Trio de 3 couteaux de chef japonais Minamoto série M
CARACTÉRISTIQUES
Style de couteau : Gyuto
Taille de la lame : 210mm
Épaisseur du dos : 2.00mm
Poids: 150g
Style de couteau : Sujihiki
Taille de la lame : 270mm
Épaisseur du dos : 2,3 mm
Poids: 195g
Style de couteau : Petit
Taille de la lame : 120mm
Épaisseur du dos : 1,20 mm
Poids: 70g
Type d'acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : NKS32
Finition de la lame : Migaki
Dureté de la lame : 60HRC (+/-1)
Biseau: Double
Gérer: Contreplaqué noir
Traversin: Acier Carbone
Élevez vos compétences culinaires et faites de chaque préparation de repas un jeu d'enfant ! Fièrement fabriqué dans la ville de Seki, au Japon à partir de qualité supérieure NKS32 en acier au carbone et doté d'un design élégant et classique, cet ensemble est un incontournable pour chaque cuisine.
Cet ensemble comprend trois couteaux : une trancheuse de 10,5 pouces, un couteau de chef de 8 pouces et un petit couteau de 4,5 pouces, chacun avec une lame tranchante comme un rasoir qui coupe facilement les aliments. Le poignée en contreplaqué noir renforcé sont ergonomique, durable et antidérapant qui assure une prise en main confortable et sûre.
Avec des fonctionnalités impressionnantes, cet ensemble est un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment cuisiner ou qui veulent faire passer leur jeu de cuisine au niveau supérieur - qu'il s'agisse d'un chef professionnel ou d'un cuisinier à domicile, le Minamoto M-Serie Trio est le complément parfait à n'importe quelle cuisine. arsenal.