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CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : ChefLame Longueur : 200 mmHauteur du talon : 43 mmÉpaisseur du dos : 2,60 mmPoids : 213g Style de couteau : Scu...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau: Steak/TableType d'acier : Acier inoxydableFinition de la lame : MigakiDureté de la lame : 56HRC (+/-1)Biseau : D...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau à fromage + fourchetteType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : MultipleType d'acier : Acier inoxydableMatériau de la lame : Sandvik 12C27Finition de la lame : MigakiDureté de...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoTaille de la lame : 180 mm Hauteur du talon : 43 mmÉpaisseur de la colonne vertébrale 1 : Au talon : 1,50 ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoLongueur de la lame : 210 mmHauteur du talon : 52 mmÉpaisseur de la colonne vertébrale : 2 mmPoids : 248g ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :ParerType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté...
Afficher tous les détailsFabriqué au Japon, cet attendrisseur de viande, également appelé maillet à viande ou pilon à viande, est un outil à commande manuelle conçu pour ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau :PettyType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carboneFinitio...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : NakiriType d'acier : acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDure...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : acier au carboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiD...
Afficher tous les détailsSPECIFICATIONS Knife Style: PettySteel Type: Stainless SteelBlade Material: VG10 Blade Finish: Tsuchime DamascusBlade Hardness: 60HRC (+/-1)Bevel: ...
Afficher tous les détailsSPECIFICATIONS Knife Style: SantokuSteel Type: Stainless SteelBlade Material: VG10 Blade Finish: Tsuchime DamascusBlade Hardness: 60HRC (+/-1)Bevel...
Afficher tous les détailsSPECIFICATIONS Knife Style: GyutoSteel Type: Stainless SteelBlade Material: VG10 Blade Finish: Tsuchime DamascusBlade Hardness: 60HRC (+/-1)Bevel: ...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami blanc #2Finition de la lame : KurouchiD...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : BunkaType d'acier : acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami blanc #2Finition de la lame : KurouchiD...
Afficher tous les détailsUne superbe pierre naturelle provenant à partir de la baie d'Asakusa, sur l'île de Tsushima, au Japon, extraite à partir de une mine sous-m...
Afficher tous les détailsIkkyu Shin Nagura series crafted with precision using Japanese domestic WA and domestic bakelite bond (resin), our whetstones offer an authentic to...
Afficher tous les détailsLes pierres à aiguiser Glass Pro sont réputées pour leur technologie de liaison unique qui leur permet de fonctionner à un niveau optimal, ce qui d...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier inoxMatériau de la lame : 10Cr15MoVFinition de la lame : Migaki DamasDureté de la lam...
Afficher tous les détailsSPECIFICATIONS Knife Style: GyutoSteel Type: Stainless SteelBlade Material: VG10Blade Finish: Damascus KurouchiBlade Hardness: 60HRCBevel: DoubleHa...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Acier au carboneMatériau de la lame : Shirogami White #2Blade Finish: Ken-gata (sword...
Afficher tous les détailsCARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PainType d'acier : acier inoxydable.Matériau de la lame : Molybdène VanadiumFinition de la lame : MigakiBis...
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