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Dao Vua Classic Kiritsuke 210mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Dao Vua Classique Kiritsuke 210mm

Fabriqué au Vietnam
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : KurouchiDuret...

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$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
Dao Vua Classic Santoku 165mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Dao Vua Classique Santoku 165mm

Fabriqué au Vietnam
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 5160 (Acier mono)Finition de la lame : KurouchiDure...

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$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
Hanmā Gyuto 210mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Hanma Gyuto 210mm

Fabriqué au Japon
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10 Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la...

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$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
PRO Molybdenum Gyuto (Black) - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

PRO Molybdène Gyuto (Noir)

Fabriqué au Japon
$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: D...

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$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD - $140.00 CAD
$80.00 CAD
Serrated Gyuto 210mm (Limited Edition) - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Gyuto dentelé 210 mm (édition limitée)

Fabriqué au Japon
$80.00 CAD - $80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
$80.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : Enduit de fluorDureté de la l...

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$80.00 CAD - $80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
$80.00 CAD
Dao Vua Tsuchime 52100 Kiritsuke 240mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Dao Vua Tsuchime 52100 Kiritsuke 240mm

Fabriqué au Vietnam
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lam...

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$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
Grohmann Chef Rosewood 210mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Grohmann Palissandre Boss 210mm

Fabriqué au Canada
$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : ...

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$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD
Dao Vua 52100 Kiritsuke 240mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Dao Vua 52100 Kiritsuke 240mm

Fabriqué au Vietnam
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lame :...

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$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
Daido Gyuto 240mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Daido Gyuto 240mm

Fabriqué au Japon
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame : 58...

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$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
Japanese 555 Series Kengata 180mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Kengata japonais série 555 180 mm

Fabriqué au Japon
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BeaucoupType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
Minamoto M-Series Gyuto 210mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Minamoto Série M Gyuto 210 mm

Fabriqué au Japon
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$135.00 CAD
$135.00 CAD - $135.00 CAD
$135.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60C...

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$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$135.00 CAD
$135.00 CAD - $135.00 CAD
$135.00 CAD
Soldes Soldes
Tojiro Classic 3-Layer DP Santoku 170mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Tojiro Classic 3 couches DP Santoku 170 mm

Fabriqué au Japon
$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60HRC...

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$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD
Shun Premier Kiritsuke 210mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Shun Premier Kiritsuke 210mm

Fabriqué au Japon
$355.00 CAD
$355.00 CAD - $355.00 CAD
$355.00 CAD
$284.00 CAD
$284.00 CAD - $284.00 CAD
$284.00 CAD

Découvrez la polyvalence du Shun Premier 8 pouces. Kiritsuke, salué comme le couteau de chef au Japon et réputé pour ses performances de coupe supé...

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$355.00 CAD
$355.00 CAD - $355.00 CAD
$355.00 CAD
$284.00 CAD
$284.00 CAD - $284.00 CAD
$284.00 CAD
Soldes Soldes
Taiga Damascus Santoku 165mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Taïga Damas Santoku 165mm

Fabriqué au Japon
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD

Caractéristiques: Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de l...

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$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
PRO Molybdenum Gyuto (White) - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

PRO Molybdène Gyuto (Blanc)

Fabriqué au Japon
$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: D...

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$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD - $120.00 CAD
$95.00 CAD
Seki Magoroku Wakatake Gyuto 180mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Seki Magoroku Wakatake Gyuto 180mm

Fabriqué au Japon
$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinition de...

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$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD
Shun Classic Kiritsuke 210mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Shun Classique Kiritsuke 210mm

Fabriqué au Japon
$304.00 CAD
$304.00 CAD - $304.00 CAD
$304.00 CAD
$243.00 CAD
$243.00 CAD - $243.00 CAD
$243.00 CAD

Présentation du Shun Classic 8 pouces. Kiritsuke, une puissance culinaire souvent saluée comme le couteau du maître du chef. Ce couteau polyvalent ...

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$304.00 CAD
$304.00 CAD - $304.00 CAD
$304.00 CAD
$243.00 CAD
$243.00 CAD - $243.00 CAD
$243.00 CAD
Soldes Soldes
Grohmann Chef Forged Xtra Wine - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Grohmann Chef Forgé Xtra Wine Chef

Fabriqué au Canada
$175.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$175.00 CAD - $180.00 CAD
$175.00 CAD - $180.00 CAD
$175.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : ...

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$175.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$175.00 CAD - $180.00 CAD
$175.00 CAD - $180.00 CAD
$175.00 CAD
Japanese 940 Series Gyuto 210mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Série japonaise 940 Gyuto 210 mm

Fabriqué au Japon
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : VG-1Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame : 59HRC...

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$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
Soldes Soldes
Sakai Kikumori Shitan Gyuto 210mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Sakai Kikumori Shitan Gyuto 210mm

Fabriqué au Japon
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiDureté ...

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$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
Hanmā Santoku 180mm - Kakushin

Couteau de chef (polyvalent)

Couteau Santoku Hanmā 180 mm

Fabriqué au Japon
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Damascus TsuchimeDureté ...

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$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
Namishibuki Kiritsuke 210mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Namishibuki Kiritsuke 210mm

Fabriqué au Japon
$795.00 CAD
$795.00 CAD - $795.00 CAD
$795.00 CAD
$695.00 CAD
$695.00 CAD - $695.00 CAD
$695.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : Acier en poudreFinition de la lame : Damas (101 couches...

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$795.00 CAD
$795.00 CAD - $795.00 CAD
$795.00 CAD
$695.00 CAD
$695.00 CAD - $695.00 CAD
$695.00 CAD
Soldes Soldes
Hamon YS - 900 Gyuto 185mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Hamon YS-900 Gyuto 185mm

Fabriqué au Japon
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$215.00 CAD
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier inoxydable SUS410 plaqué Sandvik 19C27Finition de...

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$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$215.00 CAD
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD
Soldes Soldes
Shun Classic Chef Gyuto 180mm - Kakushin
Soldes Soldes

Couteau de chef (polyvalent)

Shun Classic Chef Gyuto 180mm

Fabriqué au Japon
$270.00 CAD
$270.00 CAD - $270.00 CAD
$270.00 CAD
$215.00 CAD
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD

Au Japon, ce couteau est appelé gyuto, l'homologue japonais du couteau de chef. C'est un outil polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux lég...

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$270.00 CAD
$270.00 CAD - $270.00 CAD
$270.00 CAD
$215.00 CAD
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD
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