Pain de précision à double dentelure 220 mm
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SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Pain
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Molybdène Vanadium
Finition de la lame : Migaki
Biseau: Angles à double dentelure
Manche : Bois enduit d'uréthane
Taille de la lame : 220mm
Poid: 170g
Le couteau à pain de précision à double denture est conçu avec deux différent angles dentelés sur la même lame. En commençant par les grandes dentelures pour couper le pain dur comme le pain français en terminant en douceur sur les petits crantéions à couper sandwichs et petits pains moelleux, ce qui signifie plus de précision et moins de miettes.
