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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Classic Chef Gyuto 180mm

Made in Japan
Prix d'origine $270.00 CAD - Prix d'origine $270.00 CAD
Prix d'origine
$270.00 CAD
$270.00 CAD - $270.00 CAD
Prix actuel $270.00 CAD

Au Japon, ce couteau est appelé gyuto, l'homologue japonais du couteau de chef. C'est un outil polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux lég...

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Utility Knife (Petty)

Seki Magoroku Wakatake SB Petty 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $40.00 CAD - Prix d'origine $40.00 CAD
Prix d'origine $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
Prix actuel $40.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinitio...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann couteau désosseur bois de rose 150mm

Made in Canada
Prix d'origine $60.00 CAD - Prix d'origine $60.00 CAD
Prix d'origine $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
Prix actuel $60.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage / FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté ...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel Carbone Vrn #12 120mm

Made in France
Prix d'origine $50.00 CAD - Prix d'origine $50.00 CAD
Prix d'origine $50.00 CAD
$50.00 CAD
$50.00 CAD - $50.00 CAD
Prix actuel $50.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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Utility Knife (Petty)

Grohmann Poly Courbé Parer 55mm

Made in Canada
Prix d'origine $17.00 CAD - Prix d'origine $17.00 CAD
Prix d'origine $17.00 CAD
$17.00 CAD
$17.00 CAD - $17.00 CAD
Prix actuel $17.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Paring (courbé)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de l...

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Specialty Knife (Fish)

Filet de Grohmann (Cordura)

Made in Canada
Prix d'origine $90.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $90.00 CAD
$90.00 CAD - $120.00 CAD
$90.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $90.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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Pocket Knife (Folding)

Higonokami Pink Water Drop Couteau de Poche 75mm

Made in Japan
Prix d'origine $55.00 CAD - Prix d'origine $55.00 CAD
Prix d'origine $55.00 CAD
$55.00 CAD
$55.00 CAD - $55.00 CAD
Prix actuel $55.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier :Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Warikomi Chanf...

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Pierre à aiguiser King #2000 Deluxe

Made in Japan
Prix d'origine $60.00 CAD - Prix d'origine $60.00 CAD
Prix d'origine $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
Prix actuel $60.00 CAD

La pierre King Deluxe #2000 est une pierre à eau japonaise classique qui trouve le juste milieu pour l’affinement quotidien du tranchant, surtout s...

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Chef Knife (Vegetable)

Hanmā Kon-Iro Nakiri 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $190.00 CAD - Prix d'origine $190.00 CAD
Prix d'origine $190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
Prix actuel $190.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de ...

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Pierres à aiguiser Glass Pro

Made in China
Prix d'origine $50.00 CAD - Prix d'origine $70.00 CAD
Prix d'origine $50.00 CAD
$50.00 CAD - $70.00 CAD
$50.00 CAD - $70.00 CAD
Prix actuel $50.00 CAD

Les pierres à affûter Glass pro sont réputées pour leur technologie de liaison unique qui leur permet de fonctionner à un niveau optimal, garantiss...

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Utility Knife (Petty)

Shun Premier Parer 100mm

Made in Japan
Prix d'origine $224.00 CAD - Prix d'origine $224.00 CAD
Prix d'origine
$224.00 CAD
$224.00 CAD - $224.00 CAD
Prix actuel $224.00 CAD

Rencontrez le compagnon de cuisine indispensable – le Shun Premier Parer Couteau. Que vous épluchiez, pariez, créiez des coupes décoratives ou mani...

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King #800 ST-4 Neo Pierre à aiguiser en acier inoxydable

Made in Japan
Prix d'origine $85.00 CAD - Prix d'origine $85.00 CAD
Prix d'origine $85.00 CAD
$85.00 CAD
$85.00 CAD - $85.00 CAD
Prix actuel $85.00 CAD

Les pierres à eau King 'Neo' représentent une addition innovante à la célèbre gamme King, offrant une composition en pierre céramique qui les disti...

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Coarse Stone

Pierre à aiguiser japonaise en résine 10Good #300

Made in Japan
Prix d'origine $45.00 CAD - Prix d'origine $45.00 CAD
Prix d'origine
$45.00 CAD
$45.00 CAD - $45.00 CAD
Prix actuel $45.00 CAD

La pierre à aiguiser 10Good #300 à grain 300 est une pierre de réparation et de façonnage à coupe rapide conçue pour les couteaux de cuisine modern...

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Utility Knife (Petty)

Ginrei Argenté3 Nashiji Bouleau Petit Santoku 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $195.00 CAD - Prix d'origine $195.00 CAD
Prix d'origine $195.00 CAD
$195.00 CAD
$195.00 CAD - $195.00 CAD
Prix actuel $195.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : Ko-SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : NashijiDureté...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Sentan Shiro2 Migaki Couteau chinois 170mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau: CouperetType d'acier: Acier au carboneMatériau de la lame: Shirogami #2 (acier inoxydable plaqué)Finition de la la...

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Specialty Knife (Other)

Ensemble steaks mélangés Hazaki (4x)

Made in Japan
Prix d'origine $100.00 CAD - Prix d'origine $100.00 CAD
Prix d'origine
$100.00 CAD
$100.00 CAD - $100.00 CAD
Prix actuel $100.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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Specialty Knife (Bread)

Pain Précision 170mm

Made in Japan
Prix d'origine $15.00 CAD - Prix d'origine $15.00 CAD
Prix d'origine $15.00 CAD
$15.00 CAD
$15.00 CAD - $15.00 CAD
Prix actuel $15.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBis...

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Specialty Knife (Meat)

Minamoto série M Honesuki-Maru 150 mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Grohmann Santoku Forgé Xtra Wine Chef 180mm

Made in Canada
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame :...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shinka AO2 Kurouchi Hakata 180 mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $350.00 CAD - Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
Prix actuel $350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HakataType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

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Ciseaux de cuisine Hatsukokoro AUS6

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de Couteau: Cisailles de Cuisine / Ciseaux PolyvalentsDescription du Métal: AUS6Taille Totale: 200mm Poid: 118g Ces cisailles ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kurogane Bunka 165mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

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Utility Knife (Petty)

Shun Kanso Parer 90mm

Made in Japan
Prix d'origine $143.00 CAD - Prix d'origine $143.00 CAD
Prix d'origine
$143.00 CAD
$143.00 CAD - $143.00 CAD
Prix actuel $143.00 CAD

Le couteau d'office est un outil compact mais incroyablement polyvalent, tout comme le couteau de chef. Son nom vient à partir de sa fonction p...

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Specialty Knife (Meat)

Victorinox Bois Suisse Désossage Rigide 150mm

Made in Switzerland
Prix d'origine $69.00 CAD - Prix d'origine $69.00 CAD
Prix d'origine
$69.00 CAD
$69.00 CAD - $69.00 CAD
Prix actuel $69.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Désossage (rigide)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBise...

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Tous les produits

Découvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.

Nous nous engageons à vous fournir des produits de première qualité, un service client exceptionnel et une expérience d'achat fluide. Entrez dans notre monde d'artisanat culinaire et d'innovation, où chaque élément essentiel de la cuisine est conçu pour améliorer votre parcours culinaire, le rendant plus efficace et plus agréable.

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