10Finition de la lame : Damas Dureté de la la...

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$280 CAD - $280 CAD
$280 CAD
$280 CAD
$280 CAD - $280 CAD
$280 CAD
Japanese Fine-Pointed Woodworking Knife 105mm - Kakushin

Specialty Knife (Other)

Couteau à bois japonais avec pointe fine 105 mm

Made in Japan
$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
$55 CAD
$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau à boisType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Aogami Bleu SuperFinition de la lame : MigakiBise...

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$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
$55 CAD
$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
Olive Wood Chic II Steak Knives - Opinel 4 Piece Set - Kakushin

Specialty Knife (Other)

Couteaux à Steak Chic II en Bois d'Olivier - Ensemble 4 Pièces Opinel

Made in France
$300 CAD - $300 CAD
$300 CAD
$300 CAD
$300 CAD - $300 CAD
$300 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Entrecôte / TableType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDu...

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$300 CAD - $300 CAD
$300 CAD
$300 CAD
$300 CAD - $300 CAD
$300 CAD
Grohmann Poly Carving 210mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Grohmann Poly Sculpture 210mm

Made in Canada
$75 CAD - $75 CAD
$75 CAD
$75 CAD
$75 CAD - $75 CAD
$75 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sculpture (semi-flexible)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantD...

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$75 CAD - $75 CAD
$75 CAD
$75 CAD
$75 CAD - $75 CAD
$75 CAD
Okeya Super V-Honesuki 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Okeya Super V-Honesuki 150mm

Made in Japan
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD
$275 CAD
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Aogami Bleu SuperFinition de la lame : KurouchiBiseau: ...

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$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD
$275 CAD
$275 CAD - $275 CAD
$275 CAD
Grohmann Full-Tang Xtra Wine 2-Pc Carving Set - Kakushin

Knife Set (Bundle)

Grohmann Full-Tang Xtra Vin 2-Pcs Découpe Ensemble

Made in Canada
$184 CAD - $184 CAD
$184 CAD
$184 CAD
$184 CAD - $184 CAD
$184 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Sculpture avec fourchetteType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : PolieDu...

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$184 CAD - $184 CAD
$184 CAD
$184 CAD
$184 CAD - $184 CAD
$184 CAD

Specialty Knife (Meat)

KAI Pro Flex Filet / Désossage 150mm

Made in China
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
$44 CAD
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Filet / DésossageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : OFF6MFinition de la lame : MigakiDureté de ...

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$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
$44 CAD
$44 CAD - $44 CAD
$44 CAD
Soba - Kiri 240mm - Kakushin

Chambre-Kiri 240mm

Made in Japan
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD
$125 CAD
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Soba-KiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiDur...

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$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD
$125 CAD
$125 CAD - $125 CAD
$125 CAD

Specialty Knife (Fish)

Kinako Palissandre Ko-Deba 120mm

Made in Japan
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
$195 CAD
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-Deba Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : Tsuchime Bisea...

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$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
$195 CAD
$195 CAD - $195 CAD
$195 CAD
Hazaki Mixed Steak Set (4x) - Kakushin

Specialty Knife (Other)

Ensemble steaks mélangés Hazaki (4x)

Made in Japan
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD
$100 CAD
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD
$100 CAD
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD
Hazaki Olive Wood Steak Set (4x) - Kakushin

Specialty Knife (Other)

Ensemble de steak en bois d'olivier Hazaki (4x)

Made in Japan
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD
$100 CAD
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD
$100 CAD
$100 CAD - $100 CAD
$100 CAD

Couteaux spécialisés

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