Couteaux en acier au carbone

SPECIFICATIONS Knife Style: GyutoSteel Type: Carbon SteelBlade Material: Aogami Blue #2Blade Finish: KurouchiBlade Hardness: 62HRC (+/-1)Bevel: Dou...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami #1 (revêtement en acier inoxydable)Finiti...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KengataType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Takefu Shiro #2Finition de la lame : MigakiDureté d...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #1Finition de la lame : Migaki (revêt...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau: NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouchi Dama...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #1Finition de la lame : Migaki (re...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Grand-NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouc...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : réservoir (style Nakiri )Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 5160 (Acier mono)Finition de la l...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : K720(Acier Bohler)Finition de la lame : KurouchiDureté...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usuba (hybride)Type d'acier : Carbone Acier (à haute teneur en chrome)Matériau de la lame : D2Finition de la la...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Dépeçage/DésossageType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Dama...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau d'extérieurType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Dam...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : DamasDureté ...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Blade Finish: Ken-gata (sword...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoTaille de la lame : 180mm Poids: 167g Style de couteau : PettyTaille de la lame : 135mm Poids: 80g Type d'...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet (Nakiri Style)Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame :...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet (Nakiri Style)Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame :...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Dépeçage/DésossageType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : SKD12Finition de la lame : MigakiDureté ...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Dépeçage/DésossageType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : Kur...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Usu-Deba Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : KurouchiDure...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Elle-Deba Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : MigakiDuret...

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Mono acierFinition de la lame : KurouchiBiseau ...