Passer au contenu
Kaishin Gin3 Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin

Kaishin Gin3 Gyuto 210mm (Lame seule)

Fabriqué au Japon
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
$250.00 CAD
$250.00 CAD - $250.00 CAD
$250.00 CAD
$250.00 CAD
$250.00 CAD - $250.00 CAD
$250.00 CAD
ou 4 paiements de $62.50 CAD avec
ⓘ
 Plus de moyens de paiement

CARACTÉRISTIQUES

Style de couteau : Gyuto
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : Ginsan Silver #3
Finition de la lame : Nashiji (San-mai 三枚)
Dureté de la lame : 61HRC (+/-1)
Bevel : Double
Poignée : Aucune ➛ Choisissez la vôtre
Taille de la lame : 210mm
Hauteur du talon : 48mm
Épaisseur de la tranche : 2.00mm
Poids : 100g

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Spécifications du couteau

Spécifications du couteau

Veuillez noter que, comme de nombreuses lames sont fabriquées à la main, il peut y avoir de légères variations dans la forme, la taille et les fixations des soies. Les soies diffèrent également ; certains seront affûtés, tandis que d'autres seront effilés, offrant ainsi une gamme d'options à nos collègues passionnés de couteaux.

Renseignez-vous sur un couteau
SERVICES D'INSTALLATION

SERVICES D'INSTALLATION

Les lames peuvent être achetées individuellement pour réaliser un projet personnel, mais saviez-vous que nous proposons également des services d'installation si vous souhaitez que cela soit réalisé par un professionnel ?

Associez votre lame de couteau préférée à un manche à partir de notre collection ou donnez-nous votre manche afin que nous puissions lui donner un coup de jeune avec une nouvelle lame.

Prenez une poignée

Custom Wa - Handle #264 - 136mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°264 - 136mm (Standard)

Fabriqué au Vietnam
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD

Description : D-ShapeMatériau : Bois de rose (baguette en corne de buffle) *Les motifs peuvent varierTaille : 136mm x 25mm x 21mmPoids : +/- 40 à 5...

Afficher tous les détails
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
Custom Wa - Handle #263 - 136mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°263 - 136mm (Standard)

Fabriqué au Vietnam
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois de rose (baguette en corne de buffle) *Les motifs peuvent varierTaille : 136mm x 23mm x 19mmPoids : +/- 45 à...

Afficher tous les détails
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD
$110.00 CAD - $110.00 CAD
$110.00 CAD
Custom Wa - Handle #262 - 134mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°262 - 134mm (Standard)

Fabriqué au Vietnam
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Chêne carbonisé (baguette en corne de buffle) *Les motifs peuvent varierTaille : 134mm x 23mm x 20mmPoids : +/- 3...

Afficher tous les détails
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
$95.00 CAD
Custom Wa - Handle #261 - 135mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°261 - 135mm (Standard)

Fabriqué au Vietnam
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Noyer de cèdre (baguette en corne de buffle) *Les motifs peuvent varierTaille : 135mm x 23mm x 19mmPoids : +/- 40...

Afficher tous les détails
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
Custom Wa - Handle #260 - 101mm (Small) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°260 - 101mm (Petit)

Fabriqué en Turquie
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois avec époxy (Anneau Jaune/Noir)Taille : 101mm x 21mm x 17mmPoids : 26g Kakushin peut s'occuper de l'assemblag...

Afficher tous les détails
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
Custom Wa - Handle #259 - 101mm (Small) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°259 - 101mm (Petit)

Fabriqué en Turquie
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Ferrule en bois avec époxy (Anneau bleu/blanc)Taille : 101mm x 21mm x 17mmPoids : 26g Kakushin peut s'occuper de ...

Afficher tous les détails
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
Custom Wa - Handle #258 - 102mm (Small) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°258 - 102mm (Petit)

Fabriqué en Turquie
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Érable de burl avec époxy (Anneau bleu/blanc)Taille : 102mm x 21mm x 16mmPoids : 28g Kakushin peut s'occuper de l...

Afficher tous les détails
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
Custom Wa - Handle #257 - 105mm (Small) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°257 - 105mm (Petit)

Fabriqué en Turquie
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive / Époxy (Montagne Intérieure)Taille : 105mm x 23mm x 18mmPoids : 32g Kakushin peut s'occuper de l'as...

Afficher tous les détails
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
Custom Wa - Handle #256 - 140mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°256 - 140mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois de ZèbreTaille : 140m x 24mm x 19mmPoids : 52g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame au manche ...

Afficher tous les détails
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
Custom Wa - Handle #255 - 140mm (Standard) - Kakushin

Poignée Wa personnalisée n°255 - 140mm (Standard)

Fabriqué en Turquie
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois d'Olive StabiliséTaille : 140m x 24mm x 19mmPoids : 49g Kakushin peut s'occuper de l'assemblage de la lame a...

Afficher tous les détails
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD
$90.00 CAD - $90.00 CAD
$90.00 CAD
Collection boutique
×
Kaishin Gin3 Gyuto 210mm (Lame seule)

We often restock popular items or they may be returned by the other customers. If you would like to be notified when this happens just enter your details below.

Veuillez sélectionner une variante
Veuillez entrer votre nom
Adresse email invalide
Numéro de portable requis Numéro invalide Code de pays invalide Trop court Trop long ✓ Valid
Votre notification a été enregistrée. Fermer
On dirait que vous avez déjà des notifications actives pour cette taille !

Nous respectons votre vie privée et ne partageons votre email avec personne.

×

Thank you, we have now received and recorded your request to be notified should Kaishin Gin3 Gyuto 210mm (Lame seule) be restocked.

We will only use your email for this purpose.

Nous avons annulé votre demande.

Cart | Items: 0

Your cart is empty