Parallele | 5-Pc Opinel Kitchen Knife Bloc Ensemble
CARACTÉRISTIQUES
Style de couteau : Chef
Lame Longueur : 190 mm
Hauteur du talon : 45 mm
Épaisseur du dos : 2,70 mm
Poids : 144 g
Style de couteau : Santoku
Lame Longueur : 160 mm
Hauteur du talon : 45 mm
Épaisseur du dos : 2,70 mm
Poids : 148 g
Style de couteau : Sculpture
Lame Longueur : 160 mm
Hauteur du talon : 24 mm
Épaisseur du dos : 2,30 mm
Poids : 95 g
Style de couteau : Pain
Lame Longueur : 210 mm
Hauteur du talon : 30 mm
Épaisseur du dos : 1,90 mm
Poids : 102 g
Style de couteau :Parer
Lame Longueur : 80 mm
Hauteur du talon : 16 mm
Épaisseur du dos : 1,40 mm
Poids : 24 g
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : X50CrMoV15
Finition de la lame : Migaki
Dureté de la lame : 57HRC (+/-1)
Biseau : Double
Manche : Hêtre
Cet ensemble polyvalent vous équipe de cinq couteaux essentiels :
- Couteau Parer : parfaitement dimensionné pour des tâches précises comme éplucher et hacher.
- Couteau à découper : Sa lame longue et fine tranche sans effort les viandes et les rôtis.
- Couteau Santoku : La lame large et plate permet de hacher et de couper les légumes en dés un jeu d'enfant.
- Couteau de chef : Le polyvalent, s'attaquant à toutes les tâches de découpe, à partir de légumes à la viande.
- Couteau à pain : Son bord dentelé conquiert le pain croustillant et les coupes plus dures.
Fabriqué en France avec des lames en acier inoxydable durables et logé dans un bloc compact en bois de hêtre pour un rangement organisé, cet ensemble offre à la fois performance et commodité. Les poignées confortables en bois de hêtre assurent une prise sûre pendant que vous cuisinez.
Que vous soyez un chef chevronné ou débutant, cet ensemble complet vous permet d'élever votre jeu culinaire. Investissez dans la qualité et vivez le plaisir de cuisiner avec Opinel.