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Au Japon, ce couteau est appelé gyuto, l'homologue japonais du couteau de chef. C'est un outil polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux lég...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinitio...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage / FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté ...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : Paring (courbé)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de l...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier :Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Warikomi Chanf...
Afficher tous les détailsLa pierre King Deluxe #2000 est une pierre à eau japonaise classique qui trouve le juste milieu pour l’affinement quotidien du tranchant, surtout s...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de ...
Afficher tous les détailsLes pierres à affûter Glass pro sont réputées pour leur technologie de liaison unique qui leur permet de fonctionner à un niveau optimal, garantiss...
Afficher tous les détailsRencontrez le compagnon de cuisine indispensable – le Shun Premier Parer Couteau. Que vous épluchiez, pariez, créiez des coupes décoratives ou mani...
Afficher tous les détailsLes pierres à eau King 'Neo' représentent une addition innovante à la célèbre gamme King, offrant une composition en pierre céramique qui les disti...
Afficher tous les détailsLa pierre à aiguiser 10Good #300 à grain 300 est une pierre de réparation et de façonnage à coupe rapide conçue pour les couteaux de cuisine modern...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Type de couteau : Ko-SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : NashijiDureté...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau: CouperetType d'acier: Acier au carboneMatériau de la lame: Shirogami #2 (acier inoxydable plaqué)Finition de la la...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBis...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame :...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : HakataType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de Couteau: Cisailles de Cuisine / Ciseaux PolyvalentsDescription du Métal: AUS6Taille Totale: 200mm Poid: 118g Ces cisailles ...
Afficher tous les détailsSPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...
Afficher tous les détailsLe couteau d'office est un outil compact mais incroyablement polyvalent, tout comme le couteau de chef. Son nom vient à partir de sa fonction p...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage (rigide)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBise...
Afficher tous les détailsDécouvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.
Nous nous engageons à vous fournir des produits de première qualité, un service client exceptionnel et une expérience d'achat fluide. Entrez dans notre monde d'artisanat culinaire et d'innovation, où chaque élément essentiel de la cuisine est conçu pour améliorer votre parcours culinaire, le rendant plus efficace et plus agréable.
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