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Couteaux spécialisés


Chef Knife (Multi-Purpose)

Gyuto dentelé 210 mm (édition limitée)

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : Enduit de fluorDureté de la l...

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Specialty Knife (Fish)

Daido Ko-Deba 105mm

Made in Japan
Prix d'origine $65.00 CAD - Prix d'origine $65.00 CAD
Prix d'origine $65.00 CAD
$65.00 CAD
$65.00 CAD - $65.00 CAD
Prix actuel $65.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-DebaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lam...

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Specialty Knife (Meat)

Daido Sujihiki 210mm

Made in Japan
Prix d'origine $100.00 CAD - Prix d'origine $100.00 CAD
Prix d'origine $100.00 CAD
$100.00 CAD
$100.00 CAD - $100.00 CAD
Prix actuel $100.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la la...

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Specialty Knife (Meat)

Hanma Sujihiki 240mm

Made in Japan
Prix d'origine $250.00 CAD - Prix d'origine $250.00 CAD
Prix d'origine $250.00 CAD
$250.00 CAD
$250.00 CAD - $250.00 CAD
Prix actuel $250.00 CAD

CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de ...

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Specialty Knife (Meat)

PRO Molybdène Honesuki 150mm

Made in Japan
Prix d'origine $80.00 CAD - Prix d'origine $80.00 CAD
Prix d'origine $80.00 CAD
$80.00 CAD
$80.00 CAD - $80.00 CAD
Prix actuel $80.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiTranch...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Sculpture Bois de Rose Forgé Droit 210mm

Made in Canada
Prix d'origine $125.00 CAD - Prix d'origine $125.00 CAD
Prix d'origine $125.00 CAD
$125.00 CAD
$125.00 CAD - $125.00 CAD
Prix actuel $125.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame...

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Specialty Knife (Meat)

Grohmann Sculpture Droite Palissandre 210mm

Made in Canada
Prix d'origine $95.00 CAD - Prix d'origine $95.00 CAD
Prix d'origine $95.00 CAD
$95.00 CAD
$95.00 CAD - $95.00 CAD
Prix actuel $95.00 CAD

SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SculptureType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame...

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Couteaux spécialisés

Notre collection de couteaux de cuisine spécialisés comprend une gamme de couteaux uniques, notamment des couperets chinois, des sakimaru japonais, des sujihiki, des couteaux à pain et bien plus encore. Conçus pour exceller dans des tâches spécialisées, ces couteaux sont vos outils incontournables pour la précision et la polyvalence en cuisine.

Que vous soyez un chef professionnel à la recherche d'un couteau de cuisine spécialisé ou un cuisinier amateur cherchant à élargir vos horizons culinaires, explorez notre collection de couteaux spéciaux pour rendre votre expérience culinaire extraordinaire.

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