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  • Specialty Knife (Mult-Purpose)

    Couperet chinois Bing Yu Huo 165 mm

    Made in China
    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $68.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00
    $68.00 - $68.00
    Prix actuel $68.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : 1080Finition de la lame : KurouchiDureté de la lame ...

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    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $68.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00
    $68.00 - $68.00
    Prix actuel $68.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Dao Vua Classique Suijihiki Sakimaru

    Made in Vietnam
    Prix d'origine $105.00
    Prix d'origine $105.00 - Prix d'origine $120.00
    Prix d'origine $105.00
    $87.00 - $120.00
    $87.00 - $120.00
    Prix actuel $87.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Suijihiki SakimaruType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : Kuro...

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    Prix d'origine $105.00
    Prix d'origine $105.00 - Prix d'origine $120.00
    Prix d'origine $105.00
    $87.00 - $120.00
    $87.00 - $120.00
    Prix actuel $87.00
    Soldes Soldes

  • Specialty Knife (Bread)

    Pain de précision à double dentelure 220 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine $27.00
    $27.00
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBiseau: An...

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    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine $27.00
    $27.00
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00

  • Specialty Knife (Bread)

    Pain Dairiseki 210mm

    Kakushin Kitchen
    Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00
    Prix actuel $53.00
    $53.00 - $53.00
    Prix actuel $53.00
    Quantités limitées

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : TB10Finition de la lame : DamasDureté de la lame : 60H...

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    Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00
    Prix actuel $53.00
    $53.00 - $53.00
    Prix actuel $53.00
    Soldes Soldes

  • Chef Knife (Multi-Purpose)

    Gyuto dentelé 210 mm (édition limitée)

    Made in Japan
    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : Enduit de fluorDureté de la l...

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    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Dao Vua Classique Honesuki 150mm

    Made in Vietnam
    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00 - $90.00
    $68.00 - $90.00
    Prix actuel $68.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : KurouchiDureté d...

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    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00 - $90.00
    $68.00 - $90.00
    Prix actuel $68.00

  • Specialty Knife (Vegetable)

    Trancheuse à tomates Kanetsune Seki 80 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $19.00 - Prix d'origine $19.00
    Prix d'origine $19.00
    $19.00
    $19.00 - $19.00
    Prix actuel $19.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Trancheuse de tomatesType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : 420J2Finition de la lame : MigakiDureté...

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    Prix d'origine $19.00 - Prix d'origine $19.00
    Prix d'origine $19.00
    $19.00
    $19.00 - $19.00
    Prix actuel $19.00

  • Specialty Knife (Mult-Purpose)

    Couperet chinois Tojiro Fuji FA-70 175 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couperet Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : N / AFinition de la lame : MigakiDureté de la lam...

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    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Trancheuse Sunōhanī 300 mm

    Kakushin Kitchen
    Prix d'origine $113.00 - Prix d'origine $113.00
    Prix d'origine $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    Prix actuel $113.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Givré Jet de sableB...

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    Prix d'origine $113.00 - Prix d'origine $113.00
    Prix d'origine $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    Prix actuel $113.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Minamoto série M Honesuki-Kaku 150 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $98.00 - Prix d'origine $98.00
    Prix d'origine $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    Prix actuel $98.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60...

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    Prix d'origine $98.00 - Prix d'origine $98.00
    Prix d'origine $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    Prix actuel $98.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Daido Sujihiki 240mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $72.00 - Prix d'origine $72.00
    Prix d'origine $72.00
    $72.00
    $72.00 - $72.00
    Prix actuel $72.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la la...

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    Prix d'origine $72.00 - Prix d'origine $72.00
    Prix d'origine $72.00
    $72.00
    $72.00 - $72.00
    Prix actuel $72.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Grohmann Filet 210mm (Cuir)

    Made in Canada
    Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00
    $90.00
    $90.00 - $90.00
    Prix actuel $90.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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    Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00
    Prix d'origine $90.00
    $90.00
    $90.00 - $90.00
    Prix actuel $90.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Grohmann Poly Flex Désossage 150mm

    Made in Canada
    Prix d'origine $42.00 - Prix d'origine $42.00
    Prix d'origine $42.00
    $42.00
    $42.00 - $42.00
    Prix actuel $42.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Désossage (Flex)Type d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de ...

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    Prix d'origine $42.00 - Prix d'origine $42.00
    Prix d'origine $42.00
    $42.00
    $42.00 - $42.00
    Prix actuel $42.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Daido Ko-Deba 105mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $49.00 - Prix d'origine $49.00
    Prix d'origine $49.00
    $49.00
    $49.00 - $49.00
    Prix actuel $49.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Ko-DebaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : DSR-1K6Finition de la lame : TsuchimeDureté de la lam...

