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King 2000 Deluxe Sharpening Whetstone - Kakushin

Pierre à aiguiser King #2000 Deluxe

Made in Japan
$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD
$60.00 CAD - $60.00 CAD
$60.00 CAD

La pierre King Deluxe #2000 est une pierre à eau japonaise classique qui trouve le juste milieu pour l’affinement quotidien du tranchant, surtout s...

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Majin Japanese Ceramic 8000 Sharpening Whetstone - Kakushin

Ultra Fine Stone

Pierre à aiguiser en céramique japonaise Majin #8000

Made in Japan
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD

La pierre #8000 grit fabriquée au Japon par Majin représente le niveau final de raffinement dont la plupart des couteaux auront jamais besoin. Conç...

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Majin Japanese Ceramic 5000 Sharpening Whetstone - Kakushin

Fine Stone

Pierre à aiguiser en céramique japonaise Majin #5000

Made in Japan
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

La pierre japonaise de Majin à grain #5000 est l’endroit où la netteté devient raffinée. Conçue pour la finition finale du tranchant et les retouch...

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Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damascus Kiritsuke 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damas Kiritsuke 210mm

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas (Migaki)Dureté ...

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Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damascus Kiritsuke 240mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Migaki R2/SG2 Damas Kiritsuke 240mm

Made in Japan
$340.00 CAD - $340.00 CAD
$340.00 CAD
$340.00 CAD - $340.00 CAD
$340.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas (Migaki)Dureté ...

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Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Bunka 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damas Bunka 180 mm

Made in Japan
$320.00 CAD - $320.00 CAD
$320.00 CAD
$320.00 CAD - $320.00 CAD
$320.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de la la...

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Hatsukokoro Kurogane Birch Ko - Nakiri 120mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Hatsukokoro Kurogane Ko-Nakiri en bouleau 120 mm

Made in Japan
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD
$180.00 CAD - $180.00 CAD
$180.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-NakiriType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté ...

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Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Ebony Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Gyuto en ébène 210 mm

Made in Japan
$275.00 CAD - $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
$275.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : DamasDureté de la lame :...

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Higuchi - Saku Gin3 Santoku 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Higuchi-Saku Gin3 Santoku 180mm

Made in Japan
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD
$215.00 CAD - $215.00 CAD
$215.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Silver #3Finition de la lame : Tsuchime Damasc...

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Hanmā Kon - Iro Petty 135mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Hanmā Kon-Iro Petty 135mm

Made in Japan
$145.00 CAD - $145.00 CAD
$145.00 CAD
$145.00 CAD
$145.00 CAD - $145.00 CAD
$145.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de l...

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Hanmā Kon - Iro Paring 80mm - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Hanmā Kon-Iro Parer 80mm

Made in Japan
$125.00 CAD - $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
$125.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : ParerType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de l...

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Hanmā Kon - Iro Santoku 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanmā Kon-Iro Santoku 180mm

Made in Japan
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Tsuchime DamascusDureté de...

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Yorokobi SLD Rainbow Damascus Tsuchime Kiritsuke 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yorokobi SLD Rainbow Damascus Tsuchime Kiritsuke 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$700.00 CAD - $700.00 CAD
$700.00 CAD
$700.00 CAD - $700.00 CAD
$700.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLD (Hitachi)Finition de la lame : Damas arc-...

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Sharpening Station Basics 5 - Piece Set (10 Good) - Kakushin

Sharpening Set (Bundle)

Station d'aiguisage de base 5 pièces (10 Good)

Made in Japan
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD

10Good – Ensemble Station d'Aiguisage 5 Pièces Un kit d'aiguisage complet et compact conçu pour les débutants afin de rendre l'entretien des coutea...

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Kuyamokit VG10 Kurouchi Custom Gyuto 200mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Kuyamokit VG10 Kurouchi Gyuto personnalisé 200 mm

Made in Indonesia
$425.00 CAD - $425.00 CAD
$425.00 CAD
$425.00 CAD
$425.00 CAD - $425.00 CAD
$425.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Kurouchi Tsuchime (San-Mai)Du...

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Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : Damas noirDureté de la l...

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Hatsukokoro Kaijin Blue 2 Kiritsuke 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Kaijin Bleu 2 Kiritsuke 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : Migaki (revêtem...

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Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Damascus Santoku 170mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Kurozome R2/SG2 Santoku Damas 170mm (Lame seule)

Made in Japan
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas noirDureté de la ...

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Hatsukokoro Hikari SLD Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari SLD Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d’acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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Copper Shim Stainless Clad T10 Kiritsuke 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Cale en cuivre à revêtement inoxydable T10 Kiritsuke 210 mm (lame seule)

Made in Indonesia
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : T10Finition de la lame : Shim cuivre avec revêtemen...

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Copper Damascus M390 Boning 160mm (Blade Only) - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Copper Damas M390 Déossage 160mm (Lame Seulement)

Made in Vietnam
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DésossageType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : M390Finition de la lame : Damas CuivreDureté de la ...

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Copper San - Mai 440C Boning 160mm (Blade Only) - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Copper San-Mai 440C Désossage 160mm (Lame Seulement)

Made in Vietnam
$275.00 CAD - $275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD
$275.00 CAD - $275.00 CAD
$275.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DésossageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 440CFinition de la lame : Copper Migaki (San-Mai)Du...

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Nylon Chef's Knife Bag (8 Slots) - Kakushin

Accessories

Sac en nylon pour couteaux de chef (8 emplacements)

Made in China
$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD
$75.00 CAD - $75.00 CAD
$75.00 CAD

Ce sac à couteaux noir garde les choses simples et solides. Matériau épais et résistant à l'eau, un look épuré, et juste la bonne quantité de range...

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Dao Vua V4 Classic Honesuki 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Dao Vua V4 Classique Honesuki 150mm

Made in Vietnam
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD
$120.00 CAD - $120.00 CAD
$120.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100 (Mono Steel)Finition de la lame : KurouchiDure...

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Nouveautés

Bienvenue dans notre dernière collection de nouveautés où nous avons rassemblé les derniers ajouts à l'inventaire de Kakushin. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine maison, cette collection promet d'apporter précision, efficacité et élégance à votre cuisine. Explorez les offres les plus fraîches qui allient tradition et modernité, en vous assurant d'avoir les meilleurs outils à portée de main pour chaque création culinaire.

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