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Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel Carbone Vrn #10 100mm

Made in France
Prix d'origine $40.00 CAD - Prix d'origine $40.00 CAD
Prix d'origine $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
Prix actuel $40.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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Outdoor Knife (Folding)

Couteau Parer Châtaignes & Ail #7 - Couteau Opinel 40mm

Made in France
Prix d'origine $28.00 CAD - Prix d'origine $28.00 CAD
Prix d'origine $28.00 CAD
$28.00 CAD
$28.00 CAD - $28.00 CAD
Prix actuel $28.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : couteau ParerType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDure...

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Accessories

Wok à double poignée martelé en fer Yamada

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$80.00 CAD - $150.00 CAD
$80.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

Fabriqué en Yokohama, Japon. Ssûr pour toutes les surfaces chauffantes, mais optimal sur gaz ou feu, chaque wok est martelé plus de 5 000 fois pour...

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Specialty Knife (Other)

Kanetsune à tartiner dentelé 110 mm

Made in Japan
Prix d'origine $40.00 CAD - Prix d'origine $40.00 CAD
Prix d'origine $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
Prix actuel $40.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DiffuserType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari SLD Birch Petty 130mm

Made in Japan
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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Pocket Knife (Folding)

Kershaw Leek - Couteau de poche Truite Arc-en-ciel 75mm

Made in USA
Prix d'origine $155.00 CAD - Prix d'origine $155.00 CAD
Prix d'origine
$155.00 CAD
$155.00 CAD - $155.00 CAD
Prix actuel $155.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 14C28NFinition de la lame : SabléeBevel : ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanmā Gyuto 210 mm (lame uniquement)

Made in Japan
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la ...

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Accessories

Pinces de cuisson de précision traditionnelles 275 mm

Made in Japan
Prix d'origine $28.00 CAD - Prix d'origine $28.00 CAD
Prix d'origine
$28.00 CAD
$28.00 CAD - $28.00 CAD
Prix actuel $28.00 CAD

Présentation de la version de précision des pinces de cuisine japonaises, qui se distingue par son profil élancé par rapport aux autres modèles, am...

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Pocket Knife (Folding)

Higonokami Rouge Woody VG10 de poche 75 mm

Made in Japan
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiChanfrein : Doubl...

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Specialty Knife (Meat)

Minamoto Série M Sujihiki 270 mm

Made in Japan
Prix d'origine $195.00 CAD - Prix d'origine $195.00 CAD
Prix d'origine $195.00 CAD
$195.00 CAD
$195.00 CAD - $195.00 CAD
Prix actuel $195.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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Pierres à aiguiser Naniwa Combo

Made in Japan
Prix d'origine $110.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $110.00 CAD
$110.00 CAD - $180.00 CAD
$110.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $110.00 CAD

Naniwa Abrasive est un fabricant japonais de pierres à aiguiser haut de gamme pour un usage domestique, commercial et industriel. Avec plus de 60 a...

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Pierres à aiguiser professionnelles Naniwa (Chosera)

Made in Japan
Prix d'origine $90.00 CAD - Prix d'origine $345.00 CAD
Prix d'origine $90.00 CAD
$90.00 CAD - $345.00 CAD
$90.00 CAD - $345.00 CAD
Prix actuel $90.00 CAD

Naniwa Abrasive est un fabricant japonais de pierres à aiguiser haut de gamme pour un usage domestique, commercial et industriel. Avec plus de 60 a...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Ébène Nakiri 170mm

Made in Japan
Prix d'origine $240.00 CAD - Prix d'origine $240.00 CAD
Prix d'origine $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
Prix actuel $240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Semi-Inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : DamascusDureté de la lame : 6...

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Pierre à aiguiser King #800 Partie 2

Made in Japan
Prix d'origine $45.00 CAD - Prix d'origine $45.00 CAD
Prix d'origine $45.00 CAD
$45.00 CAD
$45.00 CAD - $45.00 CAD
Prix actuel $45.00 CAD

Connu comme l'une des marques de pierres à aiguiser les plus réputées au Japon. Cette pierre à aiguiser Partie 2 #800 est reconnue comme l'une des ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Premier Master Utilitaire 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $308.00 CAD - Prix d'origine $308.00 CAD
Prix d'origine
$308.00 CAD
$308.00 CAD - $308.00 CAD
Prix actuel $308.00 CAD

Le couteau utilitaire Shun Premier Master allie parfaitement l'agilité d'un couteau utilitaire à la polyvalence d'un couteau de chef. Sa lame légèr...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Classic Chef Gyuto 180mm

Made in Japan
Prix d'origine $270.00 CAD - Prix d'origine $270.00 CAD
Prix d'origine
$270.00 CAD
$270.00 CAD - $270.00 CAD
Prix actuel $270.00 CAD

Au Japon, ce couteau est appelé gyuto, l'homologue japonais du couteau de chef. C'est un outil polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux lég...

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Specialty Knife (Bread)

Pain DP-S 3 couches Tojiro Fujitora 215 mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60...

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Specialty Knife (Bread)

Pain dentelé droit Grohmann 210 mm

Made in Canada
Prix d'origine $65.00 CAD - Prix d'origine $65.00 CAD
Prix d'origine $65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD - $65.00 CAD
Prix actuel $65.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : ...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel Carbone Vrn #12 120mm

Made in France
Prix d'origine $50.00 CAD - Prix d'origine $50.00 CAD
Prix d'origine $50.00 CAD
$50.00 CAD
$50.00 CAD - $50.00 CAD
Prix actuel $50.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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Specialty Knife (Fish)

Filet de Grohmann (Cordura)

Made in Canada
Prix d'origine $90.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $90.00 CAD
$90.00 CAD - $120.00 CAD
$90.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $90.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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Pocket Knife (Folding)

Higonokami Pink Water Drop Couteau de Poche 75mm

Made in Japan
Prix d'origine $55.00 CAD - Prix d'origine $55.00 CAD
Prix d'origine $55.00 CAD
$55.00 CAD
$55.00 CAD - $55.00 CAD
Prix actuel $55.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier :Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Warikomi Chanf...

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Pierre à aiguiser King #2000 Deluxe

Made in Japan
Prix d'origine $60.00 CAD - Prix d'origine $60.00 CAD
Prix d'origine $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
Prix actuel $60.00 CAD

La pierre King Deluxe #2000 est une pierre à eau japonaise classique qui trouve le juste milieu pour l’affinement quotidien du tranchant, surtout s...

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Utility Knife (Petty)

Hazaki Pro Érable Burl Parer 90mm

Made in Japan
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : ParerType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damassé (67 couches)Dureté de ...

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Pierres à aiguiser Glass Pro

Made in China
Prix d'origine $50.00 CAD - Prix d'origine $70.00 CAD
Prix d'origine $50.00 CAD
$50.00 CAD - $70.00 CAD
$50.00 CAD - $70.00 CAD
Prix actuel $50.00 CAD

Les pierres à affûter Glass pro sont réputées pour leur technologie de liaison unique qui leur permet de fonctionner à un niveau optimal, garantiss...

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Tous les produits

Découvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.

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