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Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$530.00 CAD - $530.00 CAD
$530.00 CAD
$530.00 CAD - $530.00 CAD
$530.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Semi-acier inoxydableMatériau de la lame : SKDFinition de la lame : NashijiDureté de la lam...

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Ryuhyo Gold R2/SG2 Damascus Kiritsuke 210mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Gold R2/SG2 Damascus Kiritsuke 210mm (Lame seule)

Made in Japan
$330.00 CAD - $330.00 CAD
$330.00 CAD
$330.00 CAD - $330.00 CAD
$330.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas doréDureté de l...

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Ryuhyo Rainbow R2/SG2 Damascus Bunka 170mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ryuhyo Rainbow R2/SG2 Damascus Bunka 170mm (Lame seule)

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : R2 (SG2)Finition de la lame : Damas arc-en-cielDureté d...

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Ginrei Silver3 Nashiji Birch Bunka 170mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Ginrei Silver3 Nashiji Bouleau Bunka 170mm

Made in Japan
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD
$240.00 CAD - $240.00 CAD
$240.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Ginsan Silver #3Finition de la lame : NashijiDureté de ...

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Yoshikane SKD Nashiji Olive Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yoshikane SKD Nashiji Olive Gyuto 210mm

Made in Japan
$575.00 CAD - $575.00 CAD
$575.00 CAD
$575.00 CAD - $575.00 CAD
$575.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : SKDFinition de la lame : NashijiDureté de la lame ...

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Yorokobi SP SLD BLAST Damascus Custom Kiritsuke 240mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yorokobi SP SLD BLAST Kiritsuke Damas Custom 240mm

Assembled in Canada 🍁
$1,250.00 CAD - $1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD - $1,250.00 CAD
$1,250.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier semi-inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : SP Kurouchi Blast av...

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Fleur de Lys 26C3 Tsuchime Bunka 177mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Fleur de Lys 26C3 Tsuchime Bunka 177mm (Lame seule)

Made in Canada 🍁
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD
$350.00 CAD - $350.00 CAD
$350.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 26C3Finition de la lame : Tsuchime HamonDureté de la la...

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(*) Dao Vua Classic Suijihiki Sakimaru 250mm - Kakushin

Specialty Knife (Meat)

Dao Vua V4 Suijihiki Sakimaru

Made in Vietnam
$140.00 CAD - $180.00 CAD
$140.00 CAD - $180.00 CAD
$140.00 CAD - $180.00 CAD
$140.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Suijihiki SakimaruType d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : 52100 (Mono acier)Finition de la lame : Ku...

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Yoshimi Kato SG2 Hyo Nakiri 165mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Vegetable)

Yoshimi Kato SG2 Hyo Nakiri 165mm (Lame seule)

Made in Japan
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD
$380.00 CAD - $380.00 CAD
$380.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Stainless SteelMatériau de la lame : SG2Finition de la lame : Tsuchime MigakiDureté de la la...

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Takeshi Saji VG10 Kuroshiage Petty 90mm (Blade Only) - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Takeshi Saji VG10 Kuroshiage Petty 90mm (Lame seule)

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damassé noirDureté de la lame...

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Takeshi Saji VG10 Kuroshiage Petty 135mm (Blade Only) - Kakushin

Utility Knife (Petty)

Takeshi Saji VG10 Kuroshiage Petty 135mm (Lame seule)

Made in Japan
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD
$220.00 CAD - $220.00 CAD
$220.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damas noirDureté de la lame :...

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Le couteau Yoshikane SKD Nashiji Nakiri 165 mm (lame seule) de la marque Made in Japan, doté d'une lame rectangulaire à tranchant droit en acier semi-inoxydable, est photographié sur un fond blanc uni.

Chef Knife (Vegetable)

Yoshikane SKD Nashiji Nakiri 165mm (lame seule)

Made in Japan
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD
$420.00 CAD - $420.00 CAD
$420.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier semi-inoxydableMatériau de la lame : SKDFinition de la lame : NashijiDureté de la lam...

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Le porte-couteaux magnétique « Toro Dual-Strength » en noyer, fabriqué en Chine, se présente sous la forme d’une longue planche rectangulaire aux bords arrondis, portant l’inscription « KAKUSHIN » gravée dans un coin — idéal pour ranger des couteaux ou pour servir à table, comme le montre la photo sur fond blanc.

Support magnétique pour couteaux en noyer Toro à double puissance

Made in China
$40.00 CAD - $40.00 CAD
$40.00 CAD
$40.00 CAD - $40.00 CAD
$40.00 CAD

Gardez vos couteaux organisés, protégés et toujours à portée de main. Conçu en riche bois de noyer, le nouveau porte-couteaux magnétique Toro redes...

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Le « Duo de couteaux de chef Damas VG10 de Seki, fabriqués au Japon », composé de deux couteaux de cuisine japonais dotés de manches en bois, est présenté côte à côte sur un fond blanc.

Knife Set (Bundle)

Duo Chef Seki VG10 Damas

Made in Japan
$360.00 CAD - $360.00 CAD
$360.00 CAD
$360.00 CAD - $360.00 CAD
$360.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuTaille de la lame : 170 mmHauteur du talon : 44mmÉpaisseur du dos : 1,80mmPoids : 133 g Style de couteau :...

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Le couteau « Made in Japan » Seki VG10 Damascus Petty de 150 mm, fabriqué dans la ville de Seki, se caractérise par une lame en acier à motifs et un manche en bois foncé, le tout présenté sur un fond blanc uni.

Utility Knife (Petty)

Seki VG10 Damas Petty 150mm

Made in Japan
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD
$160.00 CAD - $160.00 CAD
$160.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10 Finition de la lame : Damascus MigakiDureté de la ...

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Le couteau Santoku « Made in Japan » Seki VG10 Damas de 170 mm se caractérise par une lame en acier Damas VG10 à motifs et un manche en bois poli, présentés ici sur fond blanc.

Chef Knife (Multi-Purpose)

Seki VG10 Damas Santoku 170mm

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : Damascus MigakiDureté de la...

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Le couteau « Made in Japan » Yoshikane SKD Nashiji Olive Nakiri de 165 mm, doté d'une lame rectangulaire en acier semi-inoxydable et d'un manche en bois clair, est présenté sur un fond blanc uni.

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yoshikane SKD Nashiji Olive Nakiri 165mm

Made in Japan
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD
$450.00 CAD - $450.00 CAD
$450.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Semi-inoxydableMatériau de la lame : SKDFinition de la lame : NashijiDureté de la lame : 63H...

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ULU with Sheath 150mm - Kakushin

Specialty Knife (Other)

ULU avec étui 150mm

Made in Canada
$100.00 CAD - $100.00 CAD
$100.00 CAD
$100.00 CAD - $100.00 CAD
$100.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : ULUType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : PolieDureté de la lame : 57HRC ...

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Hatsukokoro 1K6 Teak & Horn Bread Knife 240mm - Kakushin

Specialty Knife (Bread)

Hatsukokoro 1K6 Couteau à pain en teck et corne 240mm

Made in Japan
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD
$200.00 CAD - $200.00 CAD
$200.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau à painType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de l...

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Yorokobi SP SLD Kurouchi BLAST Damascus Kiritsuke 240mm (Blade Only) - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Yorokobi SP SLD Kurouchi BLAST Damascus Kiritsuke 240mm (Lame seule)

Made in Japan
$1,100.00 CAD - $1,100.00 CAD
$1,100.00 CAD
$1,100.00 CAD - $1,100.00 CAD
$1,100.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d’acier : Semi-acier inoxydable*Matériau de la lame : SLDFinition de la lame : SP Kurouchi Blast a...

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Hatsukokoro 1K6 Custom Blue Epoxy Bread Knife 240mm - Kakushin

Specialty Knife (Bread)

Hatsukokoro 1K6 Couteau à pain personnalisé avec époxy bleu 240mm

Assembled in Canada 🍁
$330.00 CAD - $330.00 CAD
$330.00 CAD
$330.00 CAD - $330.00 CAD
$330.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...

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Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Custom Amboyna Duo - Kakushin

Knife Set (Bundle)

Hatsukokoro Hikari Damascus SLD Duo Amboyna personnalisé

Assembled in Canada 🍁
$650.00 CAD - $650.00 CAD
$650.00 CAD
$650.00 CAD - $650.00 CAD
$650.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaLongueur de la lame : 170mmHauteur du talon : 46mmÉpaisseur du dos : 2,00mmPoids : 138g Style de couteau : P...

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Nigara Hamono SG2 Western Iron Wood Gyuto 210mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Nigara Hamono SG2 Western Bois de Fer Gyuto 210mm

Made in Japan
$580.00 CAD - $580.00 CAD
$580.00 CAD
$580.00 CAD - $580.00 CAD
$580.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : SG2Finition de la lame : Kurouchi (revêtement inoxydab...

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Higuchi-Saku SG2 Bunka 180mm - Kakushin

Chef Knife (Multi-Purpose)

Higuchi-Saku SG2 Bunka 180mm

Made in Japan
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD
$300.00 CAD - $300.00 CAD
$300.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : BunkaType d’acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : SG2 (acier en poudre)Finition de la lame : Tsuchime Dam...

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Nouveautés

Bienvenue dans notre dernière collection de nouveautés où nous avons rassemblé les derniers ajouts à l'inventaire de Kakushin. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine maison, cette collection promet d'apporter précision, efficacité et élégance à votre cuisine. Explorez les offres les plus fraîches qui allient tradition et modernité, en vous assurant d'avoir les meilleurs outils à portée de main pour chaque création culinaire.

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