Shun Pierre de nivellement/aplatissement
Avez-vous déjà remarqué que votre fidèle pierre à aiguiser devient un peu... inégale ? C'est ici qu'intervient Shun Leveling Stone, votre nouveau partenaire de crime. Cet outil pratique maintient votre pierre à aiguiser, qu'elle soit Shun ou une autre marque, en parfait état. Vous voyez, avec le temps, l’affûtage s’use au milieu, créant une courbe indésirable. Pas cool pour ces coupes précises.
La pierre de nivellement Shun résout ce problème facilement. Trempez-le simplement ainsi que votre pierre à aiguiser dans de l'eau (comme un bain rapide). Ensuite, avec le côté rainuré de la pierre de nivellement, faites-la glisser doucement d'avant en arrière sur la surface de la pierre à aiguiser. Boom! Planéité restaurée, prête à faire trancher ces lames comme dans un rêve.
Voici le plus intéressant : cette pierre de nivellement est construite pour durer. Alors prenez-en un, gardez votre affûtage en douceur et évitez tout stress d’affûtage.
