Passer au contenu
Mail-In Knife Sharpening (Machine) - Kakushin

Affûtage de couteaux par courrier (machine)

Sharpening Service
$10 CAD - $50 CAD
$10 CAD
$10 CAD - $50 CAD
$10 CAD

Vous n'avez pas accès à un service d'affûtage professionnel local auquel vous pouvez faire confiance pour vos couteaux ? Envoyez-les-nous et nous en prendrons bien soin !

Ce service propose l'affûtage manuel des lames à double biseau mesurant jusqu'à 240 mm. Nous veillons à ce que vos couteaux soient bien entretenus, en leur donnant un nouveau tranchant en utilisant une série de pierres à aiguiser de fabrication japonaise, y compris l'affûtage du cuir et le polissage des bords des composants.

Notez qu'il n'inclut pas les frais d'expédition à partir de votre domicile à notre boutique. Si vos couteaux sont ébréchés ou endommagés, ils ne seront pas réparés dans le cadre de ce forfait d'affûtage. Nous serons heureux de vous aider dans cette tâche en vous envoyant un devis manuel une fois que nous aurons reçu des photos de vos couteaux endommagés par courriel à info@kakushin.ca .

Comment ça marche?

1. Tout d’abord, vous devez acheter ce produit en sélectionnant la quantité de couteaux que vous enverrez par courrier pour l’affûtage.

2. Une fois votre achat traité, notre système vous fournira un numéro de commande que vous devrez inclure dans votre colis postal afin que nous puissions recouper vos couteaux avec votre nom et votre adresse de retour.

3. Emballez vos couteaux en toute sécurité et expédiez-les à notre boutique, de préférence via une méthode assurée et traçable :

Kakoushin
360 Maloney Ouest, Unit 4
Gatineau, Québec
J8P7R5

4. Une fois reçus dans notre boutique, veuillez prévoir 1 à 2 jours pour que l'affûtage de vos couteaux soit effectué. Vous recevrez ensuite un identifiant de suivi sur votre numéro de commande d'origine qui confirmera que vos couteaux sont prêts et vous sont renvoyés par la poste.

5. Recevez vos nouveaux couteaux et profitez de leur tranchant en cuisinant l'un de vos plats préférés.

Comment emballer vos couteaux ?

LA SÉCURITÉ AVANT TOUT ! Les lames de couteaux ne doivent jamais être laissées exposées, même si elles sont émoussées - elles doivent être emballées pour le personnel du transporteur au cas où la boîte tomberait. Nous vous recommandons d'utiliser la boîte d'origine dans laquelle vos couteaux ont été achetés, un protège-lame, un étui ou encore un chiffon/serviette dans lequel ils pourront être emballés.

Une fois vos couteaux emballés, vous pouvez utiliser une enveloppe ou une boîte à bulles pour les expédier.

Méthode japonaise

Sharpening & Honing 6-Pc Starter Pack - Kakushin

Affûtage de pierre à aiguiser

Affûtage à la main

  • Entièrement réalisé à la main à l'aide de plusieurs pierres à aiguiser importées à partir de Japon, de composés, d'estropes et beaucoup d'huile de coude. Contrairement aux services d'affûtage populaires qui utilisent des rectifieuses qui éliminent rapidement les quantités inutiles de métal, ajoutent de la chaleur et des contraintes sur la lame.

Travail qualifié et de qualité

  • Axé sur les couteaux de cuisine, les couteaux de pêche, les couteaux de chasse et les couteaux de poche pour vous offrir la meilleure finition. N'engagez pas un touche-à-tout... Les couteaux sont fabriqués à partir de différents aciers et formes qui réagissent chacun différemment - un bon affûtage des couteaux nécessite la maîtrise de compétences clés.

Méthode traditionnelle

Affûtage à la machine

Affûtage à la machine

Services abordables

  • Nous pouvons offrir plus à moindre coût que la concurrence grâce à notre quincaillerie et nos produits de finition à jour. Avec plusieurs abrasifs adaptés à votre lame et à votre type d'acier, nous vous garantissons le meilleur rapport qualité-prix !

Dernière technologie d'affûtage

  • Vos couteaux sont généralement aiguisés en une heure. Avec les dernières machines à affûter, nous utilisons le bon matériel d’affûtage pour garantir qu’il n’y ait pas d’étincelles pendant le processus et éviter une chaleur excessive.

Des services supplémentaires

RÉPARATION DE PUCES

RÉPARATION DE PUCES

Nos services dédiés à la réparation d’éclats/fissures de couteaux amélioreront le tranchant et la facilité d’utilisation de votre couteau. Si vous trouvez de petits éclats ou entailles dans la lame, faites confiance à nos professionnels qualifiés pour les réparer de manière experte, garantissant ainsi que votre couteau soit remis dans un état optimal.

ÉLIMINATION DE LA ROUILLE

ÉLIMINATION DE LA ROUILLE

Investissez dans nos services haut de gamme d’élimination de la rouille des couteaux. Si votre couteau souffre à partir de rouille ou de corrosion sur la lame, nos professionnels qualifiés peuvent éliminer ces problèmes de manière experte et redonner à la lame sa surface lisse et impeccable.

AMÉLIORATION DE LA LAME

AMÉLIORATION DE LA LAME

La géométrie des couteaux est essentielle, et une étape cruciale lors de la réparation d'un couteau ou de l'affûtage d'un couteau vieillissant qui est souvent négligée est l'amincissement du couteau. L'amincissement est essentiel pour maintenir les performances de la lame, impliquant l'affûtage du biseau principal pour mieux révéler le noyau de coupe et garantir une sensation tranchante, semblable à celle d'un rasoir.

RÉPARATION DE POIGNÉE

RÉPARATION DE POIGNÉE

Que le manche de votre couteau soit fissuré ou endommagé, nous proposons des options de réparation qualifiées. Dans les cas où la réparation n'est pas réalisable, considérez notre vaste sélection de choix de manches disponibles à l'achat, vous permettant d'améliorer l'apparence et de prolonger la durée de vie de votre couteau.