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Nakiri / Ulu (Légumes)

Muneishi Ao Nakiri 165mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $200.00 CAD - Prix d'origine $200.00 CAD
Prix d'origine $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
Prix actuel $200.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté d...

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Prix d'origine $200.00 CAD - Prix d'origine $200.00 CAD
Prix d'origine $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
Prix actuel $200.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Tetsuhiro Damascus Nakiri 160mm

Made in Japan
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG1Finition de la lame : DamasDureté de la lame : 60...

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Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Hidari Tohzo Kuro-Uchi Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $165.00 CAD - Prix d'origine $165.00 CAD
Prix d'origine $165.00 CAD
$165.00 CAD
$165.00 CAD - $165.00 CAD
Prix actuel $165.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté d...

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Prix d'origine $165.00 CAD - Prix d'origine $165.00 CAD
Prix d'origine $165.00 CAD
$165.00 CAD
$165.00 CAD - $165.00 CAD
Prix actuel $165.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Série 555 Japonaise Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame...

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Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

Hanmā Nakiri 165 mm (lame uniquement)

Made in Japan
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la ...

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Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Yosimitu Kajiya Shiro Niji Grand-Nakiri 185 mm

Made in Japan
Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Grand-NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouc...

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Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

Specialty Knife (Mult-Purpose)

Dao Vua Classique Tank (Version 2.0) 180mm

Made in Vietnam
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Tank (style Nakiri ) Type d'acier : Acier au carbone Matériau de la lame ...

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Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

Specialty Knife (Vegetable)

Série couleur Tojiro Nakiri 165 mm

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD
Prix actuel $70.00 CAD
$70.00 CAD - $70.00 CAD
Prix actuel $70.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau ...

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Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD
Prix actuel $70.00 CAD
$70.00 CAD - $70.00 CAD
Prix actuel $70.00 CAD
Soldes Soldes

Chef Knife (Vegetable)

Zheltyy Kap Usuba 180mm

Made in Russia
Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...

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Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Casquette Orange Usuba 180mm

Made in Russia
Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
Prix actuel $250.00 CAD
$250.00 CAD - $250.00 CAD
Prix actuel $250.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...

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Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
Prix actuel $250.00 CAD
$250.00 CAD - $250.00 CAD
Prix actuel $250.00 CAD
Soldes Soldes

Chef Knife (Vegetable)

Kanetsune 11 couches Nakiri 165 mm

Made in Japan
Prix d'origine $260.00 CAD - Prix d'origine $260.00 CAD
Prix d'origine $260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD - $260.00 CAD
Prix actuel $260.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : DamasDureté ...

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Prix d'origine $260.00 CAD - Prix d'origine $260.00 CAD
Prix d'origine $260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD - $260.00 CAD
Prix actuel $260.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Taïga Damas Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $220.00 CAD - Prix d'origine $220.00 CAD
Prix d'origine
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
Prix actuel $220.00 CAD

Caractéristiques: Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de la...

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Prix d'origine $220.00 CAD - Prix d'origine $220.00 CAD
Prix d'origine
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
Prix actuel $220.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Dao Vua 52100 Nakiri haut 165 mm

Made in Vietnam
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD - $180.00 CAD
$150.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : Nakiri (Grand)Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de l...

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Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD - $180.00 CAD
$150.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Tojiro Fujitora DP Nakiri 3 couches 165 mm

Made in Japan
Prix d'origine $115.00 CAD - Prix d'origine $115.00 CAD
Prix d'origine $115.00 CAD
$115.00 CAD
$115.00 CAD - $115.00 CAD
Prix actuel $115.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Prix d'origine $115.00 CAD - Prix d'origine $115.00 CAD
Prix d'origine $115.00 CAD
$115.00 CAD
$115.00 CAD - $115.00 CAD
Prix actuel $115.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Yosimitu Kajiya Shiro Grand-Nakiri 185 mm

Made in Japan
Prix d'origine $395.00 CAD
Prix d'origine $395.00 CAD - Prix d'origine $395.00 CAD
Prix d'origine $395.00 CAD
Prix actuel $340.00 CAD
$340.00 CAD - $340.00 CAD
Prix actuel $340.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Grand-NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouc...

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Prix d'origine $395.00 CAD
Prix d'origine $395.00 CAD - Prix d'origine $395.00 CAD
Prix d'origine $395.00 CAD
Prix actuel $340.00 CAD
$340.00 CAD - $340.00 CAD
Prix actuel $340.00 CAD
Soldes Soldes

Chef Knife (Vegetable)

Kanetstune Migaki Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Xiāngcūn Migaki Nakiri chinois 180 mm

Made in China
Prix d'origine $85.00 CAD
Prix d'origine $85.00 CAD - Prix d'origine $85.00 CAD
Prix d'origine $85.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : X9Cr18MoV (revêtement SUS410)Finition de la lame : Mig...

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Prix d'origine $85.00 CAD
Prix d'origine $85.00 CAD - Prix d'origine $85.00 CAD
Prix d'origine $85.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD
Soldes Soldes

Chef Knife (Vegetable)

Dao Vua Classique Nakiri 165mm

Made in Vietnam
Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de Couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 5160 (Acier mono)Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

PRO Molybdène Nakiri 165mm (Noir)

Made in Japan
Prix d'origine $75.00 CAD - Prix d'origine $75.00 CAD
Prix d'origine $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: ...

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Prix d'origine $75.00 CAD - Prix d'origine $75.00 CAD
Prix d'origine $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Saika Nakiri 360mm

Made in Japan
Prix d'origine $95.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
Prix actuel $95.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 420J2Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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Prix d'origine $95.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
Prix actuel $95.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Kanetsune Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de la ...

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Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Hanma Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10 Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de l...

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Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

Takayuki Iwai AOS Kurouchi Nakiri 165mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $360.00 CAD - Prix d'origine $360.00 CAD
Prix d'origine
$360.00 CAD
$360.00 CAD - $360.00 CAD
Prix actuel $360.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriSteel Type: Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Super BlueFinition de la lame : KurouchiDureté d...

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Prix d'origine $360.00 CAD - Prix d'origine $360.00 CAD
Prix d'origine
$360.00 CAD
$360.00 CAD - $360.00 CAD
Prix actuel $360.00 CAD
Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Nigara Hamono VG XEOS Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté ...

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Prix d'origine $450.00 CAD - Prix d'origine $450.00 CAD
Prix d'origine
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
Prix actuel $450.00 CAD
Épuisé

Nakiri / Ulu (Légumes)

Changez pour toujours votre préparation de légumes avec notre exceptionnelle collection de couteaux Nakiri qui va révolutionner votre expérience en cuisine.

Les couteaux de chef Nakiri se distinguent par leurs lames tranchantes comme des rasoirs et leurs profils sans pointe, parfaits pour les mouvements de traction et de poussée. Dites adieu aux écarts de lame sur votre surface de coupe, car ces couteaux assurent des coupes impeccables sur des ingrédients tels que les échalotes et plus encore. Au cœur de ces couteaux se trouve un mélange parfait de précision et de confort, permettant de trancher, de couper en dés et de hacher des légumes et des herbes sans effort. Les lames Nakiri ont une longueur à partir de 160 mm à 180 mm, offrant une polyvalence pour diverses préparations culinaires, y compris les petits morceaux de viande.

Explorez une gamme de styles, à partir de l'artisanat japonais traditionnel à l'innovation moderne, garantissant une expérience de coupe et d'achat de premier ordre. De plus, notre collection comprend des couteaux ULU, ajoutant une touche unique en partageant l'intrigante histoire inuite dans votre cuisine.

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