Santoku pour enfants Tojiro 120 mm
SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Santoku pour enfants
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Molybdène Vanadium
Finition de la lame : Migaki
Biseau: Double Biseau
Manche : Résine Elastmer
Taille de la lame : 120mm
Hauteur du talon: 40mm
Épaisseur du dos : 1.40mm
Poids : 70g
"Mon premier couteau", une véritable fabrication japonaise de Tojiro avec des pointes arrondies pour plus de sécurité, ce Santoku pointu est idéal pour les enfants qui veulent aider à trancher et à couper en dés dans la cuisine. La forme Santoku est typiquement les couteaux "go-to" pour de nombreux chefs car ils sont connus comme un couteau de cuisine à usage général. Il se traduit par « trois utilisations » ou « trois vertus » et est idéal pour trancher, hacher et couper en dés car ils disposent d'un bord droit avec une lame de pied étroite.
