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Utility Knife (Petty)

Shun Sora Serrated Petty 140 mm

Made in Japan
Prix d'origine $140.00 CAD - Prix d'origine $140.00 CAD
Prix d'origine
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
Prix actuel $140.00 CAD

Le couteau utilitaire dentelé Shun Sora, souvent appelé couteau à tomates ou à sandwich, est polyvalent et idéal pour une gamme de tâches. De taill...

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Specialty Knife (Meat)

Hazaki Pro Custom Sujihiki 240 mm (lame uniquement)

Made in Japan
Prix d'origine $180.00 CAD - Prix d'origine $180.00 CAD
Prix d'origine
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
Prix actuel $180.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damas foncéDureté de la ...

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Specialty Knife (Fish)

Victorinox Swiss Classic Flex Filet 200mm

Made in Switzerland
Prix d'origine $70.00 CAD - Prix d'origine $70.00 CAD
Prix d'origine
$70.00 CAD
$70.00 CAD - $70.00 CAD
Prix actuel $70.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Filet (flexible)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau...

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Specialty Knife (Meat)

Victorinox Swiss Classic Sculpture 150mm

Made in Switzerland
Prix d'origine $60.00 CAD - Prix d'origine $60.00 CAD
Prix d'origine
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
Prix actuel $60.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AISI 316LFinition de la lame : PolieBiseau : Doub...

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Specialty Knife (Meat)

Tojiro Fujitora DP-S Honesuki 3 couches 150 mm

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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Utility Knife (Petty)

Tojiro Fujitora DP-S Petty 3 couches 120 mm

Made in Japan
Prix d'origine $95.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
Prix actuel $95.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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Knife Set (Bundle)

Shosui 69 couches Damas Chef Duo

Made in Japan
Prix d'origine $420.00 CAD - Prix d'origine $420.00 CAD
Prix d'origine $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
Prix actuel $420.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoTaille de la lame : 200mmHauteur du talon: 46mmÉpaisseur du dos : 2.00mmPoid: 210g Style de couteau : Peti...

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Pince de cuisson Prestige 240 mm

Made in Japan
Prix d'origine $60.00 CAD - Prix d'origine $60.00 CAD
Prix d'origine $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
Prix actuel $60.00 CAD

Présentation de nos pinces de cuisine japonaises Prestige, fabriquées à partir de Acier inoxydable 18/8 à oxyde noir de qualité supérieure avec gra...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shosui Damas Gyuto 69 couches 200 mm

Made in Japan
Prix d'origine $260.00 CAD - Prix d'origine $260.00 CAD
Prix d'origine $260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD - $260.00 CAD
Prix actuel $260.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : DamasDureté de la lame : 60CR...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Poly Volaille 50mm

Made in Canada
Prix d'origine $25.00 CAD - Prix d'origine $25.00 CAD
Prix d'origine $25.00 CAD
$25.00 CAD
$25.00 CAD - $25.00 CAD
Prix actuel $25.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : VolailleType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : PolieDureté de la lame :...

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Accessories

Porte-couteaux de style japonais Katana (6)

Made in Japan
Prix d'origine $200.00 CAD - Prix d'origine $200.00 CAD
Prix d'origine $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
Prix actuel $200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Bois Description: Cyprès naturelLongueur: 26cmLargeur : 26cmHauteur: 48cm Les samouraïs disposaient d'un emplacement précieux pour s...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Rainbow R2/SG2 Damascus Bunka 170mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $300.00 CAD - Prix d'origine $300.00 CAD
Prix d'origine
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
Prix actuel $300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas arc-en-cielDureté d...

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Accessories

Ensemble complet de pierres à aiguiser 10Good

Made in Japan
Prix d'origine $305.00 CAD
Prix d'origine $305.00 CAD - Prix d'origine $305.00 CAD
Prix d'origine $305.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
Prix actuel $275.00 CAD

Le lot complet de pierres à aiguiser 10Good réunit toute la progression de la série 10Good en un seul ensemble complet conçu pour tout, d...

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Utility Knife (Petty)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Petty 130mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : Damas noirDureté de la l...

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Chef Knife (Vegetable)

Hatsukokoro Kurogane Nakiri 165mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $150.00 CAD - Prix d'origine $150.00 CAD
Prix d'origine
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
Prix actuel $150.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Kagami Gyuto 210 mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $350.00 CAD - Prix d'origine $350.00 CAD
Prix d'origine $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
Prix actuel $350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime Damascus (Migaki)Du...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Shinka AO2 Kurouchi Gyuto 210 mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $300.00 CAD - Prix d'origine $300.00 CAD
Prix d'origine $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
Prix actuel $300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

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Specialty Knife (Bread)

Shun Kanso Pain 235mm

Made in Japan
Prix d'origine $218.00 CAD - Prix d'origine $218.00 CAD
Prix d'origine
$218.00 CAD
$218.00 CAD - $218.00 CAD
Prix actuel $218.00 CAD

Si les pains entiers font partie de votre routine en cuisine — qu'ils soient faits maison ou achetés frais — un couteau à pain adapté devie...

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Specialty Knife (Bread)

Shun Classic Pain 235mm

Made in Japan
Prix d'origine $285.00 CAD - Prix d'origine $285.00 CAD
Prix d'origine
$285.00 CAD
$285.00 CAD - $285.00 CAD
Prix actuel $285.00 CAD

Conçu pour le contrôle et l’efficacité, le couteau Multi-Prep de 9 pouces fait le lien entre un couteau utilitaire et un couteau de chef. Sa lame l...

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Utility Knife (Petty)

Hatsukokoro Bleu 2 Kiri-Petty 120 mm (Lame seule)

Made in Japan
Prix d'origine $130.00 CAD - Prix d'origine $130.00 CAD
Prix d'origine $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
Prix actuel $130.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Kiri-PettyType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Bleu #2Finition de la lame : KurouchiDureté...

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Chef Knife (Multi-Purpose)

Yu Kurosaki SG2 Senko Ei Gyuto en Bubinga 270 mm

Made in Japan
Prix d'origine $550.00 CAD - Prix d'origine $550.00 CAD
Prix d'origine $550.00 CAD
$550.00 CAD
$550.00 CAD - $550.00 CAD
Prix actuel $550.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : SG2Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame ...

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Specialty Knife (Fish)

Tojiro Fujitora Couteau Yo-Deba DP-S à 3 couches 210 mm

Made in Japan
Prix d'origine $295.00 CAD - Prix d'origine $295.00 CAD
Prix d'origine $295.00 CAD
$295.00 CAD
$295.00 CAD - $295.00 CAD
Prix actuel $295.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Yo-Deba (style Gyuto)Type d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté ...

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Poignée Wa personnalisée n°331 - 136mm (Standard)

Made in Vietnam
Prix d'origine $120.00 CAD - Prix d'origine $120.00 CAD
Prix d'origine $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
Prix actuel $120.00 CAD

Description : OctogonalMatériau : Bois de rose avec entretoises et corne de buffleTaille : 136mmPoids : 55g Kakushin peut s’occuper de l’assemblage...

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Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Kershaw Leek violet 75mm

Made in USA
Prix d'origine $155.00 CAD - Prix d'origine $155.00 CAD
Prix d'origine
$155.00 CAD
$155.00 CAD - $155.00 CAD
Prix actuel $155.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier :Acier inoxydableMatériau de la lame : 14C28NFinition de la lame : SabléeChanfrein :...

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Tous les produits

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