Pierre à aiguiser en céramique japonaise Majin #1000
La pierre Majin #1000 grit est la polyvalente dont chaque cuisine a besoin — polyvalente, constante et juste ce qu'il faut pour la plupart des travaux d'affûtage. À partir de retouches rapides jusqu'aux restaurations complètes du tranchant, elle offre cette prise parfaite sans compliquer le processus.
Fabriquée au Japon à partir de céramique dense et très dure, elle reste parfaitement plate même après une utilisation intensive. Pas de creux, pas de balancement — juste un retour d'information fluide et prévisible à chaque passage. Elle coupe vite, offre une excellente sensation sous le couteau, et redonne vie aux tranchants émoussés en quelques minutes.
Elle est large, efficace et facile à utiliser — idéale sur les aciers inoxydables et au carbone, à partir de VG10 jusqu'au Blue Paper et tout ce qui se trouve entre les deux.
Chaque pierre est livrée dans un étui robuste qui fait aussi office de base antidérapante, gardant les choses propres, stables et simples. Aiguisez directement dessus, rincez-la, puis rangez-la.
Équilibrée, pratique et conçue pour durer — la Majin #1000 est cette pierre intermédiaire fiable à laquelle vous reviendrez toujours.
Taille : 230mm x 70mm x 15mm
IMPORTANT : Ce modèle de pierre doit être trempé dans de l'eau propre 15 minutes avant d'être utilisé.
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◻️ Informations supplémentaires
Veuillez noter que les couleurs, les nuances et l'apparence générale peuvent légèrement varier entre les photos et le produit que vous recevez. L'éclairage, l'exposition de la caméra et les reflets sur des matériaux comme l'acier, l'époxy et le bois peuvent tous créer des différences subtiles.
Beaucoup de nos articles sont faits à la main, ce qui signifie que chaque pièce a son propre caractère. De légères variations dans le motif, la texture ou la finition sont normales et font partie de l'artisanat.
Si vous souhaitez voir des photos supplémentaires ou des gros plans de n'importe quel article, n'hésitez pas à les demander avant ou après avoir passé votre commande—surtout pour les pièces uniques. Nous sommes toujours heureux de vous aider à choisir le couteau ou le manche parfait.
◻️ Tranchant certifiées
Avant que nos couteaux ne soient expédiés, chacun d'eux subit un test rigoureux de tranchant pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus nettes.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à performer au mieux, mais reflète également notre dévouement à offrir l'excellence dans chaque aspect de notre domaine.
◻️ Expédition & Retours
Chaque produit listé sur notre site web est physiquement en stock dans notre boutique et est généralement expédié à partir de 24 heures — ce qui nous laisse suffisamment de temps pour l'affûtage et un emballage approprié.
Les seules exceptions sont les assemblages de couteaux personnalisés ou la gravure, qui peuvent nécessiter 3-5 jours avant l'expédition. Tout est fait en interne, donc même avec ces étapes supplémentaires, c’est toujours exceptionnellement rapide.
Les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et transparents.
Pour les commandes internationales, nous nous chargeons de fournir les documents de déclaration sur les articles à partir de pays étrangers.
Nous savons que choisir un couteau en ligne n’est pas toujours facile. Pour rendre les choses sans stress, nous offrons une politique de retour flexible de 30 jours sur les articles à prix régulier. Consultez notre politique complète pour tous les détails !
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