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Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

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Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 170mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté d...

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Nigara Hamono VG XEOS Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Santoku 185 mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de...

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Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm (Lame seule)

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

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Higonokami Tsuchime Gold Pocket Knife 70mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Higonokami Tsuchime Gold 70mm

Made in Japan
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD
$90.00 CAD
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Bleu #2Finition de la lame : Kurouchi (Tsu...

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Opinel X Shiori (Nigara Hamono) #10 Opinel Knife 100mm (Pre - Order) - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Opinel X Shiori (Nigara Hamono) Couteau Opinel #10 100mm

Made in Japan
$540.00 CAD - $540.00 CAD
$540.00 CAD
$540.00 CAD
$540.00 CAD - $540.00 CAD
$540.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : VG7Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

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Victorinox Cleaver 180mm - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Butcher)

Couteau de chef Victorinox 180mm

Made in Switzerland
$205.00 CAD - $205.00 CAD
$205.00 CAD
$205.00 CAD
$205.00 CAD - $205.00 CAD
$205.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : HachoirType d'acier: Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieDureté de la lam...

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Victorinox Universal Scissors 200mm - Kakushin
Épuisé

Ciseaux Universels Victorinox 200mm

Made in Germany
$32.00 CAD - $32.00 CAD
$32.00 CAD
$32.00 CAD
$32.00 CAD - $32.00 CAD
$32.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : Ciseaux Multi-UsagesDescription du métal : Acier inoxydableTaille Totale : 200mm Poid: 90g Les ciseaux de cuisi...

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Stainless Steel #8 Opinel Knife 85mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel en Acier Inoxydable #8 85mm

Made in France
$27.00 CAD - $27.00 CAD
$27.00 CAD
$27.00 CAD
$27.00 CAD - $27.00 CAD
$27.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : Couteau de PocheType d'acier : Acier inoxydable AcierMatériau de la lame : 12C27Finition de la lame : MigakiDur...

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Hanmā Santoku 180mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Couteau Santoku Hanmā 180 mm

Made in Japan
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Damascus TsuchimeDureté ...

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Yosimitu Kajiya Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto 240 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Yosimitu Kajiya Kiritsuke 195mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Kiritsuke 195 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiD...

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Yosimitu Kajiya Cherry Petty 150mm - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Yosimitu Kajiya Cherry Petty 150mm

Made in Japan
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : KurouchiDureté...

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Yosimitu Kajiya Poplar Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Poulet Peuplier Gyuto 240mm

Made in Japan
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

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Yosimitu Kajiya Poplar Kiritsuke 195mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Poulet Peuplier Kiritsuke 195mm

Made in Japan
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : KurouchiDu...

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King #1000 Home Toishi Sharpening Whetstone - Kakushin
Épuisé

King #1000 Home Toishi Pierre à aiguiser

Made in Japan
$55.00 CAD - $55.00 CAD
$55.00 CAD
$55.00 CAD
$55.00 CAD - $55.00 CAD
$55.00 CAD

La pierre à aiguiser King #1000 (K-55) est le choix incontournable pour les débutants comme pour les experts, ce qui en fait la pierre à aiguiser m...

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Muneishi Ao Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Muneishi Ao Santoku 170 mm (lame uniquement)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

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Shun Classic Bird's Beak 65mm - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Bec d'oiseau classique Shun 65 mm

Made in Japan
$129.00 CAD - $129.00 CAD
$129.00 CAD
$129.00 CAD - $129.00 CAD
$129.00 CAD

Le couteau à bec d'oiseau Shun Classic de 2,5 pouces est conçu pour les coupes complexes et décoratives, comme les rosettes de radis ou les champig...

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Shun Premier Blonde Chef's Gyuto 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Premier Blonde Gyuto du chef 210 mm

Made in Japan
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
$295.00 CAD

En tant qu'outil le plus utilisé dans votre cuisine, votre couteau de chef devrait se sentir comme une extension naturelle de votre main. Le coutea...

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Hasegawa Doube - Sided Cutting Board Scraper (Small) - Kakushin
Épuisé

Grattoir pour planche à découper double face Hasegawa (petit)

Made in Japan
$10.00 CAD - $10.00 CAD
$10.00 CAD
$10.00 CAD
$10.00 CAD - $10.00 CAD
$10.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Longueur : 50 mmLargeur : 50 mmHauteur : 30 mm Présentation de l'affûteur et grattoir pour planche à découper double face Hasegawa...

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Hasegawa Doube - Sided Cutting Board Scraper (Standard) - Kakushin
Épuisé

Grattoir pour planche à découper double face Hasegawa (standard)

Made in Japan
$15.00 CAD - $15.00 CAD
$15.00 CAD
$15.00 CAD
$15.00 CAD - $15.00 CAD
$15.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Longueur : 115 mmLargeur : 50 mmHauteur : 30 mm Présentation de l'affûteur et grattoir pour planche à découper double face Hasegaw...

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Hasegawa Pro - Soft FSR - Series Cutting Board - Kakushin
Épuisé

Accessories

Planche à découper Hasegawa Pro-Soft série FSR

Made in Japan
$140.00 CAD - $250.00 CAD
$140.00 CAD - $250.00 CAD
$140.00 CAD - $250.00 CAD
$140.00 CAD

Fabriqué par HASEGAWA, une entreprise japonaise basée dans la préfecture de Chiba en activité depuis 1955. « Chercher la sécurité avec la science »...

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Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm

Made in Japan
$395.00 CAD - $395.00 CAD
$395.00 CAD
$395.00 CAD
$395.00 CAD - $395.00 CAD
$395.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté d...

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Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 165mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 180mm

Made in Japan
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté d...

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Nouveautés

Bienvenue dans notre dernière collection de nouveautés où nous avons rassemblé les derniers ajouts à l'inventaire de Kakushin. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine maison, cette collection promet d'apporter précision, efficacité et élégance à votre cuisine. Explorez les offres les plus fraîches qui allient tradition et modernité, en vous assurant d'avoir les meilleurs outils à portée de main pour chaque création culinaire.

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