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Yosimitu Kajiya Bunka 160mm (Blade Only) - Kakushin

Yosimitu Kajiya Bunka 160 mm (lame uniquement)

Fabriqué au Japon
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
$170.00 CAD
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CARACTÉRISTIQUES

Style de couteau : Bunka
Type d'acier : Acier au carbone
Matériau de la lame : Shirogami White #2
Finition de la lame : Kurouchi
Dureté de la lame : 62HRC (+/-1)
Biseau : Double
Poignée : Aucune ➛ Choisissez la vôtre
Taille de la lame : 160 mm 
Hauteur du talon : 41 mm
Épaisseur du dos : 2,75 mm
Poids : 76g

Fabriqué dans la ville de Shimabara, préfecture de Nagasaki, au Japon, par les mains expertes du forgeron indépendant Yosimitu Kajiya. Avec un dévouement sans faille, il supervise personnellement chaque étape du processus de fabrication des couteaux. En tant que forgeron de troisième génération, il apporte 84 années d'expertise accumulées dans l'art de fabriquer des couteaux d'exception. 

Combinez-le avec une poignée de votre choix.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Spécifications du couteau

Spécifications du couteau

Veuillez noter que, comme de nombreuses lames sont fabriquées à la main, il peut y avoir de légères variations dans la forme, la taille et les fixations des soies. Les soies diffèrent également ; certains seront affûtés, tandis que d'autres seront effilés, offrant ainsi une gamme d'options à nos collègues passionnés de couteaux.

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SERVICES D'INSTALLATION

SERVICES D'INSTALLATION

Les lames peuvent être achetées individuellement pour réaliser un projet personnel, mais saviez-vous que nous proposons également des services d'installation si vous souhaitez que cela soit réalisé par un professionnel ?

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Description : OctogonalMatériau : Érable de burl avec époxy (Anneau bleu/blanc)Taille : 102mm x 21mm x 16mmPoids : 28g Kakushin peut s'occuper de l...

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Custom Wa-Handle #257 - 105mm (Small)

Fabriqué en Turquie
$160.00 CAD - $160.00 CAD
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Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Montagne Intérieure)Taille : 105mm x 23mm x 18mmPoids : 32g Kakushin peut s'occuper de l'as...

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Description : OctogonalMatériau : Bois de ZèbreTaille : 140m x 24mm x 19mmPoids : 52g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame au manche ...

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Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive StabiliséTaille : 140m x 24mm x 19mmPoids : 49g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame a...

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