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Hamatogi 2.0 AO2 Santoku 165mm - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hamatogi 2.0 AO2 Santoku 165mm

Made in Japan
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD
$130.00 CAD - $130.00 CAD
$130.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Aogami Blue #2Finition de la lame : KurouchiDureté de...

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Hazaki Blackwood Series Santoku 180mm - Kakushin Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Série Hazaki Blackwood Santoku 180mm

Made in Japan
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : AUS10Finition de la lame : Migaki (Acier 3 couches)D...

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Yosimitu Kajiya Walnut Ko - Santoku 120mm - Kakushin Épuisé

Utility Knife (Petty)

Yosimitu Kajiya Noix Ko-Santoku 120mm

Made in Japan
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD
$190.00 CAD - $190.00 CAD
$190.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-SantokuType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi (...

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Yosimitu Kajiya Cherry Bunka 190mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Cerisier Bunka 190mm

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Walnut Bunka 160mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Bunka en noyer 160mm

Made in Japan
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD
$230.00 CAD
$230.00 CAD - $230.00 CAD
$230.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Walnut Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto en noyer 240mm

Made in Japan
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD
$280.00 CAD - $280.00 CAD
$280.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Cherry Gyuto 240mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto Cerisier 240mm

Made in Japan
$260.00 CAD - $260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD
$260.00 CAD - $260.00 CAD
$260.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : GyutoType d’acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc n°2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Yosimitu Kajiya Cherry Gyuto 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yosimitu Kajiya Gyuto cerisier 210mm

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Finition de la lame : Kurouchi (San-m...

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Tojiro Fujitora 3 - Layer DP - S Santoku 170mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Vegetable)

Tojiro Fujitora Santoku DP-S à 3 couches 170mm

Made in Japan
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD
$140.00 CAD - $140.00 CAD
$140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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Hatsukokoro Hikari SLD Birch Gyuto 210mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Hatsukokoro Hikari SLD Gyuto bouleau 210mm

Made in Japan
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Semi-Acier inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : MigakiDureté de la lame ...

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Higonokami Iron Wood Pocket Knife 70mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Higonokami en bois de fer 70mm

Made in Japan
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD
$170.00 CAD - $170.00 CAD
$170.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami Type d'acier :Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Warikomi Chanfrein : Dou...

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Higonokami "Mame" w/Sheath Pocket Knife 50mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Higonokami "Mame" avec étui 50mm

Made in Japan
$50.00 CAD - $50.00 CAD
$50.00 CAD
$50.00 CAD
$50.00 CAD - $50.00 CAD
$50.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Higonokami (Mini)Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : SK5Finition de la lame : Non poliBiseau : D...

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Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 240mm

Made in Japan
$595.00 CAD - $595.00 CAD
$595.00 CAD
$595.00 CAD
$595.00 CAD - $595.00 CAD
$595.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Silver and Black Damascus w/ Copper 52100 Honesuki Petty 150mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Honesuki Petty en cuivre damassé argent et noir 150mm (lame seulement)

Made in Vietnam
$375.00 CAD - $375.00 CAD
$375.00 CAD
$375.00 CAD
$375.00 CAD - $375.00 CAD
$375.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Honesuki-Style PettyType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100Finition de la lame : Damas noir (a...

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Kershaw Bel Air - Black on Grey Aluminum EDC Pocket Knife 80mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche EDC Kershaw Bel Air - Aluminium noir sur gris 80mm

Made in USA
$299.00 CAD - $299.00 CAD
$299.00 CAD
$299.00 CAD - $299.00 CAD
$299.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : MagnaCut (CPM)Finition de la lame : Revêteme...

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Kershaw Iridium - Reverse Tanto (Black) Pocket Knife 85mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Couteau de poche Kershaw Iridium - Reverse Tanto (Noir) 85mm

Made in China
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD
$150.00 CAD - $150.00 CAD
$150.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : D2Finition de la lame : Oxyde noirBevel : ...

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Kershaw Leek - Rainbow Trout Pocket Knife 75mm - Kakushin
Épuisé

Pocket Knife (Folding)

Kershaw Leek - Couteau de poche Truite Arc-en-ciel 75mm

Made in USA
$155.00 CAD - $155.00 CAD
$155.00 CAD
$155.00 CAD - $155.00 CAD
$155.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 14C28NFinition de la lame : SabléeBevel : ...

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Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 260mm (Lame seule)

Made in Japan
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD
$525.00 CAD - $525.00 CAD
$525.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsu...

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Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 230mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Specialty Knife (Meat)

Nigara Hamono SPG STRIX Sujihiki 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$475.00 CAD - $475.00 CAD
$475.00 CAD
$475.00 CAD - $475.00 CAD
$475.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsu...

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Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Gyuto 230mm (Lame seule)

Made in Japan
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD
$495.00 CAD - $495.00 CAD
$495.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Bunka 180mm (Lame seule)

Made in Japan
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD
$430.00 CAD - $430.00 CAD
$430.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SPG STRIX Santoku 165mm (Lame seule)

Made in Japan
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Type de couteau : SantokuType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuch...

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Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Utility Knife (Petty)

Nigara Hamono SPG STRIX Petty 145mm (Lame seule)

Made in Japan
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre (SPG STRIX)Finition de la lame : Tsuchi...

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Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Blade Only) - Kakushin
Épuisé

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono VG XEOS Gyuto 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD
$400.00 CAD - $400.00 CAD
$400.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG XEOSFinition de la lame : Tsuchime / DamasDureté de ...

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Nouveautés

Bienvenue dans notre dernière collection de nouveautés où nous avons rassemblé les derniers ajouts à l'inventaire de Kakushin. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine maison, cette collection promet d'apporter précision, efficacité et élégance à votre cuisine. Explorez les offres les plus fraîches qui allient tradition et modernité, en vous assurant d'avoir les meilleurs outils à portée de main pour chaque création culinaire.

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