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Petty / Parer (d'office) ▾
Les couteaux utilitaires, également appelés Petty dans le monde de la coutellerie japonaise, occupent une place à part dans le monde des outils culinaires. Appréciés pour leurs lames courtes allant à partir de 80 mm à 150 mm, offrant précision et dextérité, prouvant leur valeur dans des tâches où la finesse et le souci du détail sont primordiaux.
Souvent petits et légers dans la main, ils peuvent être trouvés dans différents styles, y compris des lames droites et incurvées, chacune remplissant une fonction culinaire distincte. Ils sont connus comme le deuxième couteau le plus important dans la cuisine après le couteau de chef principal. Ainsi, que vous épluchiez, pariez, hachis ou même créiez des garnitures complexes, ces couteaux seront l'outil parfait pour le travail.
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PRO Molybdène Petty (Marron)
Made in JapanPrix d'origine $55 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine $55 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine $55 CAD$45 CAD - $50 CAD$45 CAD - $50 CADPrix actuel $45 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau:...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $55 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine $55 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine $55 CAD$45 CAD - $50 CAD$45 CAD - $50 CADPrix actuel $45 CADSoldes -
Victorinox Swiss Classic Dentelé 110mm
Made in SwitzerlandPrix d'origine $12 CAD - Prix d'origine $12 CADPrix d'origine$12 CAD$12 CAD - $12 CADPrix actuel $12 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : UtilitaireType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFiniti...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $12 CAD - Prix d'origine $12 CADPrix d'origine$12 CAD$12 CAD - $12 CADPrix actuel $12 CAD -
Kanetsune ST-600 Fruits 105mm
Made in JapanPrix d'origine $35 CAD - Prix d'origine $35 CADPrix d'origine $35 CAD$35 CAD$35 CAD - $35 CADPrix actuel $35 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS6Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 5...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $35 CAD - Prix d'origine $35 CADPrix d'origine $35 CAD$35 CAD$35 CAD - $35 CADPrix actuel $35 CAD -
Taïga Damas Petty 135mm
Made in JapanPrix d'origine $180 CAD - Prix d'origine $180 CADPrix d'origine$180 CAD$180 CAD - $180 CADPrix actuel $180 CADEn stockCaractéristiques: Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUD10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de la ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $180 CAD - Prix d'origine $180 CADPrix d'origine$180 CAD$180 CAD - $180 CADPrix actuel $180 CAD -
Shun Premier Parer 100mm
Made in JapanPrix d'origine $228 CADPrix d'origine $228 CAD - Prix d'origine $228 CADPrix d'origine $228 CADPrix actuel $182 CAD$182 CAD - $182 CADPrix actuel $182 CADEn stockRencontrez le compagnon de cuisine indispensable – le Shun Premier Parer Couteau. Que vous épluchiez, pariez, créiez des coupes décoratives ou mani...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $228 CADPrix d'origine $228 CAD - Prix d'origine $228 CADPrix d'origine $228 CADPrix actuel $182 CAD$182 CAD - $182 CADPrix actuel $182 CADSoldes -
Seki Magoroku Wakatake SB Petty 150mm
Made in JapanPrix d'origine $40 CAD - Prix d'origine $40 CADPrix d'origine $40 CAD$40 CAD$40 CAD - $40 CADPrix actuel $40 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinitio...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $40 CAD - Prix d'origine $40 CADPrix d'origine $40 CAD$40 CAD$40 CAD - $40 CADPrix actuel $40 CAD -
Série couleur Tojiro Petty 120mm
Made in JapanPrix d'origine $60 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine$60 CAD$60 CAD - $60 CADPrix actuel $60 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: D...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $60 CAD - Prix d'origine $60 CADPrix d'origine$60 CAD$60 CAD - $60 CADPrix actuel $60 CAD -
Tojiro Fujitora DP-S Petty 3 couches 120 mm
Made in JapanPrix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CADPrix d'origine $90 CAD$90 CAD$90 CAD - $90 CADPrix actuel $90 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CADPrix d'origine $90 CAD$90 CAD$90 CAD - $90 CADPrix actuel $90 CAD -
Hazaki Série Classique Petty 135mm
Made in JapanPrix d'origine $150 CAD - Prix d'origine $150 CADPrix d'origine $150 CAD$150 CAD$150 CAD - $150 CADPrix actuel $150 CADQuantités limitéesCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PetitType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : TB10Finition de la lame : Migaki (acier 3 couches)Du...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $150 CAD - Prix d'origine $150 CADPrix d'origine $150 CAD$150 CAD$150 CAD - $150 CADPrix actuel $150 CAD -
Daido Petty 120mm
Made in JapanPrix d'origine $65 CAD - Prix d'origine $65 CADPrix d'origine $65 CAD$65 CAD$65 CAD - $65 CADPrix actuel $65 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $65 CAD - Prix d'origine $65 CADPrix d'origine $65 CAD$65 CAD$65 CAD - $65 CADPrix actuel $65 CAD -
Taïga Damas Parer 80mm
Made in JapanPrix d'origine $150 CAD - Prix d'origine $150 CADPrix d'origine$150 CAD$150 CAD - $150 CADPrix actuel $150 CADEn stockCaractéristiques: Style de couteau : JumelageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUD10Finition de la lame : Migaki DamasDureté de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $150 CAD - Prix d'origine $150 CADPrix d'origine$150 CAD$150 CAD - $150 CADPrix actuel $150 CAD -
