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Accessories

Sac en nylon pour couteaux de chef (8 emplacements)

Made in China
Prix d'origine $75.00 CAD - Prix d'origine $75.00 CAD
Prix d'origine $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
Prix actuel $75.00 CAD

Ce sac à couteaux noir garde les choses simples et solides. Matériau épais et résistant à l'eau, un look épuré, et juste la bonne quantité de range...

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Chef Knife (Vegetable)

Dao Vua V4 Classique Nakiri 165mm

Made in Vietnam
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100 (Mono Steel)Finition de la lame : KurouchiDureté...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damas Kiritsuke 240mm

Made in Japan
Prix d'origine $380.00 CAD - Prix d'origine $380.00 CAD
Prix d'origine
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
Prix actuel $380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de l...

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Specialty Knife (Other)

Ensemble de steaks en bois noir africain Hazaki (4x)

Made in Japan
Prix d'origine $100.00 CAD - Prix d'origine $100.00 CAD
Prix d'origine
$100.00 CAD
$100.00 CAD - $100.00 CAD
Prix actuel $100.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SteakType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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Specialty Knife (Bread)

Pain DP-S 3 couches Tojiro Fujitora 215 mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Minamoto Série M Gyuto 210 mm

Made in Japan
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60C...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau Opinel Carbone Vrn #10 100mm

Made in France
Prix d'origine $40.00 CAD - Prix d'origine $40.00 CAD
Prix d'origine $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
Prix actuel $40.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

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Medium Stone

Pierre à aiguiser en céramique japonaise Majin #1000

Made in Japan
Prix d'origine $95.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
Prix actuel $95.00 CAD

La pierre Majin #1000 grit est la polyvalente dont chaque cuisine a besoin — polyvalente, constante et juste ce qu'il faut pour la plupart des trav...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanmā Gyuto 210 mm (lame uniquement)

Made in Japan
Prix d'origine $160.00 CAD - Prix d'origine $160.00 CAD
Prix d'origine $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
Prix actuel $160.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la ...

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Pocket Knife (Folding)

Higonokami Rouge Woody VG10 de poche 75 mm

Made in Japan
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiChanfrein : Doubl...

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Outdoor Knife (Folding)

Couteau Parer Châtaignes & Ail #7 - Couteau Opinel 40mm

Made in France
Prix d'origine $28.00 CAD - Prix d'origine $28.00 CAD
Prix d'origine $28.00 CAD
$28.00 CAD
$28.00 CAD - $28.00 CAD
Prix actuel $28.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : couteau ParerType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDure...

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Accessories

Wok à double poignée martelé en fer Yamada

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$80.00 CAD - $150.00 CAD
$80.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

Fabriqué en Yokohama, Japon. Ssûr pour toutes les surfaces chauffantes, mais optimal sur gaz ou feu, chaque wok est martelé plus de 5 000 fois pour...

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Specialty Knife (Other)

Kanetsune à tartiner dentelé 110 mm

Made in Japan
Prix d'origine $40.00 CAD - Prix d'origine $40.00 CAD
Prix d'origine $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
Prix actuel $40.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DiffuserType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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Pierres à aiguiser professionnelles Naniwa (Chosera)

Made in Japan
Prix d'origine $90.00 CAD - Prix d'origine $345.00 CAD
Prix d'origine $90.00 CAD
$90.00 CAD - $345.00 CAD
$90.00 CAD - $345.00 CAD
Prix actuel $90.00 CAD

Naniwa Abrasive est un fabricant japonais de pierres à aiguiser haut de gamme pour un usage domestique, commercial et industriel. Avec plus de 60 a...

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Utility Knife (Petty)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Petty 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $280.00 CAD - Prix d'origine $280.00 CAD
Prix d'origine
$280.00 CAD
$280.00 CAD - $280.00 CAD
Prix actuel $280.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de la la...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damas Kiritsuke 210mm

Made in Japan
Prix d'origine $350.00 CAD - Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
Prix actuel $350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de l...

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Pince à poisson ronde

Made in Japan
Prix d'origine $20.00 CAD - Prix d'origine $20.00 CAD
Prix d'origine $20.00 CAD
$20.00 CAD
$20.00 CAD - $20.00 CAD
Prix actuel $20.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Matière : Acier inoxydableTaille : 120mmLester: 40g Ces pinces à poisson sont conçues pour avoir une excellente prise lors de l'extr...

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Specialty Knife (Meat)

Minamoto Série M Sujihiki 270 mm

Made in Japan
Prix d'origine $195.00 CAD - Prix d'origine $195.00 CAD
Prix d'origine $195.00 CAD
$195.00 CAD
$195.00 CAD - $195.00 CAD
Prix actuel $195.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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Specialty Knife (Fish)

Grohmann Filet 210mm (Cuir)

Made in Canada
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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Pierres à aiguiser Naniwa Combo

Made in Japan
Prix d'origine $110.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine $110.00 CAD
$110.00 CAD - $180.00 CAD
$110.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $110.00 CAD

Naniwa Abrasive est un fabricant japonais de pierres à aiguiser haut de gamme pour un usage domestique, commercial et industriel. Avec plus de 60 a...

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Utility Knife (Petty)

Tojiro Fujitora Couteau Petty DP à 3 couches

Made in Japan
Prix d'origine $0.00 CAD - Prix d'origine $0.00 CAD
Prix d'origine $0.00 CAD
$85.00 CAD - $90.00 CAD
$85.00 CAD - $90.00 CAD
Prix actuel $85.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60H...

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Utility Knife (Petty)

Hatsukokoro Hikari SLD Ko-Santoku bouleau 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $200.00 CAD - Prix d'origine $200.00 CAD
Prix d'origine $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
Prix actuel $200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-SantokuType d'acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : MigakiDureté de la ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kurogane Bouleau Ko-Bunka 80mm

Made in Japan
Prix d'origine $175.00 CAD - Prix d'origine $175.00 CAD
Prix d'origine
$175.00 CAD
$175.00 CAD - $175.00 CAD
Prix actuel $175.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté d...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shun Premier Master Utilitaire 165mm

Made in Japan
Prix d'origine $308.00 CAD - Prix d'origine $308.00 CAD
Prix d'origine
$308.00 CAD
$308.00 CAD - $308.00 CAD
Prix actuel $308.00 CAD

Le couteau utilitaire Shun Premier Master allie parfaitement l'agilité d'un couteau utilitaire à la polyvalence d'un couteau de chef. Sa lame légèr...

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Tous les produits

Découvrez un monde d'excellence culinaire avec notre non filtré collection d'essentiels de cuisine. De la précision et de la tradition des couteaux de chef japonais à l'attrait classique des lames de style occidental, notre gamme de produits s'adresse à tous les passionnés de cuisine. Assurez-vous que vos couteaux restent parfaitement aiguisés grâce à notre sélection de produits d'affûtage, notamment des pierres à aiguiser et des outils d'affûtage, et explorez une variété d'accessoires de cuisine conçus pour rationaliser votre processus de cuisson. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, notre collection a quelque chose pour tout le monde, soigneusement sélectionné pour rehausser votre expérience culinaire.

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