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Aiguisage de couteaux
COMMERCIAL

Service le jour même

Ramasser

Nous comprenons que gérer une entreprise prend du temps, c'est pourquoi nous assurons le ramassage de tous vos couteaux de cuisine.

Aiguiser

Nous effectuons l'aiguisage des couteaux le même jour, permettant à votre équipe de continuer à couper avec des outils tranchants.

Déposer

Une fois l'aiguisage terminé, nous nous occupons du dépôt afin que vous bénéficiiez d'un service le jour même et d'un service sans tracas.

AFFÛTAGE COMMERCIAL

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Formulaire de demande
Afin d'offrir le service le plus compétitif et de la plus haute qualité, nos tarifs sont déterminés par le type de service, la quantité de couteaux et la fréquence de vos besoins.

Services offerts

Affûtage mécanique (Machine)

Nos services d'aiguisage mécanique sont économiques et adaptés pour répondre aux exigences uniques de chaque client, ce qui en fait un choix adaptable à un large éventail de variantes d'acier et de couteaux. Notre arsenal d'affûtage comprend un ensemble diversifié d'outils, tels que des machines à ceintures/sangles, des roues hydrauliques et des tables tournantes japonaises, chacun associé à une gamme de grains soigneusement sélectionnés. Cette combinaison d'outils et d'expertise garantit que nous obtenons systématiquement les meilleurs résultats possibles pour vos couteaux, offrant tranchant et précision à un prix abordable.

Affûtage à la main (pierre à aiguiser japonaise)

Notre service d'affûtage de pierre à eau japonaise est méticuleusement réalisé pour répondre aux besoins de ceux qui chérissent leurs couteaux haut de gamme. Nous proposons une sélection diversifiée de types et de grains de pierre, soigneusement choisis soit en fonction des préférences du client, soit grâce à une évaluation approfondie de l'acier et de la fabrication du couteau. Cette approche méticuleuse garantit que vos couteaux ne sont pas simplement aiguisés mais élevés au sommet de leurs performances, offrant une précision et une longévité inégalées.

Polissage et cerclage

En matière d'entretien des couteaux, la touche finale est souvent cruciale pour offrir à vos couteaux une finition optimale. Le polissage joue un rôle central en éliminant ces rayures de surface disgracieuses, redonnant ainsi à la lame sa splendeur immaculée. Pendant ce temps, l'art du stropping/affilage fait passer vos couteaux au niveau supérieur, en perfectionnant méticuleusement le tranchant. Ensemble, ces services garantissent que vos couteaux non seulement sont à leur meilleur, mais également fonctionnent avec une précision et un tranchant inégalés.

Réparations

Les services de réparation de couteaux offrent une solution unique pour maintenir les performances et la durabilité des couteaux de cuisine. Nous sommes spécialisés dans la réparation des éclats, la restauration des pointes et l'élimination de la rouille, garantissant que vos couteaux restent tranchants et fonctionnels. De plus, ces services proposent souvent l'affûtage des lames, le remplacement des manches et la remise à neuf complète des couteaux pour prolonger la durée de vie et la facilité d'utilisation de vos précieux ustensiles de cuisine.