Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Name: Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)
Brand: Made in Japan
Price: 420.0 CAD
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Made in Japan

Disponibilité:

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Épuisé

$420.00 CAD - $420.00 CAD

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SPÉCIFICATIONS

Type de couteau : Santoku
Type d’acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)
Finition de la lame : Tsuchime / Damas
Dureté de la lame : 64HRC (+/-1)
Tranchant : Double
Manche : Aucun ➛ Choisissez le vôtre
Longueur de la lame : 165 mm
Hauteur du talon : 54 mm
Épaisseur du dos : 2,20 mm
Poids : 90 g

La série Nigara Hamono STRIX est fabriquée au Japon à partir d’acier en poudre orienté lame, un acier inoxydable de qualité supérieure reconnu pour ses carbures plus petits, ce qui confère une netteté exceptionnelle. Avec une dureté solide d’environ 64 HRC, les couteaux STRIX se distinguent par leur sensation remarquable, leurs performances de premier ordre et leur géométrie bien pensée.

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Manche Wa personnalisé n°721 - 141mm (Standard)

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INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Une main tenant une œuvre d'art en résine et en bois en forme de barre rectangulaire, dans laquelle sont incrustées des plantes et des éléments naturels dans une résine bleue transparente.

Spécifications du couteau

Veuillez noter que, comme de nombreuses lames sont fabriquées à la main, il peut y avoir de légères variations dans la forme, la taille et les fixations des soies. Les soies diffèrent également ; certains seront affûtés, tandis que d'autres seront effilés, offrant ainsi une gamme d'options à nos collègues passionnés de couteaux.

Renseignez-vous sur un couteau

Une personne tient un couteau de chef dont le manche bleu est partiellement fixé, en train de l'ajuster ou de l'assembler sur un tapis noir texturé, avec des outils et du matériel en arrière-plan.

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Description : OctogonalMatériau : Bois d’olivier avec résine époxyTaille : 141 mmPoids : 55 g Kakushin peut s’occuper pour vous de l’assemblage de ...

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