Micarta Blanc Hamon JF Duo

SPÉCIFICATIONS

Style de couteau : Gyuto
Longueur de lame : 240mm
Hauteur du talon: 62mm
Épaisseur du dos : 2,30 mm
Lester: 230g

Style de couteau : Petit
Longueur de lame : 135mm
Hauteur du talon: 36mm
Épaisseur du dos : 2,30 mm
Lester: 108g

Type d'acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : W2
Finition de la lame : Défi
Dureté de la lame : 63CRH (+/-1)
Biseau: Double
Gérer: Micarta blanc

Fabriqué à la main aux États-Unis par l'un des champions de la saison 8 de Forged in Fire, Joshua Fisher également connu sous Edge Knife Works. Coutelier à plein temps et champion Forged In Fire, il a commencé à fabriquer des couteaux à l'âge de 22 ans. Très chanceux, Joshua a également travaillé avec Wounded Warrior Project pour enseigner aux vétérans comment fabriquer des couteaux, des tomahawks et d'autres outils et offrir une expérience et un débouché uniques aux vétérans.

Ce duo comprend deux couteaux forgés à partir de Acier au carbone W2 et trempé dans une huile commerciale haut de gamme qui résiste à la chaleur de la même manière que l'eau et donne aux lames une dureté et une rétention de bord incroyables.. Le duo contient un Gyuto de 240 mm et un 135 mm Petty avec poignée en yo assortie faite à partir de micarta blanc solidifié avec de véritables rivets traversants.

*Ces couteaux incluent des étuis de rangement.