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Rassemblez quelques composés de décapage et/ou de polissage essentiels pour augmenter votre jeu d’affûtage. Chaque bloc pèse 30g.
CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : DamasDureté ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : UtilitaireType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Dou...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage / FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté ...
Afficher tous les détailsCaractéristiques: Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de l...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de la ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiD...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame :...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : Warikomi Biseau: Doub...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté de la lame...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinitio...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau:...
Afficher tous les détailsDécouvrez la polyvalence du Shun Premier 8 pouces. Kiritsuke, salué comme le couteau de chef au Japon et réputé pour ses performances de coupe supé...
Afficher tous les détailsL'affûtage à l'eau est devenu beaucoup plus facile. Oubliez le seau d'eau boueuse et les déversements sur votre plan de travail et affûtez avec un ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BeaucoupType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la la...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : JumelageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDureté de l...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lam...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :Chuka BochoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : SK-4 (Mono)Finition de la lame : MigakiDureté de...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : huîtreType d'acier : Acier inoxydableMatière : 420J2Gérer: Bois de hêtreLongueur de lame : 65mmHauteur du talon: ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ExtérieurType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : DamasDureté de la lame ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 59HRC...
Afficher tous les détailsDécouvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.
Nous nous engageons à vous fournir des produits de première qualité, un service client exceptionnel et une expérience d'achat fluide. Entrez dans notre monde d'artisanat culinaire et d'innovation, où chaque élément essentiel de la cuisine est conçu pour améliorer votre parcours culinaire, le rendant plus efficace et plus agréable.