Uzumaki Parer 90mm
Kakushin KitchenPrix d'origine $75 CAD - Prix d'origine $75 CADPrix d'origine $75 CAD$75 CAD$75 CAD - $75 CADPrix actuel $75 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :ParerType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $75 CAD - Prix d'origine $75 CADPrix d'origine $75 CAD$75 CAD$75 CAD - $75 CADPrix actuel $75 CAD -
Hanma Petty 135mm
Made in JapanPrix d'origine $140 CAD - Prix d'origine $140 CADPrix d'origine $140 CAD$140 CAD$140 CAD - $140 CADPrix actuel $140 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10 Finition de la lame : Tsuchime DamasDureté de la...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $140 CAD - Prix d'origine $140 CADPrix d'origine $140 CAD$140 CAD$140 CAD - $140 CADPrix actuel $140 CAD -
Grohmann Parer Forgé Xtra Vin 100mm
Made in CanadaPrix d'origine $105 CAD - Prix d'origine $105 CADPrix d'origine $105 CAD$105 CAD$105 CAD - $105 CADPrix actuel $105 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : JumelageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $105 CAD - Prix d'origine $105 CADPrix d'origine $105 CAD$105 CAD$105 CAD - $105 CADPrix actuel $105 CAD -
Victorinox Swiss Classic Utilitaire 100mm
Made in SwitzerlandPrix d'origine $11 CAD - Prix d'origine $11 CADPrix d'origine$11 CAD$11 CAD - $11 CADPrix actuel $11 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : UtilitaireType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFiniti...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $11 CAD - Prix d'origine $11 CADPrix d'origine$11 CAD$11 CAD - $11 CADPrix actuel $11 CAD -
Zen-Bokashi Petty 135mm
Made in JapanPrix d'origine $210 CAD - Prix d'origine $210 CADPrix d'origine $210 CAD$210 CAD$210 CAD - $210 CADPrix actuel $210 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : DamasDureté de la lame...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $210 CAD - Prix d'origine $210 CADPrix d'origine $210 CAD$210 CAD$210 CAD - $210 CADPrix actuel $210 CAD -
Namishibuki Petty 135mm
Made in JapanPrix d'origine $425 CAD - Prix d'origine $425 CADPrix d'origine $425 CAD$425 CAD$425 CAD - $425 CADPrix actuel $425 CADQuantités limitéesSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Acier en poudre à grande vitesseFinition de la lame : D...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $425 CAD - Prix d'origine $425 CADPrix d'origine $425 CAD$425 CAD$425 CAD - $425 CADPrix actuel $425 CAD -
Dairiseki Petty 160mm
Kakushin KitchenPrix d'origine $75 CAD - Prix d'origine $75 CADPrix d'origine $75 CAD$75 CAD$75 CAD - $75 CADPrix actuel $75 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : VG10Finition de la lame : DamasDureté de la lame : 60HR...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $75 CAD - Prix d'origine $75 CADPrix d'origine $75 CAD$75 CAD$75 CAD - $75 CADPrix actuel $75 CAD -
Pureza Petty 165mm
Made in SpainPrix d'origine $350 CAD - Prix d'origine $350 CADPrix d'origine $350 CAD$350 CAD$350 CAD - $350 CADPrix actuel $350 CADQuantités limitéesSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : O2Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lame : 59CRHB...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $350 CAD - Prix d'origine $350 CADPrix d'origine $350 CAD$350 CAD$350 CAD - $350 CADPrix actuel $350 CAD -
Tojiro Fujitora 3 couches DP Petty 150 mm
Made in JapanPrix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CADPrix d'origine $90 CAD$90 CAD$90 CAD - $90 CADPrix actuel $90 CADEn stockCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $90 CAD - Prix d'origine $90 CADPrix d'origine $90 CAD$90 CAD$90 CAD - $90 CADPrix actuel $90 CAD -
Hibiki Petty 150mm
Made in JapanPrix d'origine $130 CAD - Prix d'origine $130 CADPrix d'origine $130 CAD$130 CAD$130 CAD - $130 CADPrix actuel $130 CADQuantités limitéesSPÉCIFICATIONS Style de couteau : PetitType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : MigakiBiseau: DoubleGé...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $130 CAD - Prix d'origine $130 CADPrix d'origine $130 CAD$130 CAD$130 CAD - $130 CADPrix actuel $130 CAD -
Micarta Blanc Hamon JF Petty 135mm
Made in USAPrix d'origine $450 CAD - Prix d'origine $450 CADPrix d'origine $450 CAD$450 CAD$450 CAD - $450 CADPrix actuel $450 CADQuantités limitéesSPÉCIFICATIONS Style de couteau : Petit Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : W2Finition de la lame : Hamon (couleur grise)Dureté de la...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $450 CAD - Prix d'origine $450 CADPrix d'origine $450 CAD$450 CAD$450 CAD - $450 CADPrix actuel $450 CAD -
Hazaki Pro Series Petty 150 mm
Made in JapanPrix d'origine $190 CAD - Prix d'origine $190 CADPrix d'origine $190 CAD$190 CAD$190 CAD - $190 CADPrix actuel $190 CADQuantités limitéesCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PetitType d'acier : Acier inoxydable Matériau de la lame : TB10Finition de la lame : Damas Dureté de la lame : ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $190 CAD - Prix d'origine $190 CADPrix d'origine $190 CAD$190 CAD$190 CAD - $190 CADPrix actuel $190 CAD -
N°225 Intempora Opinel Parer 80mm
Made in PortugalPrix d'origine $50 CAD - Prix d'origine $50 CADPrix d'origine $50 CAD$50 CAD$50 CAD - $50 CADPrix actuel $50 CADEn stockSPÉCIFICATIONS Style de couteau : JumelageType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDureté de l...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $50 CAD - Prix d'origine $50 CADPrix d'origine $50 CAD$50 CAD$50 CAD - $50 CADPrix actuel $50 CAD
