Nouveautés

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

.00SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : DamasDureté de la l...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HachoirType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami #2 (acier inoxydable plaqué)Finition de la lam...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Santoku haut (style serbe)Type d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami #2 (acier inoxydable plaqué...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Silver #3Finition de la lame : NashijiDureté de ...

Vous cherchez un moyen simple et efficace de pousser votre tranchant plus loin ? Cette strop en cuir améliorée 2.0 est conçue pour la stabilité, la...

Une manière simple et efficace d’ajouter une surface de découpe plus douce à votre espace de travail. Fabriqués au Japon par un fabricant très resp...

Cette plaque de nivellement diamantée double face est conçue pour aplanir rapidement et efficacement les pierres à eau, restaurer la régularité de ...

Si les pains entiers font partie de votre routine en cuisine — qu'ils soient faits maison ou achetés frais — un couteau à pain adapté devie...

Conçu pour le contrôle et l’efficacité, le couteau Multi-Prep de 9 pouces fait le lien entre un couteau utilitaire et un couteau de chef. Sa lame l...

Si vous faites régulièrement du pain ou ramenez des pains entiers à la maison, un vrai couteau à pain devient rapidement l’un des outils le...

Le Nakiri est le couteau dédié aux légumes du Japon — admiré pour son profil rectangulaire net et son efficacité exceptionnelle sur la planche à dé...

Conçu pour le contrôle et l’efficacité, le couteau Multi-Prep de 9 pouces fait le lien entre un couteau utilitaire et un couteau de chef. Sa lame l...

Le Nakiri est le couteau japonais dédié aux légumes — conçu pour la précision, la rapidité et le contrôle. Avec son tranchant droit et son profil p...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau d’extérieurType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2 (TAKEFU) / Fer recouve...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de plein airType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Dama...

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : Ko-SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : NashijiDureté...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Menkiri (Sobakiri)Type d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Migaki...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Yo-Deba (style Gyuto)Type d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau à gâteauType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiBiseau : Lis...

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : SG2Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame ...

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : Ko-SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : NashijiDureté...

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damassé (67 couches)Dureté d...