Shun Premier Kiritsuke 210mm
Découvrez la polyvalence du Shun Premier 8 pouces. Kiritsuke, salué comme le couteau de chef au Japon et réputé pour ses performances de coupe supérieures. Avec un bord plus droit, il excelle dans le tranchage et les coupes poussées, ce qui en fait le choix idéal pour une variété de tâches.
Libérez le potentiel de julienne, de dés ou de brunoise de légumes sans effort, mettant en valeur sa précision exceptionnelle. Le Shun Premier Kiritsuke s'avère inestimable pour nettoyer et portionner les protéines désossées, en particulier le poisson, offrant des coupes précises et gracieuses. Ses prouesses s’étendent jusqu’à trancher sans effort les protéines cuites.
Caractéristiques mises en évidence :
- Adoptez un couteau polyvalent apprécié des grands chefs japonais.
- Le noyau de coupe VG-MAX, le dernier né de la gamme VG de « super aciers », assure la résistance à l'usure, à la corrosion et maintient un bord fin et tranchant à 16° de chaque côté.
- Admirez la beauté et la fonctionnalité des 68 microcouches de revêtement Damas qui soutiennent et protègent le noyau.
- La finition martelée TSUCHIME aide à libérer facilement les aliments pendant la coupe, améliorant ainsi votre expérience culinaire.
- Profitez du confort et du contrôle offerts par la poignée profilée en Pakkawood avec une finition noyer, conçue pour résister à l'humidité.
- Chaque Shun Premier Kiritsuke est méticuleusement fabriqué à la main au Japon.
Une fois que vous avez expérimenté le Shun Premier 8 pouces. Kiritsuke, vous vous retrouverez probablement de plus en plus à utiliser ce couteau exceptionnel, élevant ainsi vos efforts culinaires.
◻️ Tranchant certifiées
Avant l'expédition de nos couteaux, chacun est soumis à un test de tranchant rigoureux pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus douces.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à fonctionner de manière optimale, mais reflète également notre engagement à offrir l'excellence dans tous les aspects de notre domaine.
◻️ Expéditions
Toutes les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits de douane inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et francs . Nous nous occupons des déclarations internationales sur les articles à partir de pays étrangers.
Selon votre région, vous recevrez un numéro de suivi UPS ou Postes Canada gratuit avec tous les envois.
En ce qui concerne les retours, nous comprenons que l'achat d'un couteau en ligne peut être une décision difficile, et nous visons à apaiser vos inquiétudes en offrant un délai de 30 jours très flexible politique de retour qui peut être gérée via votre portail client.
◻️ Retours
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