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Bienvenue dans notre dernière collection de nouveautés où nous avons rassemblé les derniers ajouts à l'inventaire de Kakushin. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine maison, cette collection promet d'apporter précision, efficacité et élégance à votre cuisine. Explorez les offres les plus fraîches qui allient tradition et modernité, en vous assurant d'avoir les meilleurs outils à portée de main pour chaque création culinaire.

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Bing Yu Huo Chinese Cleaver 165mm - Kakushin

Specialty Knife (Mult-Purpose)

Couperet chinois Bing Yu Huo 165 mm

$90 CAD - $90 CAD
$90 CAD
$90 CAD
$90 CAD - $90 CAD
$90 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : 1080Finition de la lame : KurouchiDureté de la lame ...

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$90 CAD - $90 CAD
$90 CAD
$90 CAD
$90 CAD - $90 CAD
$90 CAD

Knife Set (Bundle)

Lot de 3 couteaux de collection forgés Klejnot

$1,395 CAD - $1,395 CAD
$1,395 CAD
$1,395 CAD
$1,395 CAD - $1,395 CAD
$1,395 CAD

SPÉCIFICATIONS Type d'acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : Poudre Z-Wear (6 % de chrome)Finition de la lame : MigakiBiseau: DoubleGér...

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$1,395 CAD - $1,395 CAD
$1,395 CAD
$1,395 CAD
$1,395 CAD - $1,395 CAD
$1,395 CAD
American Butcher Cleaver 160mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Couperet de Boucher Américain 160mm

$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
$218 CAD
$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : CouperetType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : S44004 Finition de la lame : polonaisBiseau: DoubleG...

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$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
$218 CAD
$218 CAD - $218 CAD
$218 CAD
Hotaru Ko-Deba 80mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Hotaru Ko-Deba 80mm

$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD
$140 CAD
$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-DebaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Argent #3Finition de la lame : TsuchimeBiseau:...

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$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD
$140 CAD
$140 CAD - $140 CAD
$140 CAD

Chef Knife (Vegetable)

Hanma Nakiri 165mm

$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10 Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de l...

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$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
Hanmā Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanma Gyuto 210mm

$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10 Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la...

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$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD
$200 CAD
$200 CAD - $200 CAD
$200 CAD

Pocket Knife (Folding)

Higonokami Blue Water Drop Couteau de poche 75mm

$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
$55 CAD
$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Warikomi Bisea...

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$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
$55 CAD
$55 CAD - $55 CAD
$55 CAD
Miyazaki Shirogami #2 Wrought Iron Clad Hakata 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Miyazaki Shirogami #2 Hakata plaqué fer forgé 180 mm

$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
$595 CAD
$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : CommencerType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Revêtement en ...

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$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
$595 CAD
$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
Eel Filleting Unagisaki 110mm - Kakushin

Specialty Knife (Fish)

Filet d'anguille Unagisaki 110mm

$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : UnagisakiType d'acier : Acier Carbone Matériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Doublé-KurouchiBi...

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$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
$95 CAD
$95 CAD - $95 CAD
$95 CAD
Thread Forged Scissors 105mm - Kakushin

Ciseaux forgés à fil 105 mm

$50 CAD - $50 CAD
$50 CAD
$50 CAD
$50 CAD - $50 CAD
$50 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ciseaux à fil traditionnelsDescription du métal : Acier VG2Taille totale: 105mm Lester: 27g Fabriqués au Japon, c...

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$50 CAD - $50 CAD
$50 CAD
$50 CAD
$50 CAD - $50 CAD
$50 CAD
Hanmā Custom Burl Gyuto 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hanmā Custom Burl Gyuto 210mm

$350 CAD - $350 CAD
$350 CAD
$350 CAD
$350 CAD - $350 CAD
$350 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la ...

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$350 CAD - $350 CAD
$350 CAD
$350 CAD
$350 CAD - $350 CAD
$350 CAD
Épuisé
Yosimitu Kajiya Custom Floral Bunka 195mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Bunka florale personnalisée 195 mm

$370 CAD - $370 CAD
$370 CAD
$370 CAD
$370 CAD - $370 CAD
$370 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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$370 CAD - $370 CAD
$370 CAD
$370 CAD
$370 CAD - $370 CAD
$370 CAD
Épuisé
Hazaki Pro Custom Sujihiki 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Hazaki Pro Custom Sujihiki 240 mm (lame uniquement)

$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damas foncéDureté de la ...

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$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
Épuisé
Custom Wa-Handle #71 - Kakushin
Épuisé

Poignée Wa personnalisée #71 - 142 mm (standard)

$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD

Description : OctogonalMatériel: Bois d'olivier avec pointe époxy translucide (intérieur floral)Taille : 142 mm x 25 mm x 20 mmPoids : 61 g

$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
$190 CAD
$190 CAD - $190 CAD
$190 CAD
Épuisé
Mr.Itou R2 Black Damascus Pearl Petty 130mm - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Mr. Itou R2 Noir Damas Perle Petty 130mm

$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
$595 CAD
$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Poudre R2 / SG2Finition de la lame : Damas noir nickel...

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$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
$595 CAD
$595 CAD - $595 CAD
$595 CAD
Épuisé
K720 Establo Chef 220mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

K720 Chef Stable 220mm

$375 CAD - $375 CAD
$375 CAD
$375 CAD
$375 CAD - $375 CAD
$375 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Gyuto (Grand)Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : K720(Acier Bohler)Finition de la lame : Kurou...

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$375 CAD - $375 CAD
$375 CAD
$375 CAD
$375 CAD - $375 CAD
$375 CAD
Épuisé
Shusaku Damascus Ginsan Santoku 165mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Shusaku Damas Ginsan Santoku 165mm

$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD
$250 CAD
$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : Ginsan Silver #3Finition de la lame : Tsuchime / DamasBis...

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$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD
$250 CAD
$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD
Épuisé
Custom Wa-Handle #41 - Kakushin
Épuisé

Poignée Wa personnalisée #41 - 140 mm (standard)

$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
$220 CAD
$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD

Description : OctogonalMatériau : Époxy translucide avec bois d'olivierTaille : 140 mm x 26 mm x 21 mmPoids : 65 g

$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
$220 CAD
$220 CAD - $220 CAD
$220 CAD
Épuisé
Picnic+ Complete Set - Opinel - Kakushin
Épuisé

Accessories

Ensemble Complet Picnic+ Opinel

$65 CAD - $65 CAD
$65 CAD
$65 CAD
$65 CAD - $65 CAD
$65 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : MultipleType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDureté de...

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$65 CAD - $65 CAD
$65 CAD
$65 CAD
$65 CAD - $65 CAD
$65 CAD
Épuisé
Uzumaki Chef's Home Starter Set - Kakushin
Épuisé

Knife Set (Bundle)

Ensemble de démarrage pour la maison du chef Uzumaki

$330 CAD
$330 CAD - $330 CAD
$330 CAD
$250 CAD
$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoLongueur de la lame : 210 mmHauteur du talon : 52 mmÉpaisseur de la colonne vertébrale : 2 mmPoids : 248g ...

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$330 CAD
$330 CAD - $330 CAD
$330 CAD
$250 CAD
$250 CAD - $250 CAD
$250 CAD
Épuisé
Uzumaki Petty 120mm - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Uzumaki Petty 120mm

$80 CAD - $80 CAD
$80 CAD
$80 CAD
$80 CAD - $80 CAD
$80 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté...

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$80 CAD - $80 CAD
$80 CAD
$80 CAD
$80 CAD - $80 CAD
$80 CAD
Épuisé
Namishibuki Kiritsuke 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Namishibuki Kiritsuke 210mm

$750 CAD - $750 CAD
$750 CAD
$750 CAD
$750 CAD - $750 CAD
$750 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : acier poudré haute vitesse.Finition de la la...

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$750 CAD - $750 CAD
$750 CAD
$750 CAD
$750 CAD - $750 CAD
$750 CAD
Épuisé
Épuisé

Kaizen Ao Kiritsuke 210 mm (lame uniquement)

$260 CAD - $260 CAD
$260 CAD
$260 CAD
$260 CAD - $260 CAD
$260 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiD...

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$260 CAD - $260 CAD
$260 CAD
$260 CAD
$260 CAD - $260 CAD
$260 CAD
Épuisé
Baisen Bunka 195mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Yosimitu Kajiya Bunka 195 mm (lame uniquement)

$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : KurouchiDuret...

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$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
$180 CAD - $180 CAD
$180 CAD
Épuisé