Eel Filleting Unagisaki 110mm
SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Unagisaki
Type d'acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : Bleu Aogami #2
Finition de la lame : Doublé-Kurouchi
Biseau: Seul
Gérer: Bois de magnolia
Traversin: Résine de polycarbonate noir
Taille de la lame : 110mm
Hauteur du talon: 23mm
Épaisseur du dos : 2 mm
Lester: 50 grammes
Ce couteau à fileter l'anguille est fabriqué à la main au Japon à partir de Acier Aogami #2 haut de gamme avec une finition de forgeron traditionnelle.
Les couteaux Unagisaki sont des couteaux spécialisés utilisé pour faire des bols de riz traditionnels à l'anguille grillée. Bien qu'il soit maintenant également utilisé pour certains styles de pêcher un filet, la pointe acérée de ce couteau est conçue pour être enfoncée dans l'anguille près de la tête, puis glissée le long du corps pour ouvrir toute la longueur du poisson.
◻️ Lames certifiées tranchantes
Avant l'expédition de nos couteaux, chacun est soumis à un test de tranchant rigoureux pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus douces.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à fonctionner de manière optimale, mais reflète également notre engagement à offrir l'excellence dans tous les aspects de notre domaine.
◻️ Traitement et Eexpédition
Depuis 2019, nous nous engageons à garantir une expérience d'achat en ligne agréable. Chaque produit répertorié sur notre site Web est facilement disponible dans notre boutique et est généralement expédié dans les 24 heures, ce qui nous laisse le temps de l'affûter et de l'emballer correctement.
Selon votre région, vous recevrez un numéro de suivi UPS ou Postes Canada gratuit avec tous les envois.
◻️ Remboursement garanti
Nous comprenons que l'achat d'un couteau en ligne peut être une décision difficile, et nous visons à apaiser vos inquiétudes en vous offrant une politique de retour d'une durée de 14 jours très flexible qui peut même être gérée via votre portail client.
De plus, pendant la période des fêtes commençant le 1er octobre, nous étendons notre politique de retour pour inclure les retours et échanges acceptés jusqu'au 31 janvier.
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