Hanmā Kasutamu #39 Petty 150mm
CARACTÉRISTIQUES
Style de couteau : Petty
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : TB10
Finition de la lame : Tsuchime Damas
Dureté de la lame : 60CRH (+/-1)
Biseau: Double
Gérer: Époxy rouge avec bois stabilisé
Taille de la lame : 150mm
Hauteur du talon: 30mm
Épaisseur du dos : 2.10mm
Poids: 90g
Présentation de la série Hanmā Kasutamu, fabriquée au Japon en acier inoxydable VG10. Cette collection exceptionnelle combine harmonieusement l'attrait intemporel de la série japonaise classique avec un manche en résine rouge personnalisé, assemblé dans l'atelier de couteaux Kakushin, résultant en un design distinctif et unique en son genre.
Le Kasumamu #39, orné d'un manche octogonal en bois et époxy bleu, incarne la fusion harmonieuse de l'artisanat japonais séculaire et de l'esthétique de pointe. Plongez dans une odyssée culinaire avec ce couteau japonais performant, célèbre pour sa précision et se distinguant par une allure contemporaine unique qui résonne auprès des aficionados des gourmandises les plus nuancées de la vie.
*Veuillez noter que chaque manche est 100 % fait main et assemblé sur les lames dans la boutique de couteaux Kakushin, au fur et à mesure de leur vente. Cela signifie que les combinaisons bois/époxy peuvent présenter des variations mineures dans les motifs par rapport à l'image. Cela nous empêche à partir de devoir effectuer de nouvelles séances photo pour chaque poignée nouvellement créée et nous permettre d'offrir des prix imbattables. Si vous désirez une image exacte de la poignée disponible, veuillez nous contacter avant de passer votre commande.
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