Planches à découper en épicéa japonais
Présentation de nos planches à découper japonaises double face en épicéa – un essentiel culinaire fabriqué à partir de du meilleur bois d'épicéa naturel. Avec une fine épaisseur de 1,5 cm, ces planches à découper sont conçues pour une manipulation facile, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre cuisine.
Dérivées à partir de conifère épicéa de la famille des Pinacées, nos planches à découper mettent en valeur le superbe grain caractéristique de ce bois unique. La beauté de l’épicéa ne réside pas seulement dans son apparence mais aussi dans son côté pratique. Chaque planche est fabriquée au Japon, garantissant un produit qui reflète le riche héritage de la fabrication traditionnelle de produits haut de gamme.
Ce qui distingue ces planches à découper, c'est leur conception réfléchie : elles sont recto-verso avec une gravure de chaque côté. Un côté est dédié à la découpe de la viande (logo poisson), tandis que l'autre est idéal pour les légumes (logo laitue). Cette fonctionnalité intelligente ajoute non seulement de la polyvalence à votre cuisine, mais aide également à prévenir la contamination croisée pendant la préparation des aliments.
Planche à découper utilitaire
36 cm x 21 cm x 1,4 cm
Poids : 580g
Planche à découper du chef
45 cm x 26 cm x 1,4 cm
Poids : 720g
Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces planches à découper japonaises sont parfaites pour être utilisées avec de délicats couteaux japonais. Leur profil fin ajoute de la précision à votre tranchage et votre découpage en dés, tandis que leur attrait esthétique les rend également adaptés comme plateau de fromages élégant.
◻️ Informations supplémentaires
Veuillez noter que les couleurs, les nuances et l'apparence générale peuvent légèrement varier entre les photos et le produit que vous recevez. L'éclairage, l'exposition de la caméra et les reflets sur des matériaux comme l'acier, l'époxy et le bois peuvent tous créer des différences subtiles.
Beaucoup de nos articles sont faits à la main, ce qui signifie que chaque pièce a son propre caractère. De légères variations dans le motif, la texture ou la finition sont normales et font partie de l'artisanat.
Si vous souhaitez voir des photos supplémentaires ou des gros plans de n'importe quel article, n'hésitez pas à les demander avant ou après avoir passé votre commande—surtout pour les pièces uniques. Nous sommes toujours heureux de vous aider à choisir le couteau ou le manche parfait.
◻️ Tranchant certifiées
Avant que nos couteaux ne soient expédiés, chacun d'eux subit un test rigoureux de tranchant pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus nettes.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à performer au mieux, mais reflète également notre dévouement à offrir l'excellence dans chaque aspect de notre domaine.
◻️ Expédition & Retours
Chaque produit listé sur notre site web est physiquement en stock dans notre boutique et est généralement expédié à partir de 24 heures — ce qui nous laisse suffisamment de temps pour l'affûtage et un emballage approprié.
Les seules exceptions sont les assemblages de couteaux personnalisés ou la gravure, qui peuvent nécessiter 3-5 jours avant l'expédition. Tout est fait en interne, donc même avec ces étapes supplémentaires, c’est toujours exceptionnellement rapide.
Les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et transparents.
Pour les commandes internationales, nous nous chargeons de fournir les documents de déclaration sur les articles à partir de pays étrangers.
Nous savons que choisir un couteau en ligne n’est pas toujours facile. Pour rendre les choses sans stress, nous offrons une politique de retour flexible de 30 jours sur les articles à prix régulier. Consultez notre politique complète pour tous les détails !
◻️ Contactez-nous
Nous sommes à votre service par e-mail, sur les réseaux sociaux ou même par téléphone, où vous pouvez avoir une conversation directe avec l'un des membres de notre équipe pendant nos heures d'ouvertures.
Que vous ayez besoin d'aide avec votre produit existant, que vous ayez des questions sur un achat potentiel, que vous ayez besoin de détails plus spécifiques, de photos supplémentaires ou même d'une vidéo pour avoir une meilleure idée du produit dans une véritable main humaine, nous avons ce qu'il vous faut.
N'hésitez pas à entrer en contact.