Pack de démarrage Affûtage & Polissage 2.0
Gardez vos couteaux en parfait état avec ce kit complet d'aiguisage. Conçu pour gérer tout, à partir de la restauration d'un tranchant émoussé jusqu'à donner à votre lame une finition polie, il contient tous les essentiels pour aiguiser, entretenir et protéger vos couteaux.
Que vous travailliez avec une lame japonaise à haute teneur en carbone ou un couteau de cuisine classique en acier inoxydable, cet ensemble vous donne tout ce dont vous avez besoin pour commencer — et pour que vos couteaux fonctionnent comme un pro.
Ce que contient l'Ensemble
King Pierre à aiguiser réversible (#1000 / #6000)
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#1000 grit : Le cheval de bataille quotidien, parfait pour aiguiser et garder votre tranchant net.
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#6000 grain : La touche finale, révélant un tranchant poli, miroir.
Tige de rodage en céramique
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Maintient votre tranchant aligné entre les sessions d'aiguisage. Un passage rapide sur cette tige maintiendra la performance et prolongera le temps entre les travaux sur pierre.
Pierre de nivellement / de dressage
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Assure que vos pierres à aiguiser restent plates et vraies après une utilisation répétée, garantissant des résultats d'aiguisage constants.
Composés de polissage (3 × 30 g)
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Pâtes grossières, moyennes et fines pour le passage à la lanière et le polissage final. Idéal pour l'ébavurage et pour donner à votre lame ce tranchant net et raffiné.
Lanières en cuir DIY (2 pièces, tannage végétal)
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Deux pièces épaisses de cuir (8" × 3", 5 mm d'épaisseur). Utilisez le grain intérieur grossier ou le côté extérieur lisse selon vos besoins. Montez-les sur un bloc ou utilisez-les telles quelles pour un passage facile à la lanière.
Base de pierre / Support réglable
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Une base en caoutchouc solide avec des supports en acier inoxydable maintient vos pierres en sécurité pendant que vous travaillez. Convient aux pierres de 8 cm à 22 cm (verrouille aussi petites que 14,5 cm). Antidérapant, stable et facile à nettoyer.
Pourquoi vous allez l'adorer
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Qualité KING de confiance – Artisanat japonais conçu pour la performance et la longévité.
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Progression complète – À partir de l'aiguisage jusqu'au polissage et au passage à la lanière, tout ce dont vous avez besoin est inclus.
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Entretien facile du tranchant – La tige de rodage en céramique rend l'entretien quotidien simple.
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Pierres parfaitement plates – Grâce à la pierre de rodage incluse, vos pierres à aiguiser offriront toujours des résultats constants.
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Polissez comme un Pro – La combinaison de lanières et de composés de polissage fait passer votre tranchant de tranchant à parfait.
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Polyvalent – Fonctionne avec la plupart des aciers de couteaux, qu'ils soient inoxydables ou au carbone.
Avec cet Ensemble, vous n'achetez pas seulement des pierres à aiguiser — vous investissez dans la capacité à garder vos couteaux performants à leur apogée pendant des années. Une fois que vous aurez ressenti la satisfaction d'un tranchant fraîchement affûté et poli glissant à travers les aliments, vous ne reviendrez jamais en arrière.
Besoin d'aide ? Découvrez notre tutoriel de affûtage fraîchement mis à jour — maintenant avec des vidéos pour vous aider à démarrer : Cliquez ici !
◻️ Informations supplémentaires
Veuillez noter que les couleurs, les nuances et l'apparence générale peuvent légèrement varier entre les photos et le produit que vous recevez. L'éclairage, l'exposition de la caméra et les reflets sur des matériaux comme l'acier, l'époxy et le bois peuvent tous créer des différences subtiles.
Beaucoup de nos articles sont faits à la main, ce qui signifie que chaque pièce a son propre caractère. De légères variations dans le motif, la texture ou la finition sont normales et font partie de l'artisanat.
Si vous souhaitez voir des photos supplémentaires ou des gros plans de n'importe quel article, n'hésitez pas à les demander avant ou après avoir passé votre commande—surtout pour les pièces uniques. Nous sommes toujours heureux de vous aider à choisir le couteau ou le manche parfait.
◻️ Tranchant certifiées
Avant que nos couteaux ne soient expédiés, chacun d'eux subit un test rigoureux de tranchant pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus nettes.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à performer au mieux, mais reflète également notre dévouement à offrir l'excellence dans chaque aspect de notre domaine.
◻️ Expédition & Retours
Chaque produit listé sur notre site web est physiquement en stock dans notre boutique et est généralement expédié à partir de 24 heures — ce qui nous laisse suffisamment de temps pour l'affûtage et un emballage approprié.
Les seules exceptions sont les assemblages de couteaux personnalisés ou la gravure, qui peuvent nécessiter 3-5 jours avant l'expédition. Tout est fait en interne, donc même avec ces étapes supplémentaires, c’est toujours exceptionnellement rapide.
Les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et transparents.
Pour les commandes internationales, nous nous chargeons de fournir les documents de déclaration sur les articles à partir de pays étrangers.
Nous savons que choisir un couteau en ligne n’est pas toujours facile. Pour rendre les choses sans stress, nous offrons une politique de retour flexible de 30 jours sur les articles à prix régulier. Consultez notre politique complète pour tous les détails !
◻️ Contactez-nous
Nous sommes à votre service par e-mail, sur les réseaux sociaux ou même par téléphone, où vous pouvez avoir une conversation directe avec l'un des membres de notre équipe pendant nos heures d'ouvertures.
Que vous ayez besoin d'aide avec votre produit existant, que vous ayez des questions sur un achat potentiel, que vous ayez besoin de détails plus spécifiques, de photos supplémentaires ou même d'une vidéo pour avoir une meilleure idée du produit dans une véritable main humaine, nous avons ce qu'il vous faut.
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