Forfait Essentiels du Chef
CARACTÉRISTIQUES
Style de couteau : Chef
Taille de la lame : 210 mm
Hauteur du talon : 50 mm
Épaisseur du dos : 2,50 mm
Poids : 178 g
Style de couteau : Sculpture (semi-flexible)
Taille de la lame : 210 mm
Hauteur du talon : 22 mm
Épaisseur du dos : 1,50 mm
Poids : 68 g
Style de couteau : Désossage (rigide)
Taille de la lame : 150 mm
Hauteur du talon : 25 mm
Épaisseur du dos : 3 mm
Poids : 125 g
Style de couteau : Parer (courbé)
Taille de la lame : 75 mm
Hauteur du talon : 18 mm
Épaisseur du dos : 1,30 mm
Poids : 25 g
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : 4110
Finition de la lame : Polie
Dureté de la lame : 57HRC (+/-1)
Biseau : Double
Manche : Poly
Moutre : Nylon polypropylène noir
Le forfait Chef's Essentials – votre compagnon culinaire tout-en-un pour le professionnel de la cuisine moderne ! Fabriqué au Canada, en Nouvelle-Écosse par Grohmann pour répondre aux exigences de toute tâche culinaire, cet ensemble complet garantit que vous êtes toujours prêt à créer des chefs-d'œuvre culinaires.
Ce pack comprend quatre couteaux essentiels de style commercial, tous méticuleusement fabriqués à partir de acier inoxydable de haute qualité :
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Couteau de chef : votre outil incontournable pour trancher, couper en dés et hacher. Son design ergonomique et son bord tranchant comme un rasoir rendent chaque coupe sans effort.
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Couteau à découper : Parfait pour découper les rôtis et les viandes avec précision. Obtenez des tranches propres et uniformes sans effort.
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Couteau à désosser : Idéal pour les tâches délicates comme désosser la volaille ou le poisson. Son bord fin offre un contrôle maximal.
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Couteau Parer : un outil polyvalent pour les travaux complexes comme l'épluchage, la coupe et les travaux de précision. C'est un incontournable pour tout chef.
Mais ce n'est pas tout ! Notre ensemble d'essentiels du chef comprend également une tige d'affûtage en céramique pour maintenir le tranchant de vos couteaux, garantissant ainsi des performances optimales à chaque utilisation. De plus, chaque couteau est livré avec un protège-lame ajusté pour plus de sécurité et de protection.
Pour rendre votre voyage culinaire encore plus pratique, nous avons inclus un rouleau/sac de voyage/stockage durable fabriqué au Japon et conçu par Tojiro. Que vous soyez un professionnel en déplacement ou que vous souhaitiez simplement garder vos outils organisés à la maison, ce rouleau/sac est là pour vous.
◻️ Informations supplémentaires
Veuillez noter que les couleurs, les nuances et l'apparence générale peuvent légèrement varier entre les photos et le produit que vous recevez. L'éclairage, l'exposition de la caméra et les reflets sur des matériaux comme l'acier, l'époxy et le bois peuvent tous créer des différences subtiles.
Beaucoup de nos articles sont faits à la main, ce qui signifie que chaque pièce a son propre caractère. De légères variations dans le motif, la texture ou la finition sont normales et font partie de l'artisanat.
Si vous souhaitez voir des photos supplémentaires ou des gros plans de n'importe quel article, n'hésitez pas à les demander avant ou après avoir passé votre commande—surtout pour les pièces uniques. Nous sommes toujours heureux de vous aider à choisir le couteau ou le manche parfait.
◻️ Tranchant certifiées
Avant que nos couteaux ne soient expédiés, chacun d'eux subit un test rigoureux de tranchant pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus nettes.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à performer au mieux, mais reflète également notre dévouement à offrir l'excellence dans chaque aspect de notre domaine.
◻️ Expédition & Retours
Chaque produit listé sur notre site web est physiquement en stock dans notre boutique et est généralement expédié à partir de 24 heures — ce qui nous laisse suffisamment de temps pour l'affûtage et un emballage approprié.
Les seules exceptions sont les assemblages de couteaux personnalisés ou la gravure, qui peuvent nécessiter 3-5 jours avant l'expédition. Tout est fait en interne, donc même avec ces étapes supplémentaires, c’est toujours exceptionnellement rapide.
Les commandes canadiennes peuvent dire adieu aux droits inattendus, aux frais de douane supplémentaires et aux fluctuations des taux de change ; tous nos prix sont clairs et transparents.
Pour les commandes internationales, nous nous chargeons de fournir les documents de déclaration sur les articles à partir de pays étrangers.
Nous savons que choisir un couteau en ligne n’est pas toujours facile. Pour rendre les choses sans stress, nous offrons une politique de retour flexible de 30 jours sur les articles à prix régulier. Consultez notre politique complète pour tous les détails !
◻️ Contactez-nous
Nous sommes à votre service par e-mail, sur les réseaux sociaux ou même par téléphone, où vous pouvez avoir une conversation directe avec l'un des membres de notre équipe pendant nos heures d'ouvertures.
Que vous ayez besoin d'aide avec votre produit existant, que vous ayez des questions sur un achat potentiel, que vous ayez besoin de détails plus spécifiques, de photos supplémentaires ou même d'une vidéo pour avoir une meilleure idée du produit dans une véritable main humaine, nous avons ce qu'il vous faut.
N'hésitez pas à entrer en contact.