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Aokitae Blue 2 Stab Epoxy Kurouchi Santoku 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Santoku Aokitae Blue 2 Kurouchi en époxy stabilisée, 180mm

Made in Japan
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue n° 2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Hatsukokoro Kurogane Birch & Epoxy Ko-Bunka 120mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Ko-Bunka Hatsukokoro Kurogane en bouleau et époxy, 120mm

Made in Japan
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Ko-BunkaType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue n° 2Finition de la lame...

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Hatsukokoro Kurogane Birch & Epoxy Ko-Bunka 80mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Ko-Bunka Hatsukokoro Kurogane en bouleau et époxy, 80mm

Made in Japan
$175.00 CAD - $175.00 CAD
$175.00 CAD
$175.00 CAD - $175.00 CAD
$175.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-BunkaType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue n° 2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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Laguiole Avantage – Nougat Handle Steak Knives Set 120mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Ensemble de couteaux à steak Laguiole Avantage – manche en nougat 120 mm

Made in France
$1,250.00 CAD - $1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD - $1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Steak / TableType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : X46Cr13Finition de la lame : PolieDureté de l...

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Le Thiers Pirou Prestige Black Buffalo Horn Steak Knives Set 112mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Ensemble de couteaux à steak Le Thiers Pirou Prestige – corne de buffle noire 112 mm

Made in France
$2,250.00 CAD - $2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD - $2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Steak / TableType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : X46Cr13Finition de la lame : PolieDureté de l...

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Le Thiers Pirou Prestige Dear Horn Steak Knives Set 112mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Ensemble de couteaux à steak Le Thiers Pirou Prestige – corne de cerf 112 mm

Made in France
$2,250.00 CAD - $2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD - $2,250.00 CAD
$2,250.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Steak / TableType d’acier : Acier inoxydableMatière de la lame : X46Cr13Finition de la lame : PolieDureté de la...

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Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damascus Western Wa-BMK Kiritsuke 240mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damas occidental Wa-BMK Kiritsuke 240 mm

Made in Japan
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas (Migaki)Dureté ...

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Matsu Zumi Yaki AO2 Santoku 170mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Matsu Zumi Yaki AO2 Santoku 170 mm

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White n° 2Finition de la lame : Damas San...

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Miyazaki Kajiya Gin3 Tsuchime Gyuto 280mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Miyazaki Kajiya Gin3 Tsuchime Gyuto 280mm (Lame uniquement)

Made in Japan
$660.00 CAD - $660.00 CAD
$660.00 CAD
$660.00 CAD - $660.00 CAD
$660.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Silver n° 3Finition de la lame : TsuchimeDureté ...

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Miyazaki Kajiya Gin3 Tsuchime Petty 150mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Utility Knife (Petty)

Miyazaki Kajiya Gin3 Tsuchime Petty 150mm (Lame uniquement)

Made in Japan
$320.00 CAD - $320.00 CAD
$320.00 CAD
$320.00 CAD - $320.00 CAD
$320.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Silver n° 3Finition de la lame : TsuchimeDuret...

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10Good Japanese Resin 6000 Sharpening Whetstone - Kakushin

Fine Stone

Pierre à aiguiser japonaise en résine 10Good #6000

Made in Japan
$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD - $65.00 CAD
$65.00 CAD

La pierre à aiguiser 10Good #6000 à grain fin est une pierre de polissage et de finition conçue pour offrir aux couteaux de cuisine haute performan...

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Le lot complet de pierres à aiguiser « 10Good » de la marque Made in Japan comprend cinq pierres rectangulaires à base de résine et de diamant, disponibles en bleu, rouge et beige, idéales pour l'entretien des couteaux de cuisine japonais.
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Accessories

Ensemble complet de pierres à aiguiser 10Good

Made in Japan
$305.00 CAD
$305.00 CAD - $305.00 CAD
$305.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
$275.00 CAD

Le lot complet de pierres à aiguiser 10Good réunit toute la progression de la série 10Good en un seul ensemble complet conçu pour tout, d...

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Hatsukokoro Kurogane Birch & Epoxy Santoku 165mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kurogane Santoku en bouleau et époxy 165mm

Made in Japan
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue n° 2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

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Custom Wa-Handle 657 - 141mm (Standard) - Kakushin

Manche Wa personnalisé #657 - 141mm (Standard)

Made in Vietnam
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois stabiliséTaille : 141 mmPoids : 63 g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage de la lame et du manche pour vo...

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Nigara Hamono SPG STRIX Nakiri 170mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Vegetable)

Nigara Hamono SPG STRIX Nakiri 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuc...

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Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Made in Japan
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 165mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$500.00 CAD - $500.00 CAD
$500.00 CAD
$500.00 CAD - $500.00 CAD
$500.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 230mm (Blade Only) - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$475.00 CAD - $475.00 CAD
$475.00 CAD
$475.00 CAD - $475.00 CAD
$475.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsu...

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Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Blade Only) - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Lame seule)

Made in Japan
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsu...

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Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Blade Only) - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Lame seule)

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Nigara Hamono STRIX Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 210mm

Made in Japan
$540.00 CAD - $540.00 CAD
$540.00 CAD
$540.00 CAD - $540.00 CAD
$540.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchim...

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Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 210mm

Made in Japan
$480.00 CAD - $480.00 CAD
$480.00 CAD
$480.00 CAD - $480.00 CAD
$480.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté ...

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Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono VG XEOS Petty 150mm

Made in Japan
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté d...

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