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    Prix d'origine $49.00 - Prix d'origine $49.00
    Prix d'origine $49.00
    $49.00
    $49.00 - $49.00
    Prix actuel $49.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Filet de Grohmann (Cordura)

    Made in Canada
    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $72.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00 - $90.00
    $68.00 - $90.00
    Prix actuel $68.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : FiletType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame : 5...

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    Prix d'origine $68.00 - Prix d'origine $72.00
    Prix d'origine $68.00
    $68.00 - $90.00
    $68.00 - $90.00
    Prix actuel $68.00

  • Specialty Knife (Other)

    Kanetsune à tartiner dentelé 110 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine $27.00
    $27.00
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : DiffuserType d'acier : Inoxydable AcierMatériau de la lame : AUS8Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : ...

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    Prix d'origine $27.00 - Prix d'origine $27.00
    Prix d'origine $27.00
    $27.00
    $27.00 - $27.00
    Prix actuel $27.00

  • Specialty Knife (Other)

    ULU avec bloc 150mm

    Made in Canada
    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : GRANDIRType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lame :...

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    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00
    $60.00 - $60.00
    Prix actuel $60.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Effilé #15 Opinel Beech Folding Fillet Knife 150mm

    Made in France
    Prix d'origine $38.00 - Prix d'origine $38.00
    Prix d'origine $38.00
    $38.00
    $38.00 - $38.00
    Prix actuel $38.00
    Quantités limitées

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiD...

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    Prix d'origine $38.00 - Prix d'origine $38.00
    Prix d'origine $38.00
    $38.00
    $38.00 - $38.00
    Prix actuel $38.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Couteau à découper en bois de santal foncé 300 mm

    Kakushin Kitchen
    Prix d'origine $98.00 - Prix d'origine $98.00
    Prix d'origine $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    Prix actuel $98.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sculpture / TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 1.4116Finition de la lame : MigakiBise...

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    Prix d'origine $98.00 - Prix d'origine $98.00
    Prix d'origine $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    Prix actuel $98.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Midori No Hōseki Yanagiba 270mm

    Kakushin Kitchen
    Prix d'origine $143.00 - Prix d'origine $143.00
    Prix d'origine $143.00
    $143.00
    $143.00 - $143.00
    Prix actuel $143.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : YanagibaType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 9Cr14MoVFinition de la lame : MigakiDureté de la lam...

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    Prix d'origine $143.00 - Prix d'origine $143.00
    Prix d'origine $143.00
    $143.00
    $143.00 - $143.00
    Prix actuel $143.00

  • Specialty Knife (Fish)

    Effilé #15 Opinel Padouk Folding Fillet Knife 150mm

    Made in France
    Prix d'origine $49.00 - Prix d'origine $49.00
    Prix d'origine $49.00
    $49.00
    $49.00 - $49.00
    Prix actuel $49.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiD...

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    Prix d'origine $49.00 - Prix d'origine $49.00
    Prix d'origine $49.00
    $49.00
    $49.00 - $49.00
    Prix actuel $49.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Grohmann Trancheuse Droite Palissandre

    Made in Canada
    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $64.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00 - $64.00
    $60.00 - $64.00
    Prix actuel $60.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : TrancheuseType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : 4110Finition de la lame : BrillantDureté de la lam...

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    Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $64.00
    Prix d'origine $60.00
    $60.00 - $64.00
    $60.00 - $64.00
    Prix actuel $60.00

  • Specialty Knife (Other)

    Couteau à Huîtres Long 95mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $12.00
    Prix d'origine $12.00
    $12.00
    $12.00 - $12.00
    Prix actuel $12.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : huîtreType d'acier : Acier inoxydableMatière : 420J2Gérer: Bois de hêtreLongueur de lame : 95mmHauteur du talon: ...

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    Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $12.00
    Prix d'origine $12.00
    $12.00
    $12.00 - $12.00
    Prix actuel $12.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Minamoto Série M Sujihiki 270 mm

    Made in Japan
    Prix d'origine $131.00 - Prix d'origine $131.00
    Prix d'origine $131.00
    $131.00
    $131.00 - $131.00
    Prix actuel $131.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Sujihiki Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

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    Prix d'origine $131.00 - Prix d'origine $131.00
    Prix d'origine $131.00
    $131.00
    $131.00 - $131.00
    Prix actuel $131